ANTD.VN - La produzione agricola moderna si avvale di numerose tecnologie e macchinari avanzati per sostituire il lavoro umano. Tuttavia, l'agricoltura è ancora fortemente influenzata da fattori quali clima, suolo, acqua di irrigazione, sementi, parassiti e fertilizzanti, necessari per una crescita e uno sviluppo ottimali delle piante. Tra questi, i fertilizzanti rappresentano uno dei fattori più importanti, con un impatto decisivo sulla produttività e sui costi di investimento.
I fertilizzanti forniscono nutrienti essenziali per la crescita delle piante. Una concimazione corretta e tempestiva favorisce processi di crescita e sviluppo quali: un sano accestimento, un fogliame verde e rigoglioso, una fioritura abbondante e simultanea e un'elevata allegagione. I fertilizzanti nutrono anche lo sviluppo delle radici, permettendo loro di penetrare in profondità nel terreno e di formare un ampio apparato radicale, riducendo il rischio di allettamento. Inoltre, aumentano la resistenza e la robustezza della pianta.
Oltre a fornire nutrienti per la crescita delle piante, i fertilizzanti hanno un impatto sull'intero ecosistema agricolo. Promuovono processi come la decomposizione e la trasformazione delle sostanze, aumentando l'assorbimento dei nutrienti, scomponendo le sostanze difficili da assorbire in sostanze facilmente assimilabili e creando condizioni favorevoli per una crescita e uno sviluppo sani delle piante.
Gli agricoltori stanno acquistando il fertilizzante NPK di Phu My. |
Durante l'intera stagione di crescita, la mancanza di fertilizzante in qualsiasi fase comporterà una crescita stentata o rallentata. I sintomi tipici della carenza di fertilizzante includono crescita stentata, scarsa capacità di accestimento, pochi rami e foglie, foglie piccole e gialle, scarsa o assente fioritura, scarsa allegagione, apparato radicale poco sviluppato, maggiore suscettibilità a parassiti e malattie e scarsa resistenza alle condizioni avverse.
Affinché le colture crescano e si sviluppino in modo sano, garantendo un raccolto abbondante, gli agricoltori devono utilizzare fertilizzanti adeguati e appropriati per ogni fase di crescita; solo così i fertilizzanti saranno pienamente efficaci.
Poiché i fertilizzanti sono il fattore più importante per la crescita e lo sviluppo delle colture, rappresentano la quota maggiore dei costi totali di produzione. Questo è motivo di preoccupazione per gli agricoltori, in quanto i prezzi dei fertilizzanti aumentano costantemente durante tutto il ciclo di crescita della coltura, mentre il prezzo del prodotto raccolto dipende dalle condizioni di mercato.
Parlando dei costi di investimento della scorsa stagione, la signora Vo Lam Que (54 anni), coltivatrice di durian nella città di Phuoc An, distretto di Krong Pak, provincia di Dak Lak , ha affermato che per garantire che il suo frutteto di durian di circa 1.500 m² producesse frutti in modo costante e abbondante, con un numero minimo di parassiti e malattie, il costo iniziale per fertilizzanti e pesticidi è stato di circa 40 milioni di VND, senza contare il costo dell'acqua per l'irrigazione, della manodopera per la cura e della raccolta.
Durante il ciclo di raccolta del durian, gli agricoltori applicano fertilizzanti in più fasi, principalmente fertilizzanti NPK, per favorire lo sviluppo delle foglie, la fioritura e la fruttificazione dopo la raccolta. Questo è un periodo cruciale per la ripresa dell'albero e i costi dei fertilizzanti sono piuttosto elevati in questa fase. La signora Que ha affermato che la maggior parte dei fertilizzanti utilizzati per gli alberi di durian è NPK importato. In base alla sua esperienza, i fertilizzanti importati si dissolvono rapidamente, consentendo un assorbimento più veloce da parte degli alberi, con conseguenti rese più elevate e costi inferiori rispetto ai fertilizzanti nazionali; questo è il motivo per cui gli agricoltori locali spesso scelgono i fertilizzanti importati.
La signora Que ha inoltre affermato che una delle difficoltà per gli agricoltori è il continuo aumento del prezzo dei fertilizzanti, che comporta costi di investimento sempre più elevati, mentre i prezzi di vendita post-raccolta dipendono dal mercato. Oltre a garantire che gli alberi siano sani e producano frutti in abbondanza, gli agricoltori non hanno alcun controllo su altri aspetti della loro attività agricola, essendo completamente dipendenti dal mercato. Ciò spesso si traduce in situazioni in cui "buon raccolto, prezzