Entro il 2025, l'obiettivo è raggiungere un valore di 10,5 miliardi di dollari per le esportazioni di prodotti ittici.

Nel 2024, il fatturato delle esportazioni di prodotti ittici ha superato i 10 miliardi di dollari, con un incremento del 12,1% rispetto al 2023. Questo settore si è inoltre prefissato un obiettivo piuttosto modesto di 10,5 miliardi di dollari per il 2025.

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Secondo un rapporto del Dipartimento della Pesca ( Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale ), nel 2024 la produzione ittica totale ha superato i 9,6 milioni di tonnellate, con un incremento del 2% rispetto al 2023. Di queste, quasi 3,86 milioni di tonnellate provenivano dalla pesca e oltre 5,75 milioni di tonnellate dall'acquacoltura. Il fatturato delle esportazioni ittiche è stimato in oltre 10 miliardi di dollari, raggiungendo il 106% dell'obiettivo prefissato, con un incremento del 12,1% rispetto al 2023.

Entro il 2025, l'obiettivo è raggiungere un valore di 10,5 miliardi di dollari per le esportazioni di prodotti ittici. (Immagine a scopo illustrativo)

Il signor Tran Dinh Luan, direttore del Dipartimento della pesca, ha valutato che nell'ultimo anno la promozione dello sviluppo dell'acquacoltura nei bacini artificiali ha prodotto molti risultati positivi. Inoltre, si è registrato un dato incoraggiante per le esportazioni di tilapia, soprattutto nel Nord. Infine, anche anguille e rane rappresentano potenziali obiettivi di sviluppo futuro.

Nonostante i risultati ottenuti, secondo il signor Pham Quang Toan, vicedirettore del Dipartimento della Pesca, questo settore deve ancora affrontare numerose carenze e limitazioni. Le infrastrutture in molte aree di acquacoltura sono inadeguate; il sistema di approvvigionamento idrico per l'acquacoltura condivide in gran parte il sistema di irrigazione utilizzato per la produzione agricola , risultando quindi inadatto alle esigenze tecniche dell'acquacoltura.

Nonostante gli investimenti nelle infrastrutture portuali e nei rifugi antitempesta, l'area non soddisfa ancora i requisiti di sviluppo del settore. La manutenzione e la conservazione non hanno ricevuto sufficiente attenzione da parte delle autorità locali e i finanziamenti non sono stati stanziati secondo le normative. L'applicazione e il trasferimento di conoscenze scientifiche e tecnologiche nel settore dell'acquacoltura e della pesca rimangono limitati. I collegamenti tra produzione, trasformazione e consumo di prodotti ittici non sono ancora solidi.

Nel frattempo, il signor Le Thanh Hoa, vicedirettore del Dipartimento per la Qualità, la Trasformazione e lo Sviluppo del Mercato (Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale), ha dichiarato che il fatturato delle esportazioni di prodotti ittici del Vietnam nel 2024 ha superato i 10 miliardi di dollari, un successo per l'intero settore. Tuttavia, nel 2025 sarà necessario un monitoraggio più rigoroso dei residui di antibiotici nelle spedizioni di prodotti ittici esportati.

Riguardo al mercato, il signor Hoa ha affermato che nel 2025 il Dipartimento per la Qualità, la Trasformazione e lo Sviluppo del Mercato collaborerà attivamente con il Dipartimento per la Salute Animale nel monitoraggio delle malattie, in modo che l'Arabia Saudita possa riaprire al più presto i suoi confini ai gamberi e ai pesci d'allevamento vietnamiti. Allo stesso tempo, si impegneranno attivamente in negoziati e sforzi per sfruttare al meglio il mercato cinese.

L'obiettivo di esportazione fissato per il 2025 è ancora piuttosto modesto.

Il 2025 rappresenta l'ultimo anno di accelerazione verso il raggiungimento degli obiettivi del Piano quinquennale di sviluppo della pesca per il periodo 2021-2025, in preparazione anche del Piano di sviluppo 2026-2030. Pertanto, il signor Pham Quang Toan ha affermato che il Dipartimento della pesca continuerà ad attuare la Strategia di sviluppo della pesca, che mira a ridurre la pesca e incrementare l'acquacoltura. Inoltre, svilupperà l'economia della pesca in modo sostenibile, adattandosi ai cambiamenti climatici e migliorando la competitività dei prodotti ittici. L'obiettivo di "trasformarsi da una mentalità orientata alla produzione a una mentalità orientata all'economia" e di "passare da una crescita a valore unico a una crescita integrata e multivalore" continuerà ad essere perseguito.

