Stagione d'oro sulle colline interconnesse degli ananas
(Baohatinh.vn) - In questo periodo, nei campi di ananas dorati in maturazione, gli abitanti dei comuni di Cam Xuyen e Cam Lac (provincia di Ha Tinh) sono impegnati nella raccolta del loro primo raccolto di ananas.
Báo Hà Tĩnh•11/06/2026
Nell'aprile del 2024, la Dong Giao Export Food Joint Stock Company (provincia di Ninh Binh) ha collaborato con le autorità locali della provincia di Ha Tinh per implementare un progetto pilota per la coltivazione dell'ananas. Nel comune di Cam Xuyen, l'azienda ha stretto una partnership con la cooperativa di produzione di ananas Ngan Ha per piantare 20 ettari di ananas. In questi giorni, nei campi di ananas del villaggio di Thien No, nella comune di Cam Xuyen, i membri della cooperativa di produzione di ananas Ngan Ha sono impegnati nella raccolta. Dopo 18 mesi, gli ananas sono maturati assumendo un colore giallo dorato ed erano pronti per essere raccolti.
Le varietà di ananas utilizzate principalmente nella produzione sono Queen e Cayen, adatte alle condizioni locali del suolo e del clima, nonché alle esigenze di lavorazione e consumo dell'azienda. Secondo un rappresentante della cooperativa di produzione di ananas Ngan Ha, che coltiva 20 ettari di ananas, la resa stimata è di circa 30 tonnellate per ettaro. Attualmente, la cooperativa ha raccolto l'80% del suo raccolto di ananas. Il signor Truong Xuan Ha, responsabile della cooperativa di produzione di ananas di Ngan Ha, ha dichiarato: "Con un prezzo medio di vendita di 6.000 VND/kg, ogni ettaro genera un fatturato totale di quasi 180 milioni di VND. L'ananas è una coltura altamente redditizia e puntiamo ad espandere la nostra area di produzione di altri 20 ettari in futuro". La cooperativa assume ulteriori lavoratori stagionali per garantire che il raccolto di ananas proceda secondo i tempi previsti.
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La signora Nguyen Thi Mai (comune di Cam Lac), una lavoratrice stagionale, ha dichiarato: "In questi giorni, iniziamo la raccolta degli ananas la mattina presto e continuiamo fino al tardo pomeriggio. Il lavoro è piuttosto faticoso, ma in cambio guadagniamo circa 400.000 VND al giorno".
Nei campi di ananas regna un'atmosfera frenetica e piena di lavoro.
Anche nel comune di Cam Lac è iniziata la raccolta degli ananas. Il signor Le Van Kha (villaggio di Hoa Tham, comune di Cam Lac) ha dichiarato: "Attualmente gli ananas hanno iniziato a maturare e, dato il tempo piuttosto imprevedibile, ci stiamo concentrando sulla raccolta per rispettare i tempi previsti e garantire ananas della migliore qualità".
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Il comune di Cam Lac possiede attualmente 2 ettari di piantagioni di ananas sotto contratto con la Dong Giao Export Food Joint Stock Company. Recentemente, il prolungato periodo di caldo ha in qualche modo influenzato la crescita e lo sviluppo degli ananas. Tuttavia, la raccolta procede comunque secondo i piani.
Il signor Nguyen Dinh Huy, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Cam Lac, ha dichiarato: "La località continua a valutare le aree di terreno idonee per espandere il modello di coltivazione dell'ananas, sostituendo gradualmente le piantagioni meno efficienti di acacia ed eucalipto, contribuendo così a sostenere lo sviluppo economico della popolazione e aprendo la strada a una direzione produttiva sostenibile per il futuro". Negli ultimi anni, la Dong Giao Export Food Joint Stock Company ha collaborato con diverse municipalità della provincia di Ha Tinh, come Cam Xuyen, Cam Lac, Ky Hoa, Kim Hoa, ecc., per la coltivazione di ananas su 379 ettari. Secondo il piano, entro il 2026 l'intera provincia mira a piantare ulteriori 653 ettari di ananas in 17 municipalità, portando la superficie totale coltivata ad ananas sotto contratto in tutta la provincia a oltre 1.000 ettari. Si prevede che l'espansione della coltivazione di ananas creerà mezzi di sussistenza stabili e aumenterà il reddito per la popolazione locale.