Dopo aver lavorato per due anni nella cucina della "Happy Canteen", Pham Quang Thuan svolge ora un ruolo chiave nella preparazione dei pasti. Per lui, ogni pasto ben preparato e consegnato rappresenta il modo più concreto per condividere un po' di gioia con chi si trova in difficoltà in ospedale.

La mensa serve dai 300 ai 400 pasti al giorno per i pazienti.
Il signor Pham Quang Thuan ha dichiarato: "La mensa serve dai 300 ai 400 pasti al giorno ai nostri pazienti. Garantiamo sempre la qualità, dalla selezione degli ingredienti al processo di preparazione; tutto viene fatto meticolosamente."
"Happy Canteen": offre oltre 300 pasti gratuiti al giorno presso l'ospedale.
Per garantire che i pasti caldi arrivino ai pazienti in tempo, la cucina deve "accendere il fuoco" dalle 8:30 del mattino fino alle 13:00. Parlando dell'importanza di questo lavoro, la signora Tram Thi Hong Dang, volontaria presso la Happy Canteen, ha affermato: "Condividere i pasti con le persone, anche se ogni pasto costa solo 20-30 mila dong, è molto prezioso. Speriamo che questo modello si diffonda ulteriormente per aiutare più persone bisognose".


Non solo si presta attenzione alla qualità di ogni piatto, ma anche l'ambiente in cui si consuma il pasto riceve un'attenzione particolare.
Non solo i pasti sono preparati con cura meticolosa, ma anche la sala da pranzo riceve un'attenzione particolare. Il signor Nguyen Anh Cuong, laureato in Scienze e vicedirettore del Dipartimento di Assistenza Sociale dell'Ospedale Le Van Thinh, ha affermato: "La direzione si impegna a creare un ambiente bello, arioso e in armonia con la natura. La 'Sala da Pranzo Felice' è attualmente un fiore all'occhiello e una fonte di gioia all'interno dell'ospedale, contribuendo a far sentire a proprio agio le persone che vengono a ricevere assistenza sanitaria".




Per garantire che i pasti caldi arrivino ai pazienti in tempo, la cucina deve "accendere il fuoco" dalle 8:30 del mattino e smettere alle 13:00.
Ogni pasto donato non è solo un semplice pasto, ma anche una preziosa espressione di affetto. Nell'ambiente spesso stressante di un ospedale, questi semplici gesti diventano una fonte di sostegno emotivo per chi li riceve. E per chi dona, è una grande gioia contribuire, anche se in piccola parte, a rendere la vita più bella e significativa.
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Fonte: https://htv.vn/nha-an-hanh-phuc-hon-5-nam-trao-ngan-bua-com-0-dong-222260405120809229.htm










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