A questo proposito, il signor Tran Dinh Luan ha affermato che nel 2025 il settore della pesca si concentrerà su due questioni chiave: un controllo più rigoroso sulla qualità dei riproduttori di gamberi in particolare, e delle specie acquatiche in generale, e l'uso di antibiotici nell'acquacoltura.

Nel 2025, il settore della pesca punta a una superficie totale destinata all'acquacoltura di oltre 1,3 milioni di ettari, con un incremento del 2% rispetto al 2024, di cui 390.000 ettari di acquacoltura in acqua dolce e 937.000 ettari di acquacoltura in acqua salmastra. La produzione totale è stimata a circa 9,6 milioni di tonnellate, equivalenti a quelle del 2024, di cui quasi 3,66 milioni di tonnellate provenienti dalla pesca, con una diminuzione del 5,2% rispetto al 2024, e oltre 5,95 milioni di tonnellate dall'acquacoltura, con un incremento del 3,5% rispetto al 2024. Si prevede che i ricavi derivanti dalle esportazioni raggiungano circa 10,5 miliardi di dollari USA.

Il viceministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, Phung Duc Tien, interviene alla conferenza di sintesi dei lavori svolti nel 2024 e di attuazione del piano di lavoro per il 2025 del Dipartimento della Pesca, tenutasi la mattina del 3 gennaio ad Hanoi. Foto: Hong Tham

Il signor Phung Duc Tien, viceministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, ha osservato che il settore della pesca presenta ancora un significativo potenziale di crescita. Per le specie che godono già di vantaggi, come gamberi, pesci gatto e molluschi, è necessario migliorare la produttività, affrontare i problemi legati agli antibiotici e alle malattie e rafforzare il controllo di qualità delle larve di gamberi, dei mangimi e della nutrizione per garantirne la sostenibilità. Inoltre, è fondamentale promuovere lo sviluppo di nuove specie di acquacoltura potenzialmente redditizie, come alghe, anguille e tilapia.

Per quanto riguarda la lotta contro la pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata (INN), è necessario continuare a rafforzare la gestione delle flotte pescherecce, i sistemi di tracciamento delle imbarcazioni (VMS), la gestione delle violazioni amministrative e la tracciabilità dell'origine dei prodotti; prima, durante e dopo il Capodanno lunare, è fondamentale effettuare ispezioni attive della situazione nelle località interessate.

Negli ultimi anni, la scienza e la tecnologia hanno dato un contributo significativo, ma nel nuovo contesto, il viceministro Phung Duc Tien ritiene che siano necessari profondi cambiamenti, affermando che "la scienza deve nascere dalla pratica ed essere al servizio della pratica". Inoltre, occorre prestare particolare attenzione agli investimenti e al miglioramento delle infrastrutture, al rafforzamento della cooperazione internazionale, alla focalizzazione sulla trasformazione e sullo sviluppo del mercato, alla promozione del coordinamento con altri enti e al potenziamento della comunicazione. Infine, la transizione ecologica è un'innegabile tendenza globale...

Secondo l'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici, si prevede che le esportazioni di prodotti ittici supereranno i 10 miliardi di dollari nel 2024. Il settore dei gamberi ha raggiunto quasi 3,9 miliardi di dollari di esportazioni, con un aumento del 15% rispetto al 2023. Anche le esportazioni di pangasio sono tornate a superare i 2 miliardi di dollari nel 2024, con un incremento del 9% su base annua. Anche le esportazioni di prodotti ittici selvatici hanno registrato un buon successo, con un fatturato di oltre 4 miliardi di dollari. Nel 2025, si prevede che le esportazioni di prodotti ittici continueranno a crescere ulteriormente, potenzialmente superando i 10 miliardi di dollari e tornando agli 11 miliardi di dollari del 2022.

Fonte: https://congthuong.vn/nam-2025-xuat-khau-thuy-san-dat-muc-tieu-105-ty-usd-367804.html