Foto illustrativa: TTD
Davanti alla casa c'è un grande giardino. Quando i vicini si sposano, permettiamo loro persino di parcheggiare lì la macchina. A destra, mio padre ha costruito un ulteriore capanno per gli attrezzi. Dietro casa, anche la cucina è stata ampliata ed è molto più spaziosa. La stufa a legna è stata sostituita con una elettrica.
Eppure, ogni volta che arriva il Tet (Capodanno lunare), guardando la pentola di carne brasata che fuma sul fornello, il mio cuore si riempie di nostalgia per i vecchi tempi, per il semplice calore di quella casetta di tanti anni fa. La casa era costruita con vecchie assi di legno rattoppate insieme.
Una parte della casa apparteneva alla mia famiglia, mentre il resto è stato donato da zii, zie e vicini. Non abbiamo ingaggiato nessun costruttore; la casa è stata costruita affidandoci esclusivamente alla gentilezza e alla generosità della comunità. Poiché all'epoca le cose erano difficili e vivevamo su un terreno altrui, la casa non era spaziosa e confortevole come lo è ora.
Ricordo che il pavimento era piuttosto alto e mia nonna lo usava per allevare galline sotto. Ogni anno, durante le festività del Tet, usava le uova per brasare la carne. Sulla vecchia stufa, riassemblata con del filo di piombo, la pentola di brasato bolliva vigorosamente. L'aroma e il calore si diffondevano per tutta la casa, scacciando il freddo di inizio primavera.
Noi bambini adoravamo quel piatto. Era una prelibatezza rara, disponibile solo durante il Tet (il Capodanno vietnamita), preparata con tutto l'amore della nonna. Ecco perché aspettavamo tutti con impazienza il Tet.
Davanti alla casa c'era un piccolo cortile. Mia nonna aveva piantato diverse piante: peperoncini, limoni, annone, qualche cespuglio di cipollotti, coriandolo seghettato e un grande albero di albicocco. Alla vigilia del Tet, ci sdraiammo accanto a lei su un letto di bambù, a sorvegliare la pentola di tteokbokki (dolcetti di riso glutinoso).
Con voce bassa e roca, ci raccontò dei vecchi tempi: di quando lei e suo marito arrivarono lì per la prima volta, della loro prima vacanza del Tet nella loro casa dal tetto di paglia, e persino di aneddoti sull'infanzia dei nostri genitori.
Il vento portava con sé il lieve profumo di limoni e alcuni fiori di pruno le cadevano tra i capelli grigi. La pentola di gallette di riso glutinoso sobbolliva ancora sul fuoco scoppiettante. Ci addormentammo senza accorgercene. Solo le sue storie rimasero nelle nostre orecchie.
La mattina del primo giorno del Capodanno lunare, la piccola casa sembrava ancora più angusta. Non c'era abbastanza spazio nel cortile davanti per parcheggiare. La zia e lo zio, venuti a fare gli auguri di buon anno, dovettero lasciare le loro auto a casa dei vicini. La nonna sedeva circondata dai figli e dai nipoti. Pur non essendo ricca, aveva fatto a ciascuno di loro un regalo di Capodanno.
Nessuno badava alle diverse confessioni religiose, né si confrontavano su chi avesse meno; tutto ciò che desideravano era che lei vivesse per sempre con loro. A quei tempi, Tam, il figlio di mio zio Bay, era molto birichino. Non so chi glielo abbia insegnato, o se se lo sia inventato lui, ma le augurò ogni bene con una frase che fece ridere tutta la famiglia fino a far male la bocca:
"Sì, vi auguro cento anni di felicità e una lunga e felice vita insieme fino a quando non sarete vecchi e canuti!"
Lo abbiamo scoperto solo in seguito. Si è scoperto che stava semplicemente ripetendo il saluto del presentatore al matrimonio. Aveva visto il presentatore pronunciare lo stesso saluto a ogni matrimonio e ricevere applausi dal pubblico, quindi lo aveva copiato. Ancora oggi, quando se ne parla, il padre di due figli arrossisce per l'imbarazzo.
Dopo gli auguri di Capodanno, tutti mangiarono insieme. Tra i piatti tradizionali di Capodanno, il maiale brasato con le uova della nonna era sempre il più richiesto, un sapore che tutti apprezzavano con entusiasmo. La casa di legno si fece molto più vivace. Le conversazioni si mescolavano a grida e incitamenti:
"Mamma, per favore, dammi un'altra ciotola di riso!"
"Nonna, ne vorrei un po' anch'io! Il tuo maiale brasato è assolutamente delizioso!"
