La provincia di Lam Dong risolve le problematiche relative ai codici delle aree di coltivazione orientate all'esportazione.

Di fronte a requisiti sempre più stringenti da parte dei mercati di importazione, la provincia di Lam Dong si sta concentrando sulla rimozione di numerosi ostacoli al rilascio e alla gestione dei codici di area di coltivazione, dei codici degli impianti di confezionamento e dei test sui prodotti agricoli esportati.

Il frutto del drago sta diventando un prezioso prodotto di esportazione per la provincia di Lam Dong , soprattutto sul mercato cinese.

Inasprire la gestione dei codici delle aree di impianto.

Essendo una delle province con il settore agricolo più forte del paese, Lam Dong vanta attualmente numerosi prodotti chiave per l'esportazione, come caffè, frutto del drago, durian, pepe, ortaggi e fiori ad alta tecnologia... Tra questi, il durian e il frutto del drago stanno diventando articoli di esportazione di alto valore, soprattutto sul mercato cinese.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Lam Dong, nel 2025 la superficie coltivata totale nella provincia supererà 1,04 milioni di ettari. Nello specifico, la coltivazione del durian si estenderà su oltre 44.280 ettari con una produzione di oltre 290.000 tonnellate; la coltivazione del frutto del drago raggiungerà invece oltre 26.100 ettari con una produzione di circa 577.700 tonnellate.

Per soddisfare i requisiti per l'esportazione ufficiale, la provincia di Lam Dong si è recentemente concentrata sulla creazione e la gestione di un sistema di codici per le aree di coltivazione e per gli impianti di confezionamento, in conformità con gli standard internazionali.

Nella provincia di Lam Dong si contano attualmente 26.100 ettari di coltivazioni di frutto del drago (Foto: Chinh Thanh).

Ad oggi, l'intera provincia ha ottenuto l'approvazione dell'Amministrazione Generale delle Dogane della Cina (GACC) per 961 codici di area di coltivazione, per una superficie totale di oltre 39.360 ettari. Di questi, 571 codici si riferiscono ad aree di coltivazione del frutto del drago, per una superficie di oltre 25.213 ettari, pari a quasi il 98% della superficie totale coltivata a frutto del drago nella provincia; e 346 codici si riferiscono ad aree di coltivazione del durian, per una superficie di oltre 13.297 ettari, equivalenti a quasi il 60% della superficie totale.

Inoltre, alla località sono stati concessi codici anche per molte altre colture come: cocco, pomelo, mango, banana, frutto della passione, papaya e peperoncino. L'intera provincia conta attualmente 362 codici di impianti di confezionamento che servono le esportazioni verso mercati come Cina, Stati Uniti, Unione Europea, Giappone, Corea del Sud, Australia, Nuova Zelanda e Svizzera.

Il durian è una coltura che sta garantendo un elevato reddito agli agricoltori della provincia di Lam Dong.

Secondo il signor Ha Ngoc Chien, capo del Dipartimento per la produzione agricola e la protezione delle piante della provincia di Lam Dong, il codice della zona di coltivazione è attualmente un "passaporto" obbligatorio per i prodotti agricoli esportati attraverso i canali ufficiali.

"L'assegnazione di codici di zona di coltivazione non solo mira a soddisfare i requisiti dei paesi importatori, ma contribuisce anche a migliorare la capacità di gestione della produzione, la tracciabilità e a consolidare la reputazione dei prodotti agricoli locali. Questo rappresenta un fondamento importante per lo sviluppo sostenibile dei prodotti agricoli di Lam Dong", ha sottolineato il signor Chien.

Oltre ad ampliare l'area di applicazione dei codici di esportazione, la provincia sta anche rafforzando le attività di controllo post-ispezione per garantire la qualità e prevenire violazioni delle normative sull'esportazione.

Nel 2025, il settore agricolo di Lam Dong ha monitorato circa il 95% dei codici prescritti per le aree di coltivazione e gli impianti di confezionamento. Le ispezioni si sono concentrate sul controllo dei residui di pesticidi, dei parassiti, dei processi di coltivazione e del confezionamento dei prodotti.

L'industria del durian: un settore in rapida crescita nella provincia di Lam Dong.

In particolare, nel settore del durian – un settore in rapida crescita – il controllo di qualità viene applicato rigorosamente fin dalla fonte.

Nel periodo 2024-2025, agenzie specializzate hanno raccolto 703 campioni di durian per l'analisi dei residui di pesticidi, l'identificazione dei parassiti e la ricerca di metalli pesanti come cadmio (Cd) e piombo (Pb).

