Gli agricoltori sono entusiasti perché i prezzi del jackfruit raddoppiano con l'avvicinarsi del Tet.

Nei giorni che precedono il Capodanno lunare del 2026, i prezzi del jackfruit sono raddoppiati rispetto a qualche mese fa, portando gioia e speranza ai coltivatori per il nuovo anno. Tuttavia, le autorità mettono in guardia la popolazione dal piantare jackfruit in massa senza aver predisposto sbocchi per la vendita del raccolto.

Gli agricoltori del comune di Thanh My Tay, nella provincia di An Giang , vendono jackfruit ai commercianti lungo la strada provinciale 945 - Foto: BUU DAU

Al 23 gennaio, i prezzi del jackfruit nella provincia di An Giang mostrano una tendenza al rialzo. Nel comune di Hoa Hung, nella provincia di An Giang, i commercianti provenienti da My Tho, nella provincia di Dong Thap, acquistano jackfruit di prima qualità a 55.000 VND/kg e di seconda qualità a circa 45.000 VND/kg.

Nella zona di Chau Doc, il jackfruit thailandese ha un prezzo che varia dai 30.000 ai 32.000 VND/kg, mentre il jackfruit a polpa rossa raggiunge i 43.000-45.000 VND/kg. Rispetto a tre mesi fa, questi prezzi sono raddoppiati.

L'aumento dei prezzi è attribuito alla grave carenza di offerta sul mercato a seguito delle prolungate inondazioni e dell'attuale bassa stagione. Tuttavia, rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso (quando i prezzi raggiungevano gli 80.000-90.000 VND/kg), i prezzi attuali sono ancora significativamente inferiori.

Il signor Le Minh Khoi, residente nella comune di Hoa Hung, ha dichiarato: "La mia famiglia possiede 600 alberi di jackfruit, ma quest'anno il raccolto è diminuito di circa il 30% a causa delle inondazioni, che hanno ridotto la produttività e prodotto frutti meno attraenti. Sebbene i prezzi siano in aumento, il reddito complessivo rimane basso a causa dei prezzi persistentemente bassi."

Funzionari del team economico e tecnico visitano il frutteto di jackfruit del signor Le Minh Khoi, residente nella frazione di Kenh Giua, comune di Hoa Hung, provincia di An Giang - Foto: HOA ANH

Il signor Nguyen Ngoc Day, presidente del Comitato popolare del comune di Thanh My Tay, nella provincia di An Giang – dove la coltivazione dell'albero del jackfruit si estende per circa 700 ettari – ritiene che gli alberi del jackfruit stiano generando profitti significativamente superiori rispetto alla tradizionale coltivazione del riso. Tuttavia, il leader locale ha anche espresso preoccupazione per l'espansione non autorizzata delle aree di coltivazione: "Ci stiamo impegnando per sensibilizzare la popolazione e impedire che le persone piantino alberi del jackfruit in massa, compromettendo la pianificazione regionale".

Secondo un rapporto del settore agricolo della provincia di An Giang, la provincia conta attualmente quasi 2.000 ettari di piantagioni di jackfruit con una resa media di 24 tonnellate per ettaro. Questa coltura è fondamentale per la riorganizzazione dei modelli colturali, attualmente inefficienti nella coltivazione del riso, prevista per il periodo 2021-2025. Il vantaggio del jackfruit (soprattutto della varietà precocissima) risiede nella breve stagione di crescita e nella fruttificazione durante tutto l'anno, mentre il suo principale svantaggio è rappresentato dalle fortissime fluttuazioni di prezzo.

Gli agricoltori sono entusiasti perché i prezzi del jackfruit sono raddoppiati rispetto a qualche mese fa - Foto: BUU DAU

Il responsabile del Dipartimento per la Produzione Vegetale e la Protezione delle Piante della provincia di An Giang ha avvertito che il mercato del jackfruit dipende ancora quasi interamente dalla Cina. La conversione dei terreni in zone pianeggianti con argini incompleti comporta rischi di inondazioni e acidificazione del suolo, con conseguenze dirette sulla durata di vita degli alberi.

Nell'ottica di uno sviluppo sostenibile, il settore agricolo sconsiglia un'espansione indiscriminata: l'attuale aumento dei prezzi è solo temporaneo, dovuto a carenze localizzate. Gli agricoltori devono rafforzare i legami con le cooperative e le imprese acquirenti per stabilizzare la produzione e minimizzare i rischi derivanti dalle fluttuazioni del mercato.

BUU DAU - HOA ANH

Fonte: https://tuoitre.vn/nong-dan-phan-khoi-vi-gia-mit-tang-gap-doi-vao-dip-can-tet-20260123113040112.htm