Quando si parla dell'isola di Co To (provincia di Quang Ninh), molti pensano subito al mare blu, alla sabbia bianca, alle navi che arrivano e alla vivace vita turistica. Pochi sanno che in mezzo a quest'isola remota si cela un fiorente paesaggio agricolo , dove le risaie dorate durante il periodo del raccolto evocano la sensazione di trovarsi in un tranquillo villaggio del Vietnam settentrionale.

Gli agricoltori dell'isola di Co To danno inizio alla stagione del raccolto. Foto: Thu Bau .
Al mattino presto, mentre il sole sorge appena sopra l'orizzonte, i campi del villaggio di Nam Dong, o Cau Thu My - K4, risuonano delle voci delle persone e del rumore delle macchine per la raccolta. Le spighe di riso, cariche di chicchi, si chinano nella brezza marina, tingendo d'oro una piccola area rurale di questa remota isola. Non è solo il colore dorato del riso maturo, ma anche il colore dorato del sudore, delle diligenti giornate di semina, trapianto e cura dei contadini.
In questo ambiente remoto e ostile, l'agricoltura non è mai stata facile. Ogni seme seminato porta con sé la speranza di un raccolto abbondante. Perciò, quando i carri carichi di riso lasciano i campi, la gioia è evidente sui volti abbronzati dei contadini. È la semplice felicità di vedere il proprio duro lavoro ricompensato da un raccolto generoso.

Contadini intenti a raccogliere il riso. Foto: Thu Bau.
Il signor Pham Huu Hung, del villaggio di Nam Dong, ha riferito con soddisfazione che la sua famiglia ha piantato 8 sao (circa 0,8 ettari) di riso e ha raccolto oltre 2 tonnellate di risone. Quest'anno il clima è stato favorevole, il riso è cresciuto bene e i chicchi erano grandi, sodi e di un bel colore dorato. Il signor Hung è una delle prime famiglie dell'isola ad aver introdotto la varietà di riso Long Huong nella coltivazione. Secondo lui, questa varietà di riso è molto produttiva e il riso cotto è appiccicoso e profumato, il che lo rende una scelta popolare tra gli abitanti del luogo.

Alcuni agricoltori stanno facendo essiccare il riso nel cortile del centro comunitario. Foto: Thu Bau.
Condividendo la gioia di un raccolto abbondante, la signora Lai Thi Tan del villaggio di Nam Dong ha affermato che la sua famiglia ha piantato 7 sao (circa 0,7 ettari) di riso Long Huong ad alto rendimento, prevedendo di raccogliere quasi 2 tonnellate di risone. Nonostante sia alta stagione turistica e il lavoro sia più intenso, la raccolta è ora molto più semplice di prima grazie alla meccanizzazione. "Noleggiare una mietitrebbia richiede solo una mattinata per completare il lavoro. La macchina raccoglie e trebbia il riso direttamente sul campo, poi lo trasporta al centro comunitario per l'essiccazione, sfruttando il sole, il che fa risparmiare molto tempo e fatica", ha spiegato.
Oggi, la stagione del raccolto sull'isola non prevede più la faticosa raccolta manuale del passato. Le moderne macchine per la raccolta hanno contribuito ad aumentare l'efficienza produttiva, aiutando gli agricoltori a garantire un raccolto abbondante e liberando tempo da dedicare al settore turistico, in continua espansione. Nelle dorate risaie che si stagliano tra il mare e il cielo dell'isola di Co To, la gioia di un raccolto generoso è evidente sui volti dei contadini, a preannunciare un anno di duro lavoro, prosperità e benessere.

Una versione in miniatura della campagna del Vietnam settentrionale sull'isola di Co To. Foto: Thu Bau.
Nel contesto del fiorente settore turistico, le risaie dell'isola di Co To contribuiscono silenziosamente alla sua identità unica. Qui, oltre all'immensità dell'oceano, si possono ammirare i contadini intenti a seminare e raccogliere con dedizione; il profumo della paglia fresca, il rumore delle trebbiatrici e i campi di stenditura dorati. Un angolo in miniatura della campagna del Vietnam settentrionale si staglia tra il mare e il cielo nord-orientali, creando una bellezza semplice ma commovente su quest'isola di confine.
La stagione del raccolto sull'isola non è quindi solo una storia di granai traboccanti di riso, ma anche una storia di perseveranza, duro lavoro e aspirazione a costruire una vita migliore per le persone che hanno scelto di vivere su questa terra in mezzo all'oceano.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-บน-dao-co-to-d818443.html








