I giardinieri sono impegnati ogni giorno a prendersi cura dei loro fiori.
La seconda edizione del Festival dei Fiori e delle Piante Ornamentali di Sa Dec 2025 si è appena conclusa con un grande afflusso di visitatori, e la vibrante atmosfera continua a permeare le strade che conducono ai villaggi dei fiori. Mentre ci addentriamo nei primi giorni del 2026, sebbene il Capodanno Lunare sia ancora a più di un mese di distanza, l'atmosfera primaverile è già chiaramente percepibile in ogni campo fiorito e pergolato di piante ornamentali. I giardinieri sono impegnati nella potatura e nella cura delle loro piante, mentre i turisti continuano ad affluire per visitare e scattare fotografie, soprattutto nei fine settimana.
Secondo quanto riportato dai giornalisti del quotidiano Industry and Trade Newspaper il 7 gennaio, l'atmosfera in molti giardini fioriti del distretto di Sa Dec (provincia di Dong Thap ) è tornata a essere vivace dopo i giorni di punta dedicati ai preparativi per la Festa dei Fiori e delle Piante Ornamentali. I floricoltori si stanno concentrando su fasi importanti come la potatura, la sagomatura, il controllo di parassiti e malattie e la regolazione dell'irrigazione. Questa fase è considerata cruciale, perché anche una minima variazione delle condizioni meteorologiche può causare una fioritura anticipata o ritardata, influenzando direttamente la qualità e il prezzo di vendita dei fiori durante il Tet (Capodanno Lunare).

Nel villaggio di Sa Dec, i coltivatori di crisantemi sono impegnati nella cura dei loro rigogliosi pergolati per garantire una fornitura tempestiva in vista del mercato del Capodanno lunare 2026. Foto: Huu Nhan.
Parlando con un giornalista del quotidiano Industria e Commercio, il signor Nguyen Van Hoa, proprietario del giardino Nguyen Hoa (quartiere Sa Dec), ha affermato che dall'inizio di gennaio 2026 il giardino è entrato nella fase di "monitoraggio" quotidiano dei fiori. Questa fase richiede non solo un attento monitoraggio delle condizioni meteorologiche, ma anche un calcolo preciso di ogni concimazione, irrorazione e irrigazione, poiché il costo dei materiali quest'anno è aumentato rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.
"La parte più impegnativa della coltivazione dei fiori per il Tet è proprio questo periodo. Da ora fino al Tet, devo andare in giardino quasi ogni giorno presto per controllare i boccioli, i colori e le dimensioni dei fiori. Se il sole è troppo forte, devo regolare l'irrigazione, e se piove fuori stagione, devo intervenire immediatamente. Ma quest'anno, ogni volta che fertilizzo o spruzzo pesticidi, devo calcolare con attenzione perché il prezzo dei materiali è aumentato notevolmente, e fare le cose con noncuranza farebbe lievitare subito i costi", ha raccontato il signor Hoa.
Oltre ai vantaggi derivanti dalle condizioni naturali, il villaggio floricolo di Sa Dec affronta proattivamente le difficoltà e si prende cura con dedizione di ogni aiuola, contribuendo alla creazione di prodotti di alta qualità per il mercato.
La signora Huong, fioraia del comune di Tan Duong, ha raccontato: "Per avere splendidi vasi di crisantemi, dobbiamo essere meticolosi in ogni fase, dalla selezione dei semi alla preparazione del terreno, dall'irrigazione alla concimazione e al controllo dei parassiti. In particolare, la fase di fioritura è la più importante. Dobbiamo calcolare i tempi in modo che i fiori sboccino esattamente durante il Tet (Capodanno lunare), con colori vivaci. I crisantemi della nostra famiglia vengono ordinati principalmente da commercianti delle regioni settentrionali e centrali. Apprezzano molto i crisantemi di Sa Dec perché i fiori sono belli, grandi e duraturi."
Il mercato è partito in anticipo e gli operatori sono preoccupati di dover sostenere dei costi.
Per il mercato dei fiori ornamentali, gennaio di ogni anno è considerato l'inizio del periodo festivo del Tet. In questo periodo, i giardinieri intensificano le cure per garantire che i fiori sboccino al momento giusto, mentre i commercianti e i rivenditori iniziano a ispezionare i giardini, confrontare i campioni, definire le varietà e concordare le specifiche prima di entrare nel periodo di punta degli acquisti.
Attualmente, molti commercianti non hanno ancora raggiunto il picco della stagione degli acquisti, in attesa delle condizioni meteorologiche e della fase di fioritura di ogni lotto di fiori. Tuttavia, in alcuni giardini sono già comparsi i preordini, incentrati su fiori in vaso molto richiesti come crisantemi, calendule, petunie, ecc., articoli che richiedono uniformità di dimensioni, colore e fase di fioritura per una facile distribuzione ai mercati dei fiori e ai punti vendita al dettaglio.

Nel villaggio di Sa Dec, famoso per la coltivazione dei fiori, i coltivatori trasportano crisantemi per rifornire il mercato a fine anno. Foto: Huu Nhan.
Parlando con un giornalista del quotidiano "Industria e Commercio", il signor Le Hoang Phuc, un piccolo commerciante del comune di Lai Vung (provincia di Dong Thap), ha affermato che l'inizio di gennaio è dedicato principalmente all'ispezione dei giardini e alla definizione delle composizioni floreali, e che si azzarda a importare grandi quantità di merci solo in prossimità del Tet (Capodanno lunare).
"Al momento, nessuno osa accumulare grandi quantità perché dobbiamo aspettare e vedere come si evolverà il clima e quanto crescerà il cotone. Inoltre, i costi di trasporto e carico/scarico sono più alti rispetto a prima; se accumulassimo scorte e vendessimo lentamente, incorreremmo in costi significativi. Quindi dobbiamo pianificare con molta attenzione, prelevando grandi quantità solo da un raccolto affidabile", ha affermato il signor Phuc.
Secondo il signor Le Hoang Phuc, il mercato attuale sta assistendo a una tendenza alla riduzione dei margini di profitto a causa dell'aumento dei costi di produzione e delle elevate richieste di specifiche di prodotto. Ciò costringe le aziende a dare priorità alla qualità rispetto alla quantità, poiché anche un solo lotto di merce scadente o vendite lente eserciteranno immediatamente pressione sui costi, con un impatto negativo sull'efficienza economica .
Dal punto di vista della vendita al dettaglio, la signora Vo Thi Hong Nhung, proprietaria del chiosco di fiori My Nhung (quartiere Sa Dec), ha spiegato che, oltre al costo di importazione dei fiori, il negozio deve considerare anche i costi di affitto, manodopera per la supervisione, trasporto e perdite durante il processo di vendita. Pertanto, verificare i prezzi e scegliere i fornitori con largo anticipo è un modo per ridurre i rischi.
"I prezzi dei fiori non sono aumentati vertiginosamente negli ultimi anni, ma tutte le spese, dai costi di trasporto e dall'assunzione di assistenti alle vendite all'affitto, sono cresciute costantemente. Se non pianifichiamo attentamente fin dall'inizio, anche con molti clienti, il profitto finale sarà esiguo. Per non parlare del fatto che le attuali tendenze dei consumatori ci impongono di essere estremamente selettivi: i clienti sono disposti a pagare un prezzo elevato per un bel fiore in vaso, ma sono molto esigenti. I lotti che non soddisfano gli standard di qualità sono difficili da vendere e portano facilmente ad un accumulo di scorte e a perdite", ha affermato la signora Nhung.

Il commercio di piante ornamentali è fiorente, a conferma degli effetti positivi della festa locale dei fiori. Foto: Minh Anh.
Nei prossimi giorni, man mano che le coltivazioni floreali raggiungeranno il loro massimo splendore e colore, l'atmosfera nel villaggio dei fiori di Sa Dec si farà ancora più vivace. Insieme al ritmo sempre più frenetico delle cure nei campi, anche il mercato inizierà a animarsi, con commercianti e piccoli imprenditori che intensificheranno le loro visite ai giardini, finalizzeranno gli ordini e si prepareranno per l'alta stagione degli acquisti e delle vendite che precede il Tet (Capodanno lunare).
Con i costi di produzione e di esercizio che rimangono elevati, ogni decisione relativa alla semina, alla conservazione o alla vendita deve essere attentamente ponderata. La stagione dei fiori del Capodanno lunare 2026 sta quindi entrando nelle sue fasi finali, in cui la qualità del prodotto, la tempistica delle vendite e la domanda di mercato determineranno simultaneamente il successo dell'intera stagione, una stagione in cui i coltivatori hanno profuso i loro sforzi negli ultimi mesi.
Situato a 3 km dal centro di Sa Dec, il villaggio dei fiori colpisce per il suo modello di coltivazione di piante su tralicci sopraelevati tra le risaie, ottimizzando lo spazio e i trasporti. L'area destinata alla produzione di fiori ornamentali nel distretto di Sa Dec raggiunge circa 950 ettari (un aumento di oltre 190 ettari rispetto al 2022). L'ecosistema qui è incredibilmente vario, con più di 2.000 varietà, tra cui: 65% piante da giardino/da interno, 20% vari tipi di fiori e 15% piante antiche e bonsai.
Le attività produttive coinvolgono oltre 4.000 famiglie (pari a quasi il 50% delle famiglie agricole ), insieme a 190 attività commerciali, 13 imprese, 2 cooperative e 3 associazioni. Con una produzione di oltre 12 milioni di prodotti all'anno, Sa Dec non solo rifornisce il mercato interno, ma esporta anche attraverso canali informali verso Giappone, Corea del Sud e Cambogia.
Fonte: https://congthuong.vn/lang-hoa-sa-dec-buoc-vao-cao-diem-cham-hoa-tet-2026-438019.html








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