
Il signor Nguyen Ngoc Trang si prende cura dei suoi alberi di durian dopo il raccolto. Foto: LE TRUNG HIEU
Secondo Nguyen Hoang Giang, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Binh Hoa, la località si sta concentrando sulla promozione della ristrutturazione del settore agricolo verso l'applicazione di tecnologie avanzate e l'adattamento ai cambiamenti climatici, con l'obiettivo di valorizzare i prodotti agricoli in modo sostenibile. Il comune si impegna attivamente nella mobilitazione, nella diffusione di informazioni e nel supporto fornito in termini di metodi di coltivazione e prestiti agevolati per aiutare gli agricoltori a convertire terreni improduttivi adibiti a orti e risaie a bassa resa in coltivazioni di ortaggi e frutta e in allevamenti, migliorando gradualmente la loro qualità di vita.
Nei primi sei mesi del 2026, la produzione agricola nel comune di Binh Hoa ha raggiunto livelli di produttività e qualità relativamente elevati. La superficie coltivata totale ha superato i 5.972 ettari, pari al 71,6% del piano annuale. La coltivazione del riso ha interessato quasi 5.190 ettari, con il 72% della superficie destinata al programma "1 obbligo, 5 riduzioni" e il 97,5% al programma "3 riduzioni, 3 aumenti". Il comune vanta inoltre oltre 946 ettari dedicati alla produzione di riso nell'ambito del progetto "Sviluppo sostenibile di 1 milione di ettari di riso di alta qualità e a basse emissioni, associato alla crescita verde nel Delta del Mekong entro il 2030", raggiungendo il 176,8% dell'obiettivo prefissato.
Molti agricoltori hanno coraggiosamente modificato la struttura delle loro colture, creando sinergie e cooperando nella produzione e nel commercio, ottenendo un'elevata efficienza economica che la comunità locale ha mantenuto e replicato. Esempi tipici includono la coltivazione di limoni senza semi con un sistema di irrigazione a pioggia automatico alimentato a energia solare; la coltivazione di durian con un sistema di irrigazione a pioggia automatico; e la coltivazione di jackfruit thailandese con un sistema di irrigazione a pioggia automatico…
Grazie al sostegno del governo locale e alle proprie ricerche e conoscenze, il signor Nguyen Ngoc Trang, del villaggio di Phu Hoa 1, ha investito con audacia in un sistema di irrigazione automatico a pioggia per il suo frutteto di durian di oltre 1 ettaro, con 138 alberi delle varietà Ri6 e Musang King, al fine di risparmiare sui costi di irrigazione. Il signor Trang ha appena terminato il raccolto del suo frutteto di durian, ottenendo circa 10 tonnellate di frutti, che ha venduto a prezzi compresi tra 35.000 e 90.000 VND/kg. Dopo aver dedotto le spese, ha realizzato un profitto di oltre 100 milioni di VND.
Secondo il signor Trang, la coltivazione del durian con rese elevate e di alta qualità richiede un processo di cura completo. Subito dopo la raccolta, i coltivatori devono rimuovere le erbacce, smuovere il terreno intorno alla base dell'albero, potare i rami e applicare fertilizzanti organici per favorire la crescita della pianta dopo il periodo di fruttificazione. Durante le fasi di fioritura e fruttificazione, è necessario fornire acqua, fertilizzanti e pesticidi in quantità sufficiente, e soprattutto potare con cura i frutti per ottenere rese elevate senza indebolire l'albero di durian.
Il signor Trang ha investito in un sistema di irrigazione automatico a pioggia per il suo frutteto di durian di 1 ettaro. Attualmente sta progettando di investire in un nuovo sistema di irrigazione a pioggia, più grande e moderno, poiché quello vecchio è sovraccarico a causa degli alberi di durian di 6 anni. Il signor Trang ha spiegato: "In caso di mancanza d'acqua, gli alberi di durian sono suscettibili a parassiti e malattie come cocciniglie e funghi, che causano l'appassimento e l'ingiallimento delle foglie e l'essiccazione delle radici, con la potenziale conseguenza della caduta massiccia dei fiori o dei frutti giovani. Pertanto, oltre a monitorare regolarmente la presenza di parassiti e malattie per prevenirli e trattarli tempestivamente e a fornire una quantità sufficiente di fertilizzante organico, garantire un adeguato approvvigionamento idrico è estremamente importante per determinare la resa e la qualità del durian."
