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I giovani "bussano alla porta" del mercato del Tet.

Il Tet (Capodanno lunare vietnamita) non è solo fiori di pesco, dolci di riso glutinoso o bancarelle colme di regali. C'è un'altra stagione del Tet, che inizia con il calore del focolare in campagna, con i ricordi dei pasti in famiglia e con i giovani che scelgono di riscoprire le specialità locali per aprire una nuova porta al mercato del Tet. Lì, la carne di manzo essiccata di montagna, la carne di maiale essiccata o le anguille d'acqua dolce non sono solo piatti, ma storie che portano con sé il profumo della terra, l'odore del fumo di cucina e l'aspirazione a viaggiare lontano...

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An15/02/2026

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Fonte: https://baonghean.vn/nguoi-tre-go-cua-thi-truong-tet-10323885.html


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