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"Happy Canteen": Da oltre 5 anni offre migliaia di pasti gratuiti.

(HTV) - Da oltre cinque anni, migliaia di pasti gratuiti vengono distribuiti presso la "Happy Canteen" dell'ospedale Le Van Thinh, nel quartiere Binh Trung di Ho Chi Minh City. Situato in mezzo a un rigoglioso spazio verde, questo piccolo angolo offre supporto ai pazienti, alle loro famiglie e persino agli operatori sanitari in difficoltà.

Việt NamViệt Nam05/04/2026

Dopo aver lavorato per due anni nella cucina della "Happy Canteen", Pham Quang Thuan svolge ora un ruolo chiave nella preparazione dei pasti. Per lui, ogni pasto ben preparato e consegnato rappresenta il modo più concreto per condividere un po' di gioia con chi si trova in difficoltà in ospedale.

“Nhà ăn hạnh phúc”: Hơn 5 năm trao ngàn bữa cơm 0 đồng - Ảnh 1.

La mensa serve dai 300 ai 400 pasti al giorno per i pazienti.

Il signor Pham Quang Thuan ha dichiarato: "La mensa serve dai 300 ai 400 pasti al giorno ai nostri pazienti. Garantiamo sempre la qualità, dalla selezione degli ingredienti al processo di preparazione; tutto viene fatto meticolosamente."

"Happy Canteen": offre oltre 300 pasti gratuiti al giorno presso l'ospedale.

Per garantire che i pasti caldi arrivino ai pazienti in tempo, la cucina deve "accendere il fuoco" dalle 8:30 del mattino fino alle 13:00. Parlando dell'importanza di questo lavoro, la signora Tram Thi Hong Dang, volontaria presso la Happy Canteen, ha affermato: "Condividere i pasti con le persone, anche se ogni pasto costa solo 20-30 mila dong, è molto prezioso. Speriamo che questo modello si diffonda ulteriormente per aiutare più persone bisognose".

“Nhà ăn hạnh phúc”: Hơn 5 năm trao ngàn bữa cơm 0 đồng - Ảnh 2.
“Nhà ăn hạnh phúc”: Hơn 5 năm trao ngàn bữa cơm 0 đồng - Ảnh 3.

Non solo si presta attenzione alla qualità di ogni piatto, ma anche l'ambiente in cui si consuma il pasto riceve un'attenzione particolare.

Non solo i pasti sono preparati con cura meticolosa, ma anche la sala da pranzo riceve un'attenzione particolare. Il signor Nguyen Anh Cuong, laureato in Scienze e vicedirettore del Dipartimento di Assistenza Sociale dell'Ospedale Le Van Thinh, ha affermato: "La direzione si impegna a creare un ambiente bello, arioso e in armonia con la natura. La 'Sala da Pranzo Felice' è attualmente un fiore all'occhiello e una fonte di gioia all'interno dell'ospedale, contribuendo a far sentire a proprio agio le persone che vengono a ricevere assistenza sanitaria".

Per garantire che i pasti caldi arrivino ai pazienti in tempo, la cucina deve "accendere il fuoco" dalle 8:30 del mattino e smettere alle 13:00.

Ogni pasto donato non è solo un semplice pasto, ma anche una preziosa espressione di affetto. Nell'ambiente spesso stressante di un ospedale, questi semplici gesti diventano una fonte di sostegno emotivo per chi li riceve. E per chi dona, è una grande gioia contribuire, anche se in piccola parte, a rendere la vita più bella e significativa.

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Fonte: https://htv.vn/nha-an-hanh-phuc-hon-5-nam-trao-ngan-bua-com-0-dong-222260405120809229.htm


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