
I vermicelli Huong Ngoc sono un prodotto della Cooperativa di servizi agricoli, commerciali e di costruzione Thanh Cong.
Con il supporto del Comitato Popolare Distrettuale, nel 2021 è stata fondata la Cooperativa di Servizi Agricoli, Commerciali e Edili di Thanh Cong (comune di Ngoc Lien), composta da 9 membri, e contemporaneamente è stato sviluppato il vermicelli di manioca Huong Ngoc, trasformandolo in un prodotto OCOP (Original Cooperative Product). Durante il processo di implementazione, la cooperativa ha ricevuto un sostegno di 50 milioni di VND dal distretto, 70 milioni di VND dalla provincia e capitali dai suoi membri per investire in macchinari, officine e aree per le materie prime, per un valore totale di quasi 1 miliardo di VND.
Tutti i processi di produzione dei vermicelli di manioca, dalla selezione delle materie prime alla lavorazione, si svolgono in un sistema chiuso, garantendo sicurezza alimentare e igiene. Inoltre, la cooperativa ha migliorato il design, il confezionamento e le etichette, concentrandosi sulla promozione del prodotto...
Grazie a numerosi sforzi, nel giugno 2021 i vermicelli Huong Ngoc, prodotto della Cooperativa di servizi agricoli, commerciali e edili di Thanh Cong, sono stati riconosciuti dal Comitato popolare provinciale di Thanh Hoa come prodotto OCOP a 3 stelle a livello provinciale. La qualità dei vermicelli Huong Ngoc è in costante miglioramento, per soddisfare le esigenze dei clienti sia all'interno che all'esterno della provincia.

Il melone giallo Kim Hoang Hau della cooperativa di servizi agricoli Kien Tho ha ottenuto il riconoscimento di prodotto OCOP.
Secondo Pham Thi Ha, responsabile del Dipartimento Agricoltura e Ambiente del distretto di Ngoc Lac: "Attuando il programma "Un Comune, Un Prodotto (OCOP)", il distretto di Ngoc Lac ha intensificato gli sforzi per diffondere informazioni a un'ampia gamma di persone e ha guidato le imprese nella registrazione per partecipare al programma. Le imprese partecipanti si sono concentrate sul miglioramento e sul perfezionamento dei loro prodotti, sulla tutela dei diritti di proprietà intellettuale e sulla creazione di siti web per le vendite online... Grazie a queste misure proattive, ad aprile 2025, il distretto di Ngoc Lac contava 16 prodotti che avevano ottenuto la valutazione OCOP a 3 stelle, ampiamente venduti nei supermercati e nei punti vendita sia all'interno che all'esterno del distretto."
Attualmente, il distretto di Ngoc Lac si sta concentrando sull'indirizzare le località a migliorare la qualità dei prodotti agricoli; sulla promozione e l'introduzione dei prodotti, creando le migliori condizioni per la partecipazione delle entità alla promozione commerciale in fiere, mostre e attività turistiche; e allo stesso tempo sull'integrazione dell'OCOP nel programma d'azione per lo sviluppo socio -economico associato alla costruzione di nuove aree rurali.
Khac Cong
Fonte: https://baothanhhoa.vn/ngoc-lac-nang-tam-chat-luong-san-pham-ocop-245812.htm
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