Negli ultimi giorni, i commercianti hanno acquistato longan di Ido dai frutteti del comune di Tan Hoa a prezzi che variano dai 15.000 ai 20.000 VND al chilogrammo.
Negli ultimi giorni, molti frutteti nella comune di Tan Hoa, nella città di Can Tho , hanno raccolto i longan di Ido e li hanno venduti ai commercianti a soli 15.000-20.000 VND/kg, con una diminuzione di 10.000-12.000 VND/kg rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.
Il signor Phan Thanh Mong, residente nella frazione Nhon Thuan 1A, comune di Tan Hoa, ha recentemente raccolto 3 acri di alberi di longan, ottenendo oltre 5 tonnellate di frutta, che ha venduto a 19.000 VND/kg. Ha dichiarato: "Il raccolto di questa stagione è stato piuttosto buono, ma il prezzo basso ha fatto sì che gli agricoltori non abbiano realizzato grandi profitti. Normalmente, gli alberi di longan fruttificano solo una volta all'anno, quindi se il prezzo di vendita non è alto, gli agricoltori si trovano in difficoltà."
Secondo i proprietari dei frutteti, le condizioni meteorologiche favorevoli di quest'anno hanno contribuito all'elevata resa degli alberi di longan, con una produzione media di 15-20 tonnellate per ettaro. Tuttavia, la gioia per un raccolto eccezionale non può compensare la preoccupazione per il continuo calo dei prezzi del longan.
Il signor Ho Van Phan, residente nella frazione Nhon Thuan 1A, comune di Tan Hoa, possiede oltre 1,5 acri di alberi di longan di 4 anni. Recentemente ha raccolto quasi 3 tonnellate di frutta, vendendole a 15.000 VND/kg. In questa stagione, la sua famiglia ha ricavato un profitto di soli 20 milioni di VND. Il signor Phan ha dichiarato: "In questa stagione, i prezzi dei fertilizzanti e dei pesticidi erano elevati e il periodo che va dal trattamento delle foglie per indurre la fioritura alla raccolta dei frutti è di 5-6 mesi, con conseguenti costi elevati. Dopo il raccolto, dobbiamo fertilizzare, nutrire le radici e preparare gli alberi per la prossima stagione, quindi questo profitto è appena sufficiente per reinvestire nel nuovo raccolto."
Secondo il signor Phan, all'inizio della stagione o in caso di scarsità, il prezzo dei longan di Ido acquistati dai commercianti direttamente nei frutteti varia dai 25.000 ai 30.000 VND/kg, ma durante l'alta stagione il prezzo scende a soli 15.000-20.000 VND/kg. A questo prezzo, dopo aver dedotto i costi di investimento come fertilizzanti, pesticidi e manodopera, gli agricoltori non realizzano praticamente alcun profitto, o il margine di profitto è molto basso.
Secondo i commercianti di litchi, la ragione del raccolto eccezionale ma dei prezzi bassi risiede nell'eccesso di offerta sul mercato, in competizione con altri frutti come durian, rambutan e litchi stessi, anch'essi nel pieno della stagione di raccolta. Inoltre, l'attuale metodo di vendita dei litchi di Ido si basa principalmente sul sistema di commercianti e piccoli venditori al mercato. Dopo la raccolta, i litchi vengono venduti freschi e crudi, con una breve durata di conservazione, il che crea la pressione di venderli rapidamente per evitare che si deteriorino.
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, nella città si trovano circa 5.853 ettari di piantagioni di longan, per lo più nate spontaneamente dalla popolazione locale. Negli anni precedenti, visti gli alti prezzi del longan di Ido, molti agricoltori hanno abbattuto altri alberi da frutto per dedicarsi alla coltivazione di questa varietà, senza valutare attentamente l'effettiva domanda di mercato. Con l'aumento della superficie coltivata, il volume del raccolto ha superato la capacità di consumo del mercato interno, rendendo inevitabile un calo dei prezzi.
Per affrontare il problema dei raccolti eccezionali che portano a cali di prezzo, il Dipartimento dell'Agricoltura della città raccomanda agli agricoltori di adottare tecniche per indurre la fioritura fuori stagione e la raccolta scaglionata del longan. Invece di concentrare la raccolta durante la stagione principale, da maggio a settembre circa (calendario lunare), dovrebbero pianificare in modo proattivo la coltivazione in modo che il longan fruttifichi da febbraio ad aprile. Evitare la stagione di raccolta principale permette al longan fuori stagione di evitare la forte concorrenza e il prezzo di vendita è solitamente il doppio rispetto a quello della stagione principale.
Oltre agli sforzi per scaglionare la stagione di fruttificazione, gli agricoltori devono spostare la loro mentalità produttiva dalla quantità alla qualità. Dovrebbero partecipare attivamente alle cooperative per creare aree di coltivazione concentrate e applicare rigorosamente processi di produzione sicuri in conformità con gli standard VietGAP, Global GAP e le normative sulla sicurezza alimentare. Ciò non solo aumenterà il valore del longan, ma aprirà anche la strada all'ingresso del longan di Ido nelle catene di supermercati e all'espansione delle sue opportunità di esportazione verso i mercati esteri. Inoltre, il rafforzamento dei legami della catena del valore tra agricoltori, imprese e scienziati stabilizzerà la produzione, garantendo la redditività degli agricoltori e promuovendo la coltivazione del longan a lungo termine.
Testo e foto: HOAI THANH
Fonte: https://baocantho.com.vn/nhan-ido-duoc-mua-mat-gia-a207447.html
