Nonostante le condizioni meteorologiche sfavorevoli dell'ultimo anno, gli elevati costi del carburante per le battute di pesca e le continue difficoltà per i pescatori, il settore della pesca di Binh Thuan si è impegnato per raggiungere gli obiettivi prefissati. Questo è un segnale positivo per il settore e un passo avanti verso il raggiungimento degli obiettivi per il 2024.
Ci sono molti vantaggi.
Per molti anni, la popolazione di Binh Thuan ha fatto affidamento principalmente sulle abbondanti e preziose risorse acquatiche per il proprio sviluppo economico . Nel 2023, la situazione relativa allo sfruttamento della pesca marittima nella provincia era relativamente favorevole. Lo sfruttamento della pesca d'altura si è sviluppato in modo efficiente e sostenibile grazie alla graduale riduzione dell'intensità di pesca e all'organizzazione di buoni servizi logistici per la pesca. Nel 2023, la produzione di prodotti ittici raccolti ha superato le 235.000 tonnellate, con un aumento dell'1,7% rispetto al 2022. Inoltre, sono state rafforzate le misure di protezione, rigenerazione e sviluppo delle risorse acquatiche, legate alla conservazione della biodiversità e al sostentamento delle comunità di pescatori. La Forza di Ispezione della Pesca della provincia ha continuato a intensificare i pattugliamenti marittimi, prevenendo tempestivamente e sanzionando severamente i pescherecci che operano in aree proibite, i pescherecci a strascico che operano al di fuori delle zone di pesca designate e quelli che utilizzano metodi di pesca distruttivi, garantendo così la sostenibilità delle risorse acquatiche. In particolare, il Dipartimento provinciale della pesca ha rafforzato e promosso l'efficacia dei modelli di cogestione per la tutela delle risorse acquatiche nei tre comuni di Tan Thanh, Tan Thuan e Thuan Quy nel distretto di Ham Thuan Nam (a tre organizzazioni comunitarie/288 famiglie/814 membri è stato concesso il diritto di gestire un'area marina di 43,4 km²). La provincia sta attualmente conducendo un'indagine e una valutazione delle condizioni delle aree costiere per sviluppare un piano che replichi il modello di cogestione per la tutela delle risorse acquatiche nelle acque costiere della provincia, contribuendo alla protezione e al ripristino delle risorse acquatiche e degli ecosistemi costieri, stabilizzando al contempo i mezzi di sussistenza delle comunità di pescatori.
Contemporaneamente, la provincia ha rafforzato l'acquacoltura con oltre 3.000 ettari sviluppati in modo intensivo, industriale e diversificato, tutelando al contempo l'ambiente. La produzione di avannotti di gamberi rappresenta un vantaggio chiave per lo sviluppo della provincia, grazie a fattori naturali favorevoli come il clima e la qualità dell'acqua. L'acquacoltura in acqua salmastra si sta sviluppando in modo diversificato per soddisfare le richieste del mercato, concentrandosi principalmente sull'allevamento di gamberi, in particolare di gamberi a zampe bianche. L'acquacoltura in acqua dolce si concentra sullo sviluppo di una varietà di specie economicamente importanti: storione, anguilla, pesce serpente e pesce gatto. Attualmente, l'acquacoltura è concentrata nelle aree di Ham Tan, Tuy Phong, Bac Binh, Phan Thiet e Ham Thuan Nam. Due terzi di quest'area potrebbero essere utilizzati per l'allevamento intensivo e semi-intensivo di gamberi, concentrati a Ham Tan (340,2 ha) e Tuy Phong (445,5 ha). Inoltre, sono presenti cinque baie, grandi e piccole, molto favorevoli all'allevamento in gabbie e su zattere di varie specie come aragoste, cernie, vongole, capesante, ostriche perlifere, ecc. L'acquacoltura marina nei distretti di Phu Quy e Tuy Phong si sta sviluppando rapidamente, concentrandosi sull'allevamento di alcune specie di valore economico come cernie, aragoste e dentici, con una produzione di circa 120 tonnellate all'anno.
Sforzi per superare le difficoltà
Oltre alla pesca e all'acquacoltura, la provincia di Binh Thuan si è concentrata sulla lavorazione dei prodotti ittici. L'industria della lavorazione dei prodotti ittici ha gradualmente investito nell'innovazione tecnologica, migliorando la progettazione e la qualità dei prodotti per soddisfare le crescenti esigenze del mercato. Molte aziende hanno investito nella creazione di sistemi di gestione della qualità conformi agli standard HACCP e ISO. Ad oggi, la provincia conta 212 impianti di lavorazione dei prodotti ittici certificati per la conformità agli standard di sicurezza alimentare; di questi, 22 esportano prodotti ittici in Cina, Corea del Sud, Stati Uniti, Giappone, Unione Europea e ASEAN. I principali prodotti ittici esportati sono pesce di mare, calamari, polpi e molluschi bivalvi.
Tuttavia, il settore della pesca continua ad affrontare numerose difficoltà. I prezzi del carburante rimangono elevati e i prezzi di vendita dei prodotti ittici non sono aumentati proporzionalmente, mentre il costo di ogni battuta di pesca rimane alto, causando notevoli disagi ai pescatori. Inoltre, la produzione di avannotti di gamberi nella provincia nel 2023 ha dovuto affrontare molti ostacoli a causa del calo del mercato nazionale per gli avannotti di gamberi, con conseguente rallentamento della produzione e sospensione temporanea dell'attività in molti impianti. La situazione per l'allevamento commerciale di gamberi nella provincia è simile: le mutevoli condizioni meteorologiche rendono difficile l'allevamento, gli elevati costi di investimento e le basse rese inducono gli allevatori a limitare l'immissione di avannotti.
Nel 2024, l'obiettivo per la produzione ittica è di 210.000 tonnellate. Per raggiungere questo obiettivo, il settore agricolo prevede di ristrutturare la flotta peschereccia d'altura in collaborazione con i servizi di pesca. Continuerà a sviluppare una pesca d'altura moderna e sostenibile, contribuendo alla tutela della sovranità marittima e delle isole. Si coordinerà con i settori competenti per rafforzare ulteriormente e istituire modelli di squadre di pesca, cooperative e imprese collegate ai servizi di logistica offshore. La provincia gestirà efficacemente i pescherecci, puntando alla registrazione del 100% delle imbarcazioni, riducendo il numero di pescherecci nelle zone costiere e interne e implementando un sistema di gestione e concessione di licenze basato su quote. Allo stesso tempo, verrà promossa l'applicazione di tecnologie di conservazione avanzate sui pescherecci per ridurre le perdite e aumentare il valore dei prodotti post-raccolta. Per quanto riguarda l'acquacoltura, il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale ha dichiarato che elaborerà un piano di allevamento adatto alle condizioni locali, diversificherà le specie ittiche allevate (acqua dolce, salmastra e salata) e promuoverà l'acquacoltura marina con specie ad alto valore economico. L'obiettivo è migliorare la qualità delle larve di gambero, puntando a una produzione di 25,5 miliardi di post-larve. Il progetto mira inoltre a preservare il marchio delle larve di gambero di Binh Thuan e a consolidare la sua posizione di centro nazionale di approvvigionamento di larve di gambero.
M. VAN
Fonte
![[Foto] Tran Cam Tu, membro del Comitato permanente del Comitato centrale del Partito, al lavoro con il Comitato centrale di ispezione.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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