Sviluppare il turismo per vivere in armonia con le montagne e le foreste.

Tra le immense montagne e foreste, piccole figure intessono con dedizione frammenti di cultura per la loro terra. Sono custodi della fiamma nelle loro piccole case e guardiani della natura e dell'identità culturale, sviluppando nel corso degli anni mezzi di sussistenza turistici sostenibili.

Le donne di Ta Van e Ban Ho (provincia di Lao Cai ) sono molto cordiali con i turisti internazionali.

Il percorso verso il turismo in famiglia.

Nelle serate che si trascorrono nelle comuni di Hoang Lien, Ta Van e Ban Ho (ora comuni di Ta Van e Ban Ho) nella provincia di Lao Cai, quando le luci delle case su palafitte iniziano a diffondersi nella valle, si viene facilmente avvolti da una profonda sensazione di pace. Gruppi di turisti stranieri si riuniscono attorno al tavolo da pranzo, le loro risate echeggiano nel paesaggio montano, mescolandosi al suono dei ruscelli e al fruscio del vento tra le pareti di legno. Tutto evoca una regione montuosa "in fiore", non solo per la bellezza del paesaggio, ma anche per i cambiamenti evidenti nella vita delle persone.

La signora Luong Thi Oanh, 36 anni, di etnia Giay, del villaggio di Ta Van Giay 2, comune di Ta Van, provincia di Lao Cai, ha raccontato: “Sono nata a Tam Duong, Lai Chau . Nel 2007 sono arrivata a Ta Van come nuora. Quando arrivai per la prima volta, di notte, quando tornavo a casa da Sa Pa, vedevo solo poche luci intermittenti. Ora l'intero villaggio è illuminato a giorno.”

La zona turistica, con le sue case vacanza ordinate e pulite, i piatti tipici locali e i sorrisi cordiali, crea un'immagine accogliente che invoglia i visitatori a tornare. Osservando tutto ciò, è facile constatare che gli altopiani hanno trovato la strada per uno sviluppo sostenibile, dove cultura ed economia possono procedere di pari passo.

Ma se vi limitate a guardare le luci e i sorrisi, potreste perdervi una parte importante della storia. Perché per avere oggi queste case illuminate a giorno, il villaggio ha dovuto affrontare un lungo e travagliato percorso.

Prima dell'avvento del turismo, la vita nei villaggi di montagna era strettamente legata all'agricoltura, alla terra, all'acqua e alle leggi naturali che si tramandavano da generazioni. In questo ritmo di vita, le donne si facevano carico della maggior parte del lavoro. Andavano nei campi di buon mattino, tornavano al tramonto e poi continuavano a gestire la casa nelle loro piccole cucine. Tutte le attività seguivano il ritmo delle stagioni: un ritmo familiare, apparentemente stabile e prevedibile.

Negli ultimi anni, però, questa "familiarità" è stata gradualmente sconvolta. Il clima è diventato imprevedibile, pioggia e sole non seguono più uno schema preciso, le risorse idriche si stanno esaurendo e l'erosione del suolo è in atto. Alcune colture devono essere riseminate più volte e, a volte, gli sforzi profusi non danno i risultati sperati. Persino le risaie a terrazze, simbolo degli altipiani, sono diventate più difficili da coltivare quando le condizioni naturali non sono più stabili.

Inoltre, l'impatto umano sta alterando l'ambiente in modo impercettibile. Le foreste si stanno riducendo, il territorio viene sfruttato in modo più intensivo e le risorse idriche sono soggette a fluttuazioni. Questi cambiamenti non avvengono tutti contemporaneamente, ma sono sufficienti a rendere precaria la vita delle persone.

E in mezzo a tutto questo sconvolgimento, le donne restano al centro, sopportando il peso maggiore e cercando al contempo di impedire che la vita venga sconvolta.

Preserva la tua identità.

I souvenir realizzati a mano dalle donne degli altipiani attraggono i turisti stranieri.

Forse perché hanno poche alternative, le donne degli altipiani imparano ad adattarsi in un modo davvero unico: con discrezione e tenacia. Non abbandonano completamente le loro tradizioni, ma si adeguano gradualmente, ad esempio cambiando le varietà di piante, modificando i metodi di coltivazione e sfruttando le esperienze passate per far fronte alle nuove condizioni. Queste conoscenze indigene, apparentemente semplici, diventano un sostegno fondamentale nei momenti più difficili.

