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Il bar, gestito da monaci buddisti, serve drink ispirati ai concetti di paradiso e inferno. Foto: japaholic . |
Nel vivace quartiere di Shinjuku a Tokyo, un bar chiamato Vowz sta diventando una meta curiosa sia per i turisti che per gli abitanti del luogo grazie al suo modello insolito: è gestito da monaci buddisti.
Invece di limitarsi a servire bevande, questo locale combina cocktail, calligrafia, canti e persino rituali legati alla morte, nel tentativo di avvicinare la cultura buddista alla vita moderna.
Secondo una turista cinese con l'account social @kaolababyy, il menù del ristorante Vowz include molti piatti ispirati al "paradiso" e all'"inferno", come ad esempio: "Nirvana nella Terra Pura", "Sofferenza Eterna all'Inferno" o "Amore e Odio conducono all'Inferno", tutti al prezzo di 1.000 yen (circa 6 dollari ).
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Il monaco prepara una "bara" per uno dei servizi più singolari del bar: sdraiarsi in una bara ascoltando canti buddisti. Foto: averylives. |
Questi cocktail combinano la frutta con i liquori, creando sapori dolci, aspri o speziati, e sono accompagnati da stuzzichini leggeri presentati come bastoncini di incenso.
Nell'attesa del proprio ordine, gli ospiti possono cimentarsi nella calligrafia con un pennello. Il soffitto è ricoperto da calligrafie dei giorni precedenti, creando un'atmosfera unica e tipicamente giapponese.
Esattamente alle 21:00 ogni sera, il bar assume un ritmo completamente diverso. Gli ospiti sono invitati a unirsi ai monaci nel canto e nella recitazione delle scritture in chiave moderna.
"Abbiamo recitato insieme dei mantra, la mia mente si è davvero calmata e alla fine mi sono sentita purificata", ha condiviso la viaggiatrice @kaolababyy in un video della sua esperienza.
A causa dello spazio relativamente ridotto, molti visitatori affermano che la prenotazione è necessaria per godersi appieno la serata.
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Il monaco tocca leggermente la spalla con il suo bastone keisaku. Foto: averylives. |
Oltre ai cocktail e ai canti, Vowz è famoso anche per altre esperienze uniche. Una di queste consiste nell'essere delicatamente picchiettati sulla spalla con un keisaku, un bastoncino di legno piatto spesso utilizzato nel buddismo Zen per aiutare i praticanti a rimanere vigili durante la meditazione.
In particolare, per 1.000 yen, i visitatori possono provare l'esperienza di indossare una veste bianca e sdraiarsi in una bara ricoperta di fiori mentre un monaco recita preghiere e suona un gong di legno.
Secondo il sito web giapponese di cibo e cultura Onaji.me , il fondatore del ristorante è Yoshinobu Fujioka, che in passato lavorava part-time come barista ed era anche un monaco della setta Jodo Shinshu, una branca del buddismo giapponese che permette ai monaci di sposarsi e mangiare carne.
"Per me, il buddismo è un modo per guidare le persone su come vivere", ha affermato Fujioka. Crede che il bar aiuti coloro che affrontano difficoltà nella vita ad accedere agli insegnamenti in modo più naturale e semplice.
Molte delle decorazioni buddiste presenti nel ristorante sono state portate dai clienti stessi.
Fujioka ha rivelato che molte persone vengono qui non solo per bere, ma anche per chiedere consigli, che spaziano dalle relazioni sentimentali e questioni personali fino a problemi più importanti della vita.
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L'interno del bar ha un tema buddista. Foto: averylives. |
In un caso, ha aiutato una donna a sfuggire alla violenza domestica contattando le autorità locali e cercando servizi di supporto adeguati.
Di recente, il locale ha attirato un numero crescente di clienti internazionali desiderosi di conoscere la cultura buddista giapponese in modo più accessibile.
Il Giappone è rinomato per i suoi bar a tema unici, ma tra i tanti locali insoliti di Tokyo e Kyoto, Vowz si distingue a suo modo, utilizzando cocktail, musica e rituali tradizionali per trasformare una serata al bar in un'esperienza intrigante che permette di rallentare il ritmo frenetico della vita cittadina.
Fonte: https://znews.vn/nha-su-mo-quan-bar-o-nhat-ban-post1656076.html
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