I benefici del melograno per le persone con diabete.

I melograni contengono antiossidanti polifenolici che riducono l'infiammazione, il che è utile nella gestione delle patologie associate al diabete di tipo 2.

I melograni contengono antiossidanti e composti antinfiammatori. Il succo di melograno è benefico per le persone con patologie infiammatorie, diabete e altri problemi di salute. Questo frutto può anche migliorare la digestione e la memoria, contribuire a prevenire il cancro e ridurre l'insulino-resistenza. La vitamina C contenuta nei melograni agisce come antiossidante, risultando utile per le persone con diabete di tipo 2. Altri composti possono inoltre contribuire ad abbassare i livelli di glicemia a digiuno.

Secondo una ricerca dell'Università di Scienza e Tecnologia della Giordania, i componenti del melograno (buccia, semi, fiori) e del succo di melograno possono ridurre lo stress ossidativo e la perossidazione lipidica, processi metabolici associati al diabete di tipo 2. Questo effetto si verifica perché i componenti chimici del melograno neutralizzano direttamente le specie reattive dell'ossigeno prodotte, aumentando l'attività di alcuni enzimi antiossidanti.

L'acido punicico presente nel melograno, negli estratti metanolici dei semi e negli estratti della buccia può abbassare i livelli di glicemia a digiuno. Altri composti presenti nel melograno, come la punicalagina e gli acidi ellagico, gallico, oleanolico, ursolico e uallico, hanno effetti antidiabetici. Gli zuccheri contenuti nel succo di questo frutto contengono antiossidanti polifenolici (tannini e antocianine) che riducono l'infiammazione, risultando utili nella gestione delle patologie associate al diabete di tipo 2.

La buccia, i semi e i fiori del melograno sono tutti benefici per le persone con diabete. Foto: Freepik — La buccia, i semi e i fiori del melograno sono tutti benefici per le persone con diabete. Foto: *Freepik*

Uno studio condotto dall'Università di Sydney (Australia) ha rilevato che l'assunzione di estratto metanolico di fiori di melograno (500 mg al giorno) per 6 settimane può inibire l'aumento dei livelli di glucosio e migliorare la sensibilità all'insulina. Ciò suggerisce che l'estratto di fiori di melograno potrebbe avere proprietà antidiabetiche.

L'estratto di fiori di melograno contiene acido gallico, che possiede proprietà di attivazione dei PPAR. Il PPAR-alfa è coinvolto nella regolazione dell'assorbimento e dell'ossidazione degli acidi grassi, nell'infiammazione e nella funzione vascolare. Il PPAR-gamma è coinvolto nell'assorbimento e nell'immagazzinamento degli acidi grassi, nell'omeostasi del glucosio e nell'infiammazione. Pertanto, i PPAR sono regolatori chiave del metabolismo lipidico e glucidico. I ricercatori hanno concluso che la duplice proprietà di attivazione dei PPAR-alfa/-gamma dei fiori di melograno ha il potenziale per trattare il diabete e le relative complicanze. Questa attivazione contribuisce anche a ridurre l'infiammazione e a migliorare l'iperglicemia, risultando vantaggiosa nella gestione del diabete.

Una ricerca condotta da Rimonest Ltd. (Israele) ha inoltre dimostrato che i fiori, i semi e il succo di melograno contengono sostanze con attività ipoglicemizzante. I fiori e il succo di melograno possono legarsi ai radicali gamma-gamma per attivare i recettori dei proliferatori dei perossisomi e la produzione di ossido nitrico, contribuendo a prevenire le complicanze del diabete. Anche i composti presenti nel melograno, tra cui gli acidi oleanolico, ursolico e gallico, hanno effetti antidiabetici.

Le persone con diabete possono bere succo di melograno per controllare la glicemia e gestire la malattia. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, un melograno medio del peso di 280 g contiene circa 39 g di zucchero, una quantità che le persone con diabete possono consumare mantenendo i livelli di glucosio entro limiti accettabili. Le persone con diabete dovrebbero consultare il proprio medico prima di assumere qualsiasi integratore a base di estratto di melograno.

Mai Cat (Secondo Medical News Today )

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