Con l'avvento del turismo, si è gradualmente aperta una nuova prospettiva. Partendo da piccoli cambiamenti come la pulizia delle case, la preparazione dei pasti e l'accoglienza degli ospiti, le donne sono diventate progressivamente le principali artefici e sostenitrici di questo modello. Accoglievano gli ospiti con la propria vita, con sincerità in ogni pasto e in ogni racconto, anziché con servizi elaborati.

Ciò che è degno di nota è che non "cambiano le cose" per assecondare il turismo, ma piuttosto valorizzano ciò che già esiste. I tessuti vengono ancora tessuti come un tempo, il cibo conserva i suoi sapori tradizionali e la vita quotidiana scorre in modo naturale. I turisti non vengono per assistere a uno spettacolo messo in scena, ma per vivere un'esperienza autentica. Questo è ciò che permette loro sia di guadagnarsi da vivere sia di preservare la propria identità culturale.

"Personalmente guido i clienti nella preparazione del riso glutinoso a cinque colori... In ogni fase, lascio che siano loro a farlo, in modo che comprendano e apprezzino l'impegno profuso nella preparazione del piatto", ha raccontato la signora San Thi Lan del comune di Ta Van, nella provincia di Lao Cai.

Tuttavia, insieme alle opportunità arrivano anche scelte difficili. Ogni giorno è un dilemma tra cambiamento e conservazione. Viaggiare porta con sé la pressione di innovare, ma troppi cambiamenti possono facilmente erodere la cultura. E quel confine si trova nelle piccole cose: un piatto va modificato, un abito semplificato, un'abitudine va cambiata? Sono le donne a prendere direttamente queste decisioni. Queste scelte non fanno rumore, ma hanno implicazioni a lungo termine.

Di fronte ai cambiamenti ambientali e alle pressioni dello sviluppo turistico, queste donne degli altipiani non hanno scelto di inseguire la quantità o i profitti a breve termine. Al contrario, hanno adattato proattivamente le loro pratiche turistiche per renderle più in armonia con la natura, considerando la conservazione del paesaggio, delle risorse idriche e dello stile di vita locale come condizioni per la sostenibilità a lungo termine del turismo. È da questa consapevolezza che in ognuna di loro sono gradualmente scaturiti pensieri semplici ma profondi.

“Sono grata alla natura per avermi donato le risaie a terrazze, il paesaggio incantevole e il clima meraviglioso. Non devo lavorare come bracciante; posso stare a casa, prendermi cura della mia famiglia e guadagnarmi da vivere. Sono molto orgogliosa delle antiche case del popolo Giay. Per questo motivo penso sempre a sviluppare un turismo che sia legato alla tutela dell'ambiente e alla conservazione delle risorse, per creare un sostentamento per me e per le generazioni future”, ha affermato la signora Luong Thi Chanh, del villaggio di Ta Van Giay 2, comune di Ta Van, provincia di Lao Cai.

Pur essendo agli inizi nel settore turistico, mantengono l'abitudine di ridurre al minimo gli sprechi, privilegiando l'utilizzo di materiali reperibili localmente e astenendosi da costruzioni o ristrutturazioni che potrebbero alterare il paesaggio naturale. Nell'accogliere gli ospiti, condividono con maestria storie sulla foresta, le risaie a terrazze e le sorgenti d'acqua, in modo che ogni visitatore non solo possa vivere un'esperienza, ma anche comprendere e acquisire una maggiore consapevolezza dell'ambiente. Questo equilibrio tra sviluppo economico e conservazione della natura ha permesso al turismo sugli altipiani di evitare uno sfruttamento insostenibile e di diventare invece un modo per preservare la natura in modo sostenibile.

È grazie a queste cose apparentemente insignificanti che possono esistere le case illuminate a giorno che vediamo oggi. Questo non è solo il risultato del turismo, ma anche il frutto degli sforzi silenziosi e della perseveranza delle donne degli altipiani, che hanno superato le difficoltà per preservare la "linfa vitale" dei loro villaggi in mezzo al flusso del cambiamento.

Hong Nhung - Lan Trinh

Fonte: https://daidoanket.vn/lam-du-lich-de-song-than-thien-with-nui-rung.html