La pentola di riso bianco si svuotava gradualmente mentre la pentola di stufato di carne sprigionava tutto il suo sapore. Le mani sottili e ossute dell'anziana donna continuavano a raccogliere il riso, una ciotola dopo l'altra, apparentemente senza stancarsi. Guardando i nipoti mangiare con gusto, una risata le sfuggì dalle labbra sdentate. Tutta la famiglia rise con lei. La felicità era evidente su ogni volto. L'aroma di carne e uova in umido si diffondeva per tutta la casa.
Ora, anche se lei non c'è più, la casa non è più angusta e il nuovo giardino è più grande, l'odore di carne brasata di quei giorni, il calore della vecchia stufa a legna, la sua risata contagiosa... tutto rimane vivido nella mia memoria.
Il pranzo di famiglia, ricco di risate e conversazioni, sembra essere avvenuto solo ieri. Tutto si trasformerà in ricordi preziosi e calorosi che mi accompagneranno per tutta la vita.
Così che ogni volta che ci ripenso, sorrido inconsciamente, provando una pace indescrivibile, come se lei fosse ancora qui. Accanto alla pentola fumante di riso cotto sul fuoco a legna, le sue mani sottili che raccoglievano il riso, poi sorridevano sdentate. E nella vecchia casa di legno costruita con amore e affetto, c'era una pentola di maiale brasato con uova, profumata d'amore.
Invitiamo i lettori a partecipare al concorso di scrittura.
Una calda giornata primaverile
In occasione del Capodanno lunare, il quotidiano Tuoi Tre, in collaborazione con INSEE Cement Company, continua a invitare i lettori a partecipare al concorso di scrittura "Casa di primavera" per condividere e presentare la propria casa: il proprio rifugio caldo e accogliente, le sue caratteristiche e i ricordi indimenticabili ad essa legati.
La casa in cui i tuoi nonni, i tuoi genitori e tu siete nati e cresciuti; la casa che hai costruito tu stesso; la casa in cui hai festeggiato il tuo primo Tet (Capodanno lunare) con la tua piccola famiglia... tutte possono essere candidate al concorso per essere presentate ai lettori di tutta la nazione.
L'articolo "Una casa calda di primavera" non deve essere stato precedentemente presentato ad alcun concorso letterario né pubblicato su altri media o social network. L'autore è responsabile del copyright, il comitato organizzatore si riserva il diritto di apportare modifiche e l'autore riceverà i diritti d'autore qualora l'articolo venga selezionato per la pubblicazione nelle pubblicazioni di Tuoi Tre.
La competizione si svolgerà dal 1° dicembre 2025 al 15 gennaio 2026 e tutti i cittadini vietnamiti, indipendentemente dall'età o dalla professione, sono invitati a partecipare.
L'articolo "Una casa accogliente in una giornata di primavera", in lingua vietnamita, non deve superare le 1.000 parole. È gradito l'inserimento di foto e video (non saranno accettati contenuti provenienti da social media privi di copyright). Gli articoli saranno inviati esclusivamente via e-mail; per evitare smarrimenti, non saranno accettati contributi cartacei .
Le candidature devono essere inviate all'indirizzo email maiamngayxuan@tuoitre.com.vn.
Gli autori devono fornire il proprio indirizzo, numero di telefono, indirizzo e-mail, numero di conto corrente bancario e codice identificativo del cittadino, in modo che gli organizzatori possano contattarli e inviare i diritti d'autore o i premi.
Il personale e i dipendenti del quotidiano Tuoi Tre, nonché i loro familiari, possono partecipare al concorso di scrittura "Una casa accogliente in primavera", ma non saranno presi in considerazione per l'assegnazione dei premi. La decisione del comitato organizzatore è insindacabile.
Cerimonia di premiazione del rifugio primaverile e lancio dell'edizione speciale primaverile per i giovani.
La giuria, composta da giornalisti e personalità del mondo della cultura di fama, nonché da rappresentanti del quotidiano Tuoi Tre, esaminerà e assegnerà i premi sulla base delle candidature preliminari.
La cerimonia di premiazione e il lancio del numero speciale primaverile di Tuoi Tre si terranno presso la libreria Nguyen Van Binh di Ho Chi Minh City alla fine di gennaio 2026.
Premio:
Primo premio: 10 milioni di VND + certificato, numero primaverile di Tuoi Tre;
1° premio: 7 milioni di VND + certificato, numero primaverile di Tuoi Tre;
1° premio: 5 milioni di VND + certificato, numero primaverile di Tuoi Tre;
5 premi di consolazione: 2 milioni di VND ciascuno + certificato, numero primaverile di Tuoi Tre.
10 premi scelti dai lettori: 1 milione di VND ciascuno + certificato, edizione primaverile di Tuoi Tre.
I punti di voto vengono calcolati in base all'interazione con il post, dove 1 stella = 15 punti, 1 cuore = 3 punti e 1 mi piace = 2 punti.
Fonte: https://tuoitre.vn/noi-thit-kho-thom-nong-mai-nha-cu-2025122413255058.htm
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