I risultati hanno rivelato che 17 campioni erano infestati da cocciniglie e 6 campioni presentavano livelli molto bassi di cadmio, compresi tra 0,020 e 0,024 mg/kg, ben al di sotto del limite massimo consentito di 0,05 mg/kg previsto dalla Cina.

Subito dopo aver ricevuto i risultati, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha incaricato le agenzie specializzate di avvisare le aree di coltivazione interessate affinché rivedano i processi produttivi, controllino i materiali agricoli utilizzati e forniscano indicazioni sulle pratiche agricole sicure.

Le aziende della provincia di Lam Dong stanno aumentando l'acquisto e la lavorazione preliminare del durian per soddisfare la domanda di esportazione.

Secondo il signor Ha Ngoc Chien, la difficoltà maggiore al momento è il rischio di "prendere in prestito codici", "vendere codici" o utilizzare i codici in modo improprio.

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Senza un controllo rigoroso, ciò influirà direttamente sulla reputazione del settore, e si rischia persino di ricevere un avvertimento o che il prefisso telefonico in espansione venga sospeso dagli importatori.

Il signor Ha Ngoc Chien, capo del dipartimento di produzione agricola e protezione delle piante della provincia di Lam Dong

Al fine di sensibilizzare cittadini e imprese, nel periodo 2024-2025 l'intera provincia ha organizzato 109 corsi di formazione con oltre 3.380 partecipanti sulla gestione dei codici delle zone di coltivazione, la lotta ai parassiti e la tracciabilità dei prodotti.

Contemporaneamente, è stato ampiamente implementato l'aggiornamento dei registri elettronici sul software del Diario Aziendale e del Confezionamento per garantire la trasparenza lungo l'intero processo di produzione, confezionamento e recupero dei dati.

Eliminazione dei colli di bottiglia nei test

Nonostante i progressi compiuti, la provincia di Lam Dong continua ad affrontare numerose difficoltà nell'ispezione dei prodotti agricoli destinati all'esportazione, soprattutto durante il periodo di massima raccolta del durian.

Attualmente, l'intera provincia dispone di soli due laboratori per l'analisi del cadmio e del colorante giallo accreditati dalla Cina. Nel frattempo, con l'enorme volume della produzione agricola, la domanda locale di analisi sta aumentando rapidamente.

Lavorazione del frutto del drago a Ham Kiem per l'esportazione (Foto per gentile concessione)

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, durante il periodo di massima produzione del durian, il numero di campioni da analizzare aumenta drasticamente, con conseguente rischio di sovraccarico, tempi di attesa più lunghi per i risultati e ripercussioni sui programmi di esportazione.

Pertanto, se le attività di analisi si sovraccaricano durante l'alta stagione, aumenteranno i costi di stoccaggio e conservazione, la qualità dei prodotti agricoli ne risentirà e si verificheranno perdite per le imprese e gli agricoltori. Di conseguenza, incrementare la capacità di effettuare analisi in loco è attualmente un'esigenza urgente.

Oltre alla pressione dei test, l'aggiornamento dei dati sulle aree di coltivazione incontra anche molte difficoltà a causa delle modifiche dei confini amministrativi a seguito di fusioni locali, causando numerosi problemi nell'aggiornamento degli indirizzi delle aree di coltivazione e degli impianti di confezionamento.

Lavorazione del durian per l'esportazione sul mercato cinese.

Inoltre, sebbene il Governo abbia emanato il Decreto 38/2026/ND-CP che disciplina la gestione dei codici di zona di coltivazione e degli impianti di confezionamento, attualmente non sono previste sanzioni specifiche per violazioni quali: frode sui codici, utilizzo improprio dei codici o violazione delle norme sulla sicurezza alimentare.

Per superare questi ostacoli, la provincia di Lam Dong ha richiesto al Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente di continuare a sostenere la località nello sviluppo di laboratori di analisi più standardizzati e con capacità sufficiente per analizzare gli indicatori di sicurezza alimentare e di quarantena fitosanitaria a fini di esportazione, direttamente sul territorio.

Il durian è diventato un prezioso prodotto di esportazione per la provincia di Lam Dong, soprattutto sul mercato cinese.

Al contempo, la provincia ha anche richiesto la prosecuzione dei negoziati con la controparte cinese per accelerare l'approvazione delle domande presentate per i codici delle aree di coltivazione e i codici degli impianti di confezionamento, facilitando così le esportazioni agricole in futuro.

Sincronizzando diverse soluzioni, dalla gestione delle aree coltivate al controllo della qualità, fino al potenziamento delle capacità di analisi, Lam Dong punta a costruire un settore agricolo professionale, moderno e sostenibile, orientato all'esportazione.

Fonte: https://baolamdong.vn/lam-dong-go-kho-cho-ma-so-vung-trong-xuat-khau-442211.html