Cosa dovrebbero mangiare le persone che soffrono spesso di vertigini?

Ultimamente soffro spesso di vertigini e stordimento. Potrebbe consigliarmi quali alimenti dovrei privilegiare per migliorare questa condizione? (Tran Lam, Ho Chi Minh City)

Rispondere:

Le vertigini sono un disturbo piuttosto comune che colpisce molte persone e possono essere causate da mal di testa, ischemia cerebrale o malattie dell'orecchio interno, del nervo vestibolococleare (nervo cranico VIII) e del cervello. Questo perché l'orecchio interno è responsabile dell'invio di segnali al cervello, tramite il nervo vestibolococleare, riguardo al movimento della testa e del corpo rispetto alla gravità, contribuendo così a mantenere l'equilibrio.

In termini di alimentazione, chi soffre frequentemente di vertigini dovrebbe consumare alimenti che favoriscano la salute generale e in particolare la circolazione sanguigna cerebrale. Il principio generale è quello di garantire un apporto energetico adeguato, sufficienti vitamine e minerali, un basso apporto di sodio, un elevato apporto di potassio e fibre, e una riduzione degli acidi grassi saturi e dei grassi totali.

È consigliabile privilegiare alimenti con proprietà antinfiammatorie, che migliorino la salute generale e rafforzino il sistema immunitario. Una dieta antinfiammatoria include alimenti come pesce grasso (salmone, basa, ecc.), oli sani, frutta, verdura e carni magre.

Il cervello è composto principalmente da grassi. È stato dimostrato che gli acidi grassi Omega-3 migliorano la funzione nervosa, potenziano le capacità cognitive e favoriscono la rigenerazione delle cellule nervose dopo un danno. Si consiglia di consumare alimenti ricchi di Omega-3, come salmone, sgombro, noci, noci di macadamia, anacardi, arachidi, ecc., più volte a settimana; è preferibile evitare i grassi animali e le frattaglie.

Pesce, verdure a foglia verde, frutta secca... fanno bene al cervello. Foto: Freepik — Pesce, verdure a foglia verde, frutta secca... fanno bene al cervello. Foto: *Freepik*

I cereali integrali, ricchi di vitamine del gruppo B, contribuiscono anche al corretto funzionamento del cervello, trasmettendo i segnali nervosi dal cervello agli organi del corpo. Gli alimenti ricchi di fibre, come il riso integrale, insieme a un'abbondanza di verdure a foglia verde e frutta matura, aumentano ulteriormente l'apporto di potassio, fibre, vitamine e minerali.

Inoltre, è consigliabile aumentare il consumo di alimenti e bevande con proprietà sedative e diuretiche, come i semi di loto e il cuore di loto, ed evitare bevande alcoliche come birra e vino.

Le vertigini possono essere causate da patologie come neurite vestibolare, ischemia cerebrale, emicrania, malattia di Ménière (idrocefalo idiopatico), traumi o anche essere un sintomo di ictus, tumori cerebrali o ascessi cerebrali. Pertanto, in caso di vertigini prolungate, è consigliabile consultare un neurologo per una visita e un trattamento tempestivo.

Dottoressa Tran Thi Tra Phuong
Sistema di cliniche nutrizionali Nutrihome

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