Nei primi sei mesi del 2026, il comune di Binh Hoa ha coltivato oltre 671 ettari, di cui 108 ettari di risaie e quasi 112 ettari di alberi da frutto. "La conversione di terreni precedentemente adibiti alla coltivazione del riso, ma poco produttivi, in coltivazioni di ortaggi e alberi da frutto è stata accolta positivamente dagli agricoltori. Molti di loro si sono adattati rapidamente e hanno innovato la produzione, investendo con audacia in nuovi modelli agricoli e nell'allevamento di bestiame bio-sicuro, ottenendo così un'elevata efficienza economica", ha affermato il signor Phung Ngau, funzionario del servizio di divulgazione agricola del comune di Binh Hoa.
Oltre a un'agricoltura efficiente nel settore agricolo, gli agricoltori del comune di Binh Hoa hanno anche implementato con audacia molti nuovi modelli di allevamento ad alto valore economico, come l'allevamento di cervi per la raccolta delle corna, l'allevamento di pesci testa di serpente per l'essiccazione e l'allevamento di rane a scopo riproduttivo e commerciale. Con il supporto tecnico e il materiale riproduttivo del Centro provinciale di divulgazione agricola, il signor Nguyen Hoang Son, residente nella frazione di An Phu, ha utilizzato il suo precedente allevamento di capre per allevare cervi a scopo riproduttivo e per la raccolta delle corna. Il modello che ha implementato nel settembre 2025 ha prodotto oltre 250 g di corna, vendute per quasi 3 milioni di VND. Dopo un periodo di allevamento, il signor Son ha affermato che i cervi sono più facili da accudire rispetto alle capre. Gli allevatori devono solo fornire erba a sufficienza e i cervi prosperano.
In genere, le corna di cervo vengono raccolte ogni 6 mesi. I cervi adulti, di 2 anni o più, iniziano a produrre corna, che possono raggiungere un peso compreso tra 250 e 500 grammi. La produzione di corna aumenta gradualmente con l'età e le condizioni del cervo. I cervi adulti (dai 5 ai 7 anni in su) raggiungono le corna più grandi, che possono pesare da 1 kg a oltre 3 kg, a seconda della razza e delle cure ricevute.
Secondo il signor Son, affinché i cervi crescano bene e producano palchi di alta qualità, è necessario selezionare razze sane, costruire recinti ben ventilati, fornire un'alimentazione adeguata ed eseguire la raccolta dei palchi utilizzando la tecnica corretta. Dal momento in cui i palchi spuntano fino alla raccolta trascorrono circa 50 giorni. "Dopo la raccolta, i cervi devono avere le ferite curate con attenzione per prevenire infezioni e necessitano di riposo, acqua pulita e una dieta ricca di proteine e vitamine, soprattutto erba giovane, per recuperare rapidamente le forze", ha affermato il signor Son.
Il signor Nguyen Hoang Giang ha affermato che il comune di Binh Hoa si concentra sullo sviluppo e la replicazione di modelli che generano un'elevata efficienza economica, legata al consumo, e che garantiscono sbocchi stabili per i prodotti agricoli. Il comune collabora con dipartimenti specializzati per rafforzare il trasferimento di progressi scientifici e tecnici agli agricoltori, affinché possano applicarli efficacemente nel processo produttivo, con l'obiettivo di ridurre i costi di investimento, aumentare la produttività e la qualità e garantire sbocchi stabili per i prodotti agricoli locali.
LE TRUNG HIEU
Fonte: https://baoangiang.com.vn/nhung-mo-hinh-lam-an-hieu-qua-o-binh-hoa-a488832.html








