Fluttuando in base alle oscillazioni del mercato.

Oggi, 16 marzo, i prezzi del riso nella regione del Delta del Mekong hanno subito delle oscillazioni. Nell'ultima settimana, i prezzi del riso sono stati instabili, con il risone fresco che ha registrato aumenti e diminuzioni opposte.

Oggi, 16 marzo 2025, i prezzi del riso nella regione del Delta del Mekong mostrano delle fluttuazioni, ma non significative. In particolare, secondo gli aggiornamenti del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di An Giang, i prezzi del riso grezzo e del riso lavorato rimangono simili a quelli di ieri.

Prezzi del riso oggi, 16 marzo, e nell'ultima settimana: i prezzi del riso grezzo hanno oscillato in direzioni opposte, mentre il riso lavorato è rimasto relativamente stabile. Foto: Thanh Minh.

Nel frattempo, ripensando alla settimana appena trascorsa, il prezzo del riso fresco è aumentato leggermente all'inizio, si è mantenuto stabile a metà settimana, per poi invertire la tendenza con un lieve calo e infine stabilizzarsi alla fine della settimana. Nel corso della settimana, il prezzo del riso fresco è aumentato complessivamente di 150 VND/kg.

Secondo gli aggiornamenti del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di An Giang , i prezzi attuali del riso fresco Dai Thom 8 variano da 6.400 a 6.600 VND/kg; del riso OM 18 da 6.400 a 6.650 VND/kg; del riso OM 5451 da 5.700 a 5.800 VND/kg; del riso OM 380 da 5.200 a 5.400 VND/kg; del riso IR 50404 da 5.500 a 5.600 VND/kg; e del riso Nang Hoa 9 da 6.300 a 6.500 VND/kg.

Le osservazioni effettuate oggi in molte località indicano un'offerta limitata e una lenta proliferazione di nuove transazioni commerciali. A Dong Thap , gli scambi sono scarsi nei campi con tre raccolti all'anno e i prezzi del riso rimangono stabili. Ad An Giang, l'offerta è costante a Chau Thanh - Thoai Son, le nuove transazioni di riso sono lente e i prezzi del riso sono stabili.

A Soc Trang, gli agricoltori offrono prezzi stabili, ma i commercianti offrono prezzi bassi, il che si traduce in un rallentamento delle nuove transazioni. A Long An, i prezzi mostrano una leggera tendenza al ribasso e anche le nuove transazioni sono lente.

Per quanto riguarda il riso, i prezzi del riso grezzo e lavorato sono rimasti relativamente stabili questa settimana. Tuttavia, alcune varietà di riso destinate all'esportazione hanno registrato un leggero aumento di prezzo a metà settimana, per poi stabilizzarsi e rimanere invariate a fine settimana.

Secondo gli aggiornamenti del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di An Giang, i prezzi attuali del riso grezzo OM 380 variano da 7.800 a 7.900 VND/kg; del riso grezzo IR 504 da 8.150 a 8.200 VND/kg; del riso grezzo 5451 da 8.500 a 8.600 VND/kg; del riso lavorato OM 380 da 8.800 a 9.000 VND/kg; e del riso lavorato IR 504 da 9.500 a 9.700 VND/kg.

Per quanto riguarda i sottoprodotti, i prezzi oscillano tra 7.300 e 10.000 VND/kg. Attualmente, rispetto alla fine della scorsa settimana, il prezzo del riso spezzato aromatico varia da 7.100 a 7.300 VND/kg; quello del riso spezzato di seconda qualità da 6.800 a 6.900 VND/kg; e quello della crusca da 9.000 a 10.000 VND/kg.

Secondo quanto riportato oggi da diverse località, le scorte di riso sono moderate e i prezzi rimangono stabili. Ad An Giang, le scorte sono scarse e i prezzi sono stabili. A Lap Vo (Dong Thap), le scorte sono miste a verdure e i prezzi sono saldi. A Sa Dec (Dong Thap), le scorte sono scarse e i prezzi di tutti i tipi di riso sono stabili.

Al mercato di Sa Dec (provincia di Dong Thap), la quantità è esigua, i magazzini acquistano sporadicamente e i prezzi dei vari tipi di riso sono relativamente stabili. Ad An Cu (distretto di Cai Be, provincia di Tien Giang), la quantità è moderata e i prezzi sono stabili.

