Attraverso e lungo i corsi d'acqua del delta del Mekong

Mercato galleggiante di Cai Rang - Can Tho . Foto: ALang Ngoc

Mentre la stagione delle inondazioni nella regione centrale rappresenta un pericolo per i suoi fiumi, la stagione delle piene del delta del Mekong è fonte di sostentamento per generazioni. Le inondazioni riforniscono il fiume di sedimenti alluvionali, portando con sé innumerevoli pesci, gamberetti e altre risorse naturali, creando un'abbondanza senza eguali.

Segui il fiume

La principale differenza tra il delta del Mekong e le altre regioni risiede nel modo in cui la popolazione vive lungo il fiume. L'intricata rete di canali rende difficili gli spostamenti via terra, pertanto il trasporto fluviale è predominante. Gradualmente, il commercio e gli scambi sono diventati in gran parte dipendenti dal trasporto fluviale.

Gli abitanti di questa regione del delta del Mekong sudoccidentale trascorrono la maggior parte della loro vita quotidiana e svolgono le loro attività commerciali a bordo di barche e canoe, spostandosi continuamente da un luogo all'altro. La vasta distesa di corsi d'acqua è come una casa condivisa. Questo ha plasmato gli abitanti del delta del Mekong sudoccidentale, rendendoli individui dalle personalità piacevoli, aperte e ospitali, grazie alla natura mite e benevola che è stata così generosa con loro.

Per vivere ed esplorare il Delta del Mekong, le escursioni in barca sono probabilmente l'opzione migliore. Basta recarsi al molo di Ninh Kieu, una meta turistica rinomata a livello internazionale, e le imbarcazioni vi porteranno al mercato di Cai Rang, un luogo dove gli abitanti del Delta del Mekong si riuniscono da generazioni per guadagnarsi da vivere.

Il mercato di Cai Rang riunisce frutta proveniente dai frutteti di Can Tho, Vinh Long e delle zone circostanti: i villaggi di My Khanh, Phong Dien, Binh Thuy e Cho Lach.

I mercati galleggianti si sono sviluppati grazie al predominio del trasporto fluviale. Gli incroci tra fiumi e banchine sono diventati luoghi di ritrovo ideali. Ogni imbarcazione fungeva da bancarella mobile, vendendo ogni genere di frutta e cibo. Lo spazio del mercato galleggiante era più di un semplice luogo di compravendita; era anche un luogo di conversazione e condivisione. Sebbene in parte diminuite, le barche cariche di merci esposte sull'acqua fin dalle prime ore del mattino rimangono una parte imprescindibile della vita nel Vietnam meridionale.

Al mattino presto, stando sul ponte Cai Rang, si possono osservare file e file di barche, grandi e piccole, di tutti i colori, cariche di merci, che ondeggiano dolcemente. Coppie di barche, battelli passeggeri e barche dei proprietari, si accalcano come una colonia di formiche che si riuniscono per costruire il nido.

Statua del musicista Cao Văn Lầu presso il Memoriale della Musica e del Canto Tradizionale del Vietnam Meridionale. Foto: ALăng Ngước

Accendete una lampada a olio e ascoltate canti popolari tradizionali vietnamiti.

Dal mercato di Cai Rang, le barche risalgono il fiume Can Tho fino al canale Truong Tien, per poi proseguire lungo canali più piccoli fino al villaggio di My Khanh, famoso per i suoi frutteti. Questo è uno dei più grandi e rinomati frutteti di Can Tho.

I visitatori possono anche assistere a spettacoli di musica popolare tradizionale del Vietnam meridionale e di cải lương (opera riformata) in un'ambientazione completa e affascinante del Vietnam occidentale, dalla frutta e verdura alle canzoni cantate da artisti locali.

Gli abitanti del Delta del Mekong nascono dal terreno alluvionale dei fiumi Tien e Hau e crescono circondati dai suoni della cetra, dello xang xe e del vong co. Quasi tutti sanno cantare qualche verso di xang xe. Visitare il Delta del Mekong e limitarsi a navigare in barca e mangiare frutta senza ascoltare il cải lương o il vong co sembra incompleto.

Accendere lampade a olio e ascoltare musica popolare tradizionale è un'esperienza deliziosa che sta rivivendo in molte località di questa regione. Dopo una serata trascorsa in una casa con giardino, ogni visitatore terrà in mano una lampada a olio, che lo guiderà lungo sentieri sterrati fino alle capanne tradizionali. Questo evoca ricordi del passato, quando il signor Cao Van Lau accendeva una lampada a olio e vagava per il villaggio cantando la canzone "Da Co Hoai Lang", esprimendo la sua nostalgia per la sua ex moglie.

