Il tranquillo villaggio di Mang Den attrae inaspettatamente i turisti grazie ai suoi granai di riso.

Il villaggio di Kon Tu Ma, situato nella comune di Mang Den, provincia di Quang Ngai , sorge sulle rive del tranquillo fiume Dak S'Nghe, circondato da lussureggianti risaie e vaste foreste. È la patria del popolo Xo Dang, semplice e onesto, la cui ricca identità culturale è profondamente radicata nella cultura degli Altipiani Centrali.

Kon Tu Ma non è solo affascinante per i suoi paesaggi e le sue tradizioni, ma colpisce anche per le sue decine di "mini" case su palafitte, costruite in bambù e legno, sparse tra campi, giardini e pendii collinari. Queste strutture uniche suscitano curiosità e diventano scorci perfetti per scattare fotografie.

In realtà, questo è il granaio di riso del popolo etnico Xơ Đăng.

Di recente, le foto di persone che controllano i depositi di riso a Kon Tu Ma sono diventate virali sui social media.
Foto: Minh Le

Fin dall'antichità, l'uomo ha fatto affidamento principalmente sul riso come fonte di cibo principale. Pertanto, ritiene che proteggere i propri granai di riso dimostri rispetto per il duro lavoro e le preziose tradizioni dei propri antenati.

Questi granai sono costruiti come minuscole case su palafitte, discrete e robuste, per conservare il riso per lunghi periodi, proteggendolo da insetti, animali e dagli agenti atmosferici.

I granai di riso sono beni importanti, apprezzati e protetti dagli abitanti del villaggio. Foto: Mang Den Tourism

Questi granai vengono solitamente costruiti lontano dalle case per ridurre al minimo il rischio di incendi. Sebbene si assomiglino molto, non c'è possibilità di confusione tra le diverse famiglie.

Oltre ad essere un semplice luogo per conservare il cibo, il granaio è visto anche come un simbolo di prosperità e solidarietà comunitaria.

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Questi singolari granai di riso attraggono turisti che vengono a visitarli e a scattare foto. Foto: Minh Le

Secondo il Centro per la Cultura, lo Sport , il Turismo e la Comunicazione del comune di Mang Den, nel villaggio di Kon Tu Ma si contano attualmente più di 50 granai di riso. Il periodo ideale per visitare il villaggio è da maggio a novembre, quando il clima è fresco e i fiumi e i torrenti sono rigogliosi e cristallini.

Secondo Minh Le, una guida turistica di Mang Den, questo villaggio è uno dei luoghi che consiglia più spesso ai turisti durante i suoi tour alla scoperta di Mang Den. La bellezza maestosa e al contempo pacifica, unita alla semplicità della vita, affascina i visitatori.

Ogni mattina e ogni sera, il villaggio emana una bellezza pacifica e idilliaca, con il cinguettio degli uccelli e il mormorio dei ruscelli.

Il paesaggio di Kon Tu Ma infonde nei visitatori una sensazione di "guarigione", di vera immersione nella natura. Foto: Minh Le/ Kon Tu Ma Village

Una volta giunti al villaggio, i turisti possono unirsi agli abitanti di Xơ Đăng per guadare i corsi d'acqua e utilizzare le tradizionali reti da pesca per catturare pesci, divertendosi e al contempo approfondendo la conoscenza della loro vita quotidiana e del loro amore per la natura, tramandato di generazione in generazione.

I visitatori hanno anche l'opportunità di cimentarsi in attività artigianali come la tessitura di broccati, l'intreccio di cesti, la cucina locale, oppure di gustare l'autentica cucina di montagna con riso glutinoso, maiale alla griglia, pesce di fiume, lumache di campo, pollo ruspante, foglie di manioca e varie verdure selvatiche fresche.

Il ruscello scorre dolcemente attraverso il villaggio. Foto: Ut Phuong

Gli abitanti del villaggio di Kon Tu Ma stanno sviluppando strutture ricettive in famiglia per ospitare i turisti che desiderano pernottare, promuovendo così un turismo sostenibile. I turisti possono combinare una visita a Kon Tu Ma con visite ai villaggi di Kon Tu Rang, Kon Chenh e al bacino idroelettrico di Kon Tum.

Il villaggio di Kon Tu Rang ospita il famoso ponte sospeso lungo 292 metri, uno scenario suggestivo per i turisti che visitano Mang Den.

Una prelibatezza unica di Quang Ngai, portata a riva dalle onde, è deliziosa sia cucinata in umido che saltata in padella con il tamarindo. A prima vista, questa specialità assomiglia a un granchio o a un granchio di mare, ma il suo guscio è verde o giallo, le sue zampe sono corte e ha un colore giallo brillante. Gli abitanti di Quang Ngai la pescano spesso per saltarla in padella con il tamarindo o per preparare una zuppa di noodle al granchio, dal sapore dolce, aromatico e ricco.

Fonte: https://vietnamnet.vn/ngoi-lang-binh-yen-o-mang-den-bat-ngo-hut-khach-nho-nhung-kho-lua-2445894.html