La signora My è sposata con un membro della famiglia Giang Pang da quasi 20 anni. Più o meno la stessa età che aveva quando si è sposata. "Ad An Luong conoscevamo le piante del tè, ma è stato mio marito a insegnarmi come coltivarle a Giang Pang", ha raccontato. Solo dopo essere arrivata qui si è resa conto di quanto fossero grandi le piante di tè. Crescevano proprio lungo i sentieri, con i rami che si estendevano accanto ai tetti. I tronchi erano ricoperti di muschio, eppure i teneri germogli erano di un verde brillante.
Ricorda molte date perché non riesce a dimenticare le cose importanti. Ci sono anche molte cose che non ricorda più perché non riesce a contarle. Come le innumerevoli volte in cui lei e suo marito hanno portato foglie di tè fresche a vendere nelle zone di Van Chan e Nghia Lo. Come le innumerevoli volte in cui hanno passato la notte nella fabbrica del tè per imparare a prepararlo. Come le innumerevoli volte in cui hanno faticato sulla strada sterrata, accidentata e rocciosa, per andare e tornare da Giang Pang.
Scambio di esperienze sulla lavorazione del tè con i membri del Partito della sezione del villaggio di Giàng Pằng.
Per raggiungere Giàng Pằng, bisogna percorrere una strada ripida e accidentata lunga quasi dieci chilometri. È fondamentale che il tempo sia soleggiato e la strada asciutta; anche una moto in buone condizioni impiega più di mezz'ora per coprire quella distanza. Questo dimostra che ogni chilogrammo di tè che la signora Mỵ porta ai suoi clienti rappresenta non solo il lavoro di raccolta e lavorazione, i costi di trasporto e carburante, ma anche la sua determinazione e la sua volontà di superare la povertà.
La sfida per la signora My si misura nel numero di stagioni del tè che ha affrontato, tra innumerevoli stagioni di nuvole, vento, sole e pioggia. La sfida è come trovarsi tra i "nove strati di nuvole", a un'altitudine di quasi 1.700 metri, a prendersi cura delle piante di tè Shan Snow, eccezionalmente speciali, per creare un tè dal sapore unico. La sfida è una ricompensa per coloro che non temono le difficoltà, che osano innovare e che perseverano con impegno.
La speranza di una vita migliore per la sua famiglia e per tutti gli abitanti del villaggio è stata la forza trainante che l'ha aiutata a superare le difficoltà. Ad ogni stagione del raccolto del tè, il denaro, l'impegno e il sudore investiti le davano gioia quando lei e suo marito riuscivano a coltivare con successo diverse nuove varietà di tè, alimentando la loro convinzione di poter valorizzare la pianta del tè e il prodotto finale, il tè Giàng Pằng.
Il 26 giugno 2024 segna la data di fondazione della Cooperativa del Tè Giang Pang Chu My Shan Tuyet. Il nome racchiude gli aspetti più importanti della sua vita da quando è tornata a Giang Pang: è il nome del villaggio, il nome della pianta del tè e i nomi suoi e di suo marito. "Per fondare questa cooperativa, ho dovuto fare un grande lavoro. Non solo ho dovuto convincere mio marito, ma anche i mariti e le mogli dei 10 membri", ha raccontato.
Condivisione di esperienze nella cura delle piante di tè Shan Tuyet.
L'adesione alla cooperativa le ha portato molta gioia. Ogni anno, la cooperativa vende 4-5 tonnellate di prodotti a base di tè, tra cui tè nero, tè bianco e tè verde, equivalenti a circa 20 tonnellate di foglie di tè fresche. Di questa quantità, ne acquista circa 15 tonnellate dagli abitanti del villaggio. Gli abitanti del villaggio hanno così una fonte di reddito aggiuntiva e i membri della cooperativa guadagnano in media 4-5 milioni di VND a persona al mese.
Il fatturato annuo ammonta a diverse centinaia di milioni di dong, ma i profitti devono essere reinvestiti nella produzione. Le sue difficoltà sono condivise da tutto il villaggio. La mancanza di strade asfaltate comporta elevati costi di trasporto. Non essendoci una rete elettrica, sono costretti a utilizzare dei generatori. La mancanza di segnale telefonico rende le comunicazioni difficoltose. Tutti questi fattori hanno causato la perdita di opportunità e la riduzione dei profitti.
Una volta, quando i disastri naturali spazzarono via tutto, volle arrendersi. Pianse in silenzio perché non aveva la forza di far funzionare il generatore quando suo marito era via. Ha detto: "Mi sentivo scoraggiata, ma ho pensato che, nel peggiore dei casi, sarei tornata al punto di partenza, quindi mi sono impegnata ancora di più". "Impegnarsi ancora di più" significa ottenere la certificazione per la sicurezza alimentare, progettare il packaging per i prodotti a base di tè e, infine, passare al programma OCOP.
Un altro compito importante, ha sottolineato la signora My, è quello di incoraggiare gli abitanti del villaggio e i membri a piantare attivamente nuove piante di tè, a ripiantare quelle esistenti e a prendersi cura della piantagione. Il riconoscimento di 20 piante di tè come "Alberi del Patrimonio Vietnamita" è motivo di orgoglio per Giang Pang. La vitalità di questa antica piantagione di tè riflette la convinzione, il duro lavoro e l'impegno nella preservazione del patrimonio della signora My e di tutte le 96 famiglie di Giang Pang.
Per la mia famiglia e per gli abitanti di Giàng Pằng.
Con profondo amore e gratitudine per la pianta del tè, la signora My continuerà a migliorarne la qualità e a far conoscere i prodotti del tè Giang Pang Shan Tuyet a un numero sempre maggiore di mercati e clienti. Grazie alla pianta del tè, la sua famiglia vive una vita migliore, i suoi figli hanno maggiori opportunità di istruzione e la signora My spera che lo stesso valga per gli abitanti di Giang Pang. Questo è ciò che la signora My si impegna a fare ogni giorno.
La signora Mua Thi My, direttrice della cooperativa del tè Giang Pang Chu My Shan Tuyet nella comune di Son Luong, è onorata di essere una delle tre personalità esemplari della provincia di Lao Cai e una delle 73 personalità esemplari a livello nazionale selezionate per partecipare alla mostra "Esempi ordinari ma nobili" che si terrà ad Hanoi nel 2026, organizzata dal Museo Ho Chi Minh. Queste personalità hanno raggiunto risultati eccezionali nello studio e nella pratica dell'ideologia, dell'etica e dello stile di Ho Chi Minh.
Fonte: https://baolaocai.vn/loi-cho-minh-loi-cho-ba-con-post902724.html
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