Alimenti che aiutano a rafforzare ossa e articolazioni.

Il salmone e i semi di lino forniscono acidi grassi omega-3, che riducono l'infiammazione delle articolazioni; gli spinaci, i peperoni rossi e il cavolo nero sono ricchi di vitamina C, che contribuisce a mantenere le ossa sane.

L'esercizio fisico, una dieta equilibrata e il mantenimento di una postura corretta sono abitudini che mantengono le articolazioni flessibili e ne garantiscono il corretto funzionamento. Mantenere le articolazioni sane aiuta a prevenire o ritardare l'insorgenza dell'artrite.

Alcuni dei nutrienti elencati di seguito migliorano anche la mobilità articolare riducendo l'infiammazione e rafforzando muscoli e ossa.

Salmone

I pesci grassi come salmone, sgombro e sardine sono ricchi di acidi grassi omega-3. Questi grassi hanno proprietà antinfiammatorie, che risultano benefiche per le persone affette da osteoartrite, una condizione che porta alla degenerazione della cartilagine.

Il salmone è inoltre ricco di vitamina D e calcio, che contribuiscono alla salute delle ossa e migliorano la mobilità. Chi soffre di artrite dovrebbe consumare almeno due porzioni di pesce grasso a settimana per ridurre l'infiammazione e rafforzare la salute delle ossa.

Spinaci

Le tipiche verdure a foglia verde, come gli spinaci, sono ricche di antiossidanti che aiutano a inibire l'infiammazione e a ridurre i sintomi dell'artrite reumatoide. Gli spinaci forniscono un'abbondanza di fitochimici che svolgono un ruolo nella distruzione dei radicali liberi e nella prevenzione del danno ossidativo.

Anche broccoli, cavolo nero, ravanelli, carote, sedano e pere contengono fitochimici e altri antiossidanti.

Mirtillo

I mirtilli sono un frutto altamente nutriente, ricco di composti vegetali e antiossidanti. I polifenoli e i flavonoidi contenuti nei mirtilli aiutano a prevenire le malattie degenerative con sintomi di dolore articolare e a ridurre l'infiammazione.

Mangiare mirtilli aiuta anche a prevenire la perdita di massa ossea e a migliorare la densità ossea con l'avanzare dell'età. Altre fonti di nutrienti vegetali e antiossidanti includono lamponi, fragole e mirtilli rossi.

Semi di lino

I semi di lino sono ricchi di vitamina E e acidi grassi omega-3. La vitamina E può prevenire la degenerazione della cartilagine e ridurre il dolore articolare nelle persone affette da osteoartrite.

Questa vitamina può anche prevenire la progressione della malattia eliminando lo stress ossidativo e riducendo l'infiammazione. Altri semi ricchi di nutrienti includono semi di chia, noci e mandorle.

peperoni rossi

I peperoni rossi sono ricchi di vitamina C, che aiuta il corpo a produrre collagene, un componente della cartilagine, dei tendini e dei legamenti che li tiene uniti. Anche gli agrumi (pompelmi, arance), i pomodori e l'ananas sono ricchi di vitamina C, utile per mantenere le articolazioni sane.

Cavolo

Il cavolo nero e altre verdure a foglia verde scuro sono ricche di nutrienti legati alla salute delle articolazioni, tra cui l'antiossidante beta-carotene e la vitamina C. Il calcio contenuto nel cavolo nero contribuisce a rafforzare le ossa.

Curcuma

La curcumina contenuta nella curcuma, grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, può ridurre il dolore articolare. Se non siete abituati a usare la curcuma direttamente, potete utilizzare il curry in polvere per insaporire i vostri piatti, sfruttando così i nutrienti della radice di curcuma.

Tè verde

Il tè verde contiene molti antiossidanti, in particolare catechine, che aiutano a ridurre l'infiammazione e a proteggere la cartilagine dalla degenerazione. Tuttavia, il tè verde contiene anche caffeina, che può facilmente causare insonnia o difficoltà ad addormentarsi, quindi le persone affette da artrite dovrebbero evitare di berlo prima di coricarsi.

Ciliegia

Le ciliegie sono di un rosso intenso perché contengono antocianine. Questo composto vegetale naturale riduce l'infiammazione nelle persone affette da artrite, alleviando così significativamente il dolore. Anche altri frutti come mirtilli, lamponi e melograni offrono benefici simili.

Bao Bao (Secondo WebMD, in ottima forma )

I lettori possono inviare qui domande sui disturbi muscoloscheletrici, alle quali i medici potranno rispondere.

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