Nei mercati al dettaglio, i prezzi del riso sono rimasti invariati rispetto al fine settimana. Attualmente, il riso Nang Nhen è quotato al prezzo più alto, 28.000 VND/kg; il riso comune oscilla tra 15.000 e 16.000 VND/kg; il riso profumato tailandese a chicco lungo varia da 20.000 a 22.000 VND/kg; il riso Huong Lai è a 22.000 VND/kg; il riso profumato al gelsomino varia da 18.000 a 20.000 VND/kg; il riso Nang Hoa è a 22.000 VND/kg; il riso profumato taiwanese è a 21.000 VND/kg; il riso bianco comune è a 17.000 VND/kg; il riso Soc comune oscilla intorno ai 18.000 VND/kg; il riso Soc tailandese è a 21.000 VND/kg; e il riso giapponese costa 22.000 VND/kg.

Sul mercato delle esportazioni, i prezzi del riso vietnamita sono rimasti stabili oggi rispetto a ieri. Secondo l'Associazione Alimentare Vietnamita (VFA), il prezzo attuale del riso con il 5% di chicchi rotti è di 391 dollari/tonnellata; quello del riso con il 25% di chicchi rotti è di 365 dollari/tonnellata; e quello del riso con il 100% di chicchi rotti è di 307 dollari/tonnellata.

Secondo i dati del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente e del Ministero dell'Industria e del Commercio, nel febbraio 2025 il Vietnam ha esportato circa 560.000 tonnellate di riso per un valore di 288,2 milioni di dollari. Ciò porta il volume e il valore totali delle esportazioni di riso nei primi due mesi del 2025 a 1,1 milioni di tonnellate e 613 milioni di dollari, con un aumento del 5,9% in volume ma una diminuzione del 13,6% in valore rispetto allo stesso periodo del 2024.

A metà marzo, i prezzi del riso d'esportazione hanno continuato a calare bruscamente, raggiungendo solo i 307-365 dollari USA per tonnellata. I principali mercati come le Filippine, la Costa d'Avorio e il Ghana rimangono i principali acquirenti di riso vietnamita. Rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, il valore delle esportazioni di riso verso le Filippine a gennaio 2025 è diminuito del 35,5%, mentre le esportazioni verso la Costa d'Avorio sono aumentate di 8,6 volte e quelle verso il Ghana di 4,1 volte.

Gli esperti del settore agricolo ritengono che il mercato globale del riso abbia appena attraversato un periodo di rallentamento degli scambi rispetto al ciclo annuale. L'inversione di tendenza dei prezzi del riso, sia sul mercato interno che su quello d'esportazione, a partire dalla fine del 2024, è attribuita all'eccesso di offerta sul mercato.

Per incrementare la capacità e il valore delle esportazioni, l'industria risicola nazionale deve organizzare la produzione in modo efficace, garantire la qualità del riso, mantenere gli ordini e assicurarsi i mercati di esportazione. Allo stesso tempo, è necessario che l'industria risicola sviluppi proattivamente piani di esportazione adattabili alle fluttuazioni del mercato.

Inoltre, le imprese nazionali devono diversificare proattivamente i propri mercati, aumentando le esportazioni di riso verso nuovi mercati come Europa, Stati Uniti, Giappone, Medio Oriente, Asia occidentale e Africa... Allo stesso tempo, dovrebbero sfruttare gli accordi di libero scambio per beneficiare delle preferenze tariffarie e conquistare e incrementare le esportazioni di riso verso nuovi mercati.

Listino prezzi del riso di oggi, 16 marzo 2025

Riso/varietà di riso	Unità di misura	Prezzo di acquisto del commerciante (VND)	Aumento/Diminuzione rispetto a ieri (VND)
Padiglione Profumato 8	kg	6.400 - 6.600	Ma
OM 18	kg	6.400 - 6.650	Ma
IR 504	kg	5.500 - 5.600	Ma
OM 5451	kg	5.700 - 5.800	Ma
Ragazza dei fiori 9	kg	6.300 - 6.500	Ma
OM 380	kg	5.200 - 5.400	Ma
Riso crudo IR 504	kg	8.150-8.200	Ma
Riso TP 504	kg	9.500-9.700	Ma
Riso crudo OM 380	kg	7.900-8.000	Ma
Riso TP OM 380	kg	7.800-7.900	Ma
Riso crudo OM 18	kg	9.300-9.500	Ma
NL 5451 Riso	kg	8.500-8.600	Ma

* Queste informazioni sono fornite solo a titolo di riferimento.

Fonte: https://congthuong.vn/gia-lua-gao-tuan-qua-nhap-nho-theo-song-thi-truong-378503.html