In un ambiente accogliente e immerso nella natura, i visitatori possono ascoltare affascinanti informazioni sulla formazione e lo sviluppo di questa forma d'arte unica nel Vietnam meridionale e rimanere affascinati dalle performance di "talenti rurali" che mettono in scena molte opere un tempo famose, da "Dạ cổ hoài lang", "Bên cầu dệt lụa", "Tình anh bán chiếu" e molte altre.

nave mercantile del Vietnam occidentale

Viaggiare lungo i corsi d'acqua del delta del Mekong è anche un modo per esplorare la cultura di questa regione fluviale. Io ho viaggiato su una di queste imbarcazioni da Can Tho ai frutteti di Ca Mau.

Le imbarcazioni provenienti da Can Tho solitamente percorrono i canali Xang Nga Nam o Quan Lo - Phung Hiep in direzione sud. A seconda della stagione e della domanda di merci, i proprietari scelgono il percorso più adatto. Le strade diventano meno sviluppate più a sud, quindi le popolazioni delle zone remote del delta del Mekong hanno ancora bisogno di queste imbarcazioni da carico.

Una volta raggiunti i canali principali, le imbarcazioni continuavano a navigare tra i corsi d'acqua minori per rifornire gli abitanti dei frutteti. A volte, a mezzanotte, si fermavano presso le pensioni lungo il canale. Le case vicino alla riva si svegliavano al suono delle grida e al rombo dei motori diesel. Probabilmente, la gente era in trepidante attesa delle nuove merci – shampoo, detersivi, vestiti, cibo secco e dolciumi di Capodanno – proprio come gli abitanti delle regioni montuose del Vietnam centrale aspettano con ansia i camion che trasportano merci dalla città.

Nelle zone remote del delta del Mekong, gli abitanti attendono con impazienza queste spedizioni. Le imbarcazioni che trasportano merci per il Tet (Capodanno lunare) portano anche fiori di albicocco e calendule, per permettere alla gente di prepararsi alla festa di primavera. I fiori per il Tet provengono solitamente da famosi villaggi di fioristi come Sa Dec, Cho Lach, Vi Thanh e Phuoc Dinh, che portano ogni tipo di fiore, grande o piccolo, per soddisfare le esigenze degli abitanti delle zone rurali, che li utilizzano per decorare le proprie case durante il Tet e per dare il benvenuto ai figli e ai nipoti che lavorano lontano da casa.

Chiunque abbia vissuto nel delta del Mekong non dimenticherà mai quel tratto di fiume di fronte a casa, con le sue barche da carico, chiatte e pescherecci che solcano le acque dall'alba al tramonto. Su quelle imbarcazioni, si può sentire di tanto in tanto un suono molto particolare che, da lontano, evoca una profonda nostalgia: "Chi porta il pesce gatto e la tilapia d'allevamento da vendere in questa stagione?".

Oltre ad annunciare l'arrivo delle navi mercantili nel canale, i suoni indicano anche che le imbarcazioni vendono merci a credito. Tornano a riscuotere il pagamento solo durante la stagione del raccolto del riso. Sebbene le condizioni economiche siano migliorate e i giovani siano emigrati nelle città in cerca di lavoro, la popolazione rimanente è ancora legata ai fiumi e ai canali. La loro principale fonte di reddito dipende ancora dal raccolto del riso.

La stagione del raccolto è abbondante, ma al momento della semina tutto il capitale viene investito nei campi. Per generazioni, la popolazione ha fatto affidamento sul terreno alluvionale del fiume Mekong, ma negli ultimi anni la raccolta del riso è diventata sempre più difficile. A volte, quando le navi vendono a credito, i clienti che devono pagare sono già spariti prima della stagione del raccolto. Di conseguenza, il numero di navi mercantili provenienti dal delta del Mekong è gradualmente diminuito.

"La vicinanza ai mercati e ai fiumi è fondamentale": le antiche civiltà sono sempre state legate ai fiumi. I fiumi hanno influenzato, in misura diversa, il carattere delle popolazioni di diverse regioni. A volte i fiumi cambiano corso e le loro foci si insabbiano, come nel caso del Mekong, i cui nove rami si sono ridotti a soli sette. Ma le tracce della loro storia millenaria sono ancora evidenti nella vita e nella cultura di generazioni di vietnamiti...

Fonte: https://baoquangnam.vn/ngang-doc-song-nuoc-mien-tay-3148305.html