Collegare il consumo di zenzero all'aumento del reddito degli abitanti di Van Lang.

Da molti anni, lo zenzero rappresenta una coltura fondamentale, fonte di reddito stabile per gli abitanti del comune di Van Lang, nella provincia di Thai Nguyen. Grazie alla creazione di sinergie tra produzione e consumo con le cooperative locali, la coltivazione dello zenzero è diventata sempre più efficiente, contribuendo allo sviluppo economico e al miglioramento delle condizioni di vita e del reddito della popolazione, svolgendo un ruolo importante nella riduzione della povertà.

Báo Thái Nguyên•19/12/2025

Il programma di coltivazione a contratto di tuberi di manioca ha contribuito ad aumentare il reddito degli abitanti del comune di Van Lang.

Collegamento dei contratti per l'acquisto e la vendita di zenzero nel comune di Van Lang.

Negli ultimi giorni dell'anno, l'atmosfera nello stabilimento di produzione di vermicelli della cooperativa Viet Cuong, nel comune di Van Lang, provincia di Thai Nguyen , era frenetica. Al nostro arrivo, camion carichi di radici di manioca entravano e uscivano continuamente dallo stabilimento; gli operai trasferivano rapidamente i sacchi di manioca sulle bilance per la produzione.

Approfittando delle condizioni meteorologiche favorevoli, i membri della cooperativa si stanno concentrando sulla lavorazione e sul lavaggio dei tuberi di manioca per prepararli alla trasformazione. Negli ultimi dieci anni, le persone hanno cambiato mentalità in materia di produzione, collaborando attivamente con le cooperative per coltivare e commercializzare i propri prodotti, rendendo così l'agricoltura più stabile e conveniente.

La signora Hoang Thi Loan, del villaggio di Ban Ken, comune di Van Lang, attualmente impiegata presso lo stabilimento di produzione di vermicelli della cooperativa Viet Cuong, ha dichiarato: "Durante la stagione del raccolto, la mia famiglia continua a dedicarsi all'agricoltura e all'allevamento; alla fine dell'anno, partecipiamo ai lavori presso lo stabilimento di trasformazione dei vermicelli. Coltivare la manioca da vendere alla cooperativa e lavorare vicino a casa ci permette di guadagnare un reddito extra e di prenderci cura più facilmente dei nostri figli."

Verso la fine dell'anno, per far fronte alla crescente domanda, la cooperativa è costretta ad assumere più lavoratori stagionali. Questo offre alla popolazione locale ulteriori opportunità di lavoro e una fonte di reddito stabile, contribuendo a una migliore preparazione per il Capodanno lunare.

Attualmente, la cooperativa Viet Cuong collega le fonti di materie prime con oltre 100 famiglie della zona, acquistando in media dalle 1.500 alle 2.000 tonnellate di tuberi di manioca all'anno. Questo collegamento tra produzione e consumo contribuisce a creare posti di lavoro e ad aumentare il reddito della popolazione.

Per garantire un approvvigionamento stabile di materie prime, la cooperativa Viet Cuong ha supportato le famiglie affiliate fornendo piantine e tecniche di coltivazione e cura per migliorare la resa e la qualità dei tuberi di manioca al momento del raccolto. Di conseguenza, la quantità e la qualità dell'amido di manioca fornito al mercato sono aumentate di anno in anno. Negli ultimi mesi dell'anno, la cooperativa ha impiegato circa 20 lavoratori con un reddito medio di 7 milioni di VND a persona.

Il signor Ban Van Moc, direttore della cooperativa Viet Cuong, ha dichiarato: "Consapevole che le condizioni del terreno locale sono adatte alla coltivazione dell'amido di maranta, ho viaggiato in molti luoghi per apprendere dalle loro esperienze. Grazie al supporto del governo locale, dei dipartimenti competenti e all'unità dei membri, le attività produttive della cooperativa si sono gradualmente stabilizzate. Ad oggi, la cooperativa ha accumulato esperienza nella produzione di amido di maranta e vermicelli, ma la produzione non è sufficiente a soddisfare la domanda del mercato."

Il signor Hoang Van Thang, del Dipartimento Economico del comune di Van Lang, ha dichiarato: "Attualmente, nel comune operano con successo diverse cooperative, i cui prodotti vengono venduti stabilmente sul mercato e godono della fiducia dei consumatori. Questa è una condizione favorevole affinché la popolazione possa produrre con fiducia ed espandere l'area di approvvigionamento delle materie prime per gli impianti di trasformazione. In futuro, la località continuerà a incoraggiare, mobilitare e sostenere lo sviluppo delle cooperative per rafforzare i legami tra consumo e produzione agricola, creare posti di lavoro e aumentare il reddito della popolazione."

L'esperienza pratica dimostra che lo sviluppo della coltivazione dello zenzero, in combinazione con un modello economico collettivo e la creazione di reti di consumo del prodotto, ha portato chiari benefici agli abitanti del comune di Van Lang. Non solo contribuisce a stabilizzare la produzione e ad aumentare il reddito, ma questo modello crea anche posti di lavoro a livello locale, promuove uno sviluppo economico rurale sostenibile e apre prospettive promettenti per il futuro della località.

Collegare il consumo di zenzero all'aumento del reddito degli abitanti di Van Lang.

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