In particolare, il signor Bay ha sviluppato una tecnica per la coltivazione di patate dolci in serra. Questo metodo contribuisce a limitare gli attacchi di parassiti e malattie, garantendo un'elevata resa. Coltiva patate dolci su una superficie di oltre 1.000 metri quadrati. Dopo la semina, inizia la raccolta dopo circa 40 giorni, per poi ripeterla ogni 20-23 giorni.
Secondo il signor Bay, la preparazione iniziale del terreno è fondamentale per la crescita sana delle foglie di patata dolce. Il terreno deve essere rialzato formando dei solchi alti, ben drenato e fertilizzato con un concime organico combinato con calce per migliorarne la qualità. Dopo ogni raccolto, applica un fertilizzante supplementare per stimolare la crescita di nuovi germogli. Il prezzo attuale delle foglie di patata dolce varia da 15.000 a 18.000 VND/kg. Grazie alla raccolta continua, il reddito derivante dalle foglie di patata dolce gli garantisce un flusso costante di entrate, aiutandolo a mantenere un flusso di cassa regolare in attesa del raccolto di colture a più lungo termine come la luffa o la zucca invernale.
Uno dei segreti del modello agricolo di grande successo del signor Bay è che non lascia mai il terreno incolto. Dopo ogni raccolto, prepara rapidamente il terreno, rimuove i residui e pianta subito una nuova coltura. La rotazione continua delle colture aiuta a limitare parassiti e malattie, massimizzando al contempo il tempo di produzione. "L'agricoltura oggi richiede un'attenta pianificazione; non si può lasciare nessun terreno incolto. Ogni coltura ha un periodo di raccolta diverso e, se si organizza tutto correttamente, si può avere un reddito durante tutto l'anno", ha spiegato il signor Bay.
Oltre ad essere un imprenditore di successo, il signor Bay è anche disposto a condividere la sua esperienza con altri agricoltori della zona. Secondo lui, la collaborazione e l'apprendimento reciproco sono fondamentali per uno sviluppo sostenibile. "Sono pronto a fornire assistenza tecnica a chiunque voglia coltivare ortaggi. Durante il processo produttivo, mi impegno costantemente nella ricerca e nell'applicazione delle più recenti scoperte scientifiche per migliorare la produzione e l'efficienza aziendale", ha affermato il signor Bay.
Il modello di coltivazione orticola specializzata del signor Nguyen Van Bay testimonia il dinamismo e la creatività degli agricoltori di Can Tho nel trasformare le strutture colturali e adattarsi alle richieste del mercato. Grazie a un'attenta pianificazione e all'applicazione di tecniche solide, è riuscito a crearsi un reddito stabile, contribuendo a migliorare il tenore di vita della sua famiglia e a promuovere lo sviluppo economico locale.
Testo e foto: TT
Fonte: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-trong-mau-chuyen-canh-a200402.html









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