
La famiglia del signor Pham Xuan Hung, nel villaggio di Luong Son, comune di Dak Sak, possiede 2 ettari di piantagioni di caffè che stanno entrando nella stagione del raccolto, e sta selezionando con cura i chicchi di caffè a maturazione precoce. Il signor Hung ha affermato che il raccolto di caffè di quest'anno è relativamente favorevole, grazie al bel tempo, e che i prezzi attuali sia del caffè fresco che di quello essiccato sono piuttosto alti all'inizio della stagione, il che lo rende molto felice. Di conseguenza, il prezzo del caffè essiccato è attualmente di 116 milioni di VND a tonnellata. A questo prezzo, prevede di raccogliere circa 8 tonnellate di caffè dai suoi 2 ettari, guadagnando centinaia di milioni di VND di profitto.
Secondo il Comitato Popolare del comune di Dak Sak, il comune vanta la più vasta area coltivata a caffè tra tutte le colture del territorio, con oltre 7.000 ettari. Attualmente, gli agricoltori hanno accolto la stagione del raccolto con un clima di grande entusiasmo, grazie all'elevata e uniforme resa del caffè e al prezzo relativamente alto e stabile. La località sta implementando diverse soluzioni per garantire che la stagione del raccolto si svolga in modo sicuro e senza intoppi, soprattutto in termini di sicurezza e ordine pubblico. Gli uffici competenti, le associazioni e le organizzazioni del comune stanno promuovendo un'ampia diffusione di informazioni a tutti i membri e agli agricoltori sulle corrette tecniche di raccolta, al fine di migliorare la qualità dei prodotti agricoli, aumentarne il valore e incrementare i prezzi di vendita.
Anche il comune di Truong Xuan è una delle località con una vasta area di coltivazione del caffè, circa 5.000 ettari. Secondo molti residenti, il caffè nel comune ha iniziato a maturare, tuttavia, la quantità matura rappresenta solo una piccola percentuale, quindi la maggior parte dei coltivatori sta procedendo alla raccolta selettiva. Alcuni giardini con un'alta percentuale di frutti maturi hanno già iniziato la raccolta. Il signor Nguyen Van Phu, del villaggio di Pang Sim, comune di Truong Xuan, proprietario di quasi 1 ettaro di piantagioni di caffè, ha affermato: "All'inizio della stagione, è un'ottima notizia. Il clima è piuttosto favorevole, la stagione delle piogge è terminata, quindi i coltivatori possono raccogliere ed essiccare il caffè più facilmente e il prezzo è abbastanza alto e stabile". Il signor Phu ha sottolineato che un prezzo di oltre 100 milioni di VND/tonnellata per i chicchi di caffè essiccati consente ai coltivatori di caffè di guadagnarsi da vivere in modo stabile. Spera di mantenere questo livello di prezzo durante l'alta stagione.
Secondo quanto riferito dai rappresentanti di diverse agenzie di commercio e acquisto di prodotti agricoli nella regione occidentale della provincia di Lam Dong , i prezzi del caffè quest'anno sono elevati e stabili rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Nello specifico, il prezzo dei chicchi di caffè essiccati nella regione occidentale della provincia si aggira intorno ai 115 milioni di VND/tonnellata, mentre quello delle ciliegie di caffè fresche è di circa 22 milioni di VND/tonnellata.
Attualmente la provincia conta oltre 323.200 ettari di piantagioni di caffè, di cui oltre 311.100 in produzione. La maggior parte delle piantagioni è ancora in fase di fruttificazione; tuttavia, alcune aree (soprattutto nella regione occidentale) hanno già iniziato la raccolta. I giornalisti hanno osservato che la maggior parte dei coltivatori è entusiasta e soddisfatta perché i prezzi del caffè sono relativamente alti e stabili. Il settore agricolo e ambientale, le autorità locali e le organizzazioni stanno implementando diverse soluzioni per garantire una raccolta sicura, in particolare per quanto riguarda la sicurezza e la prevenzione dei furti. Allo stesso tempo, si stanno compiendo sforzi per promuovere ampiamente le tecniche di raccolta, essiccazione e conservazione al fine di migliorare la qualità dei prodotti a base di caffè della provincia.
Fonte: https://baolamdong.vn/nong-dan-phan-khoi-vao-vu-thu-hoach-ca-phe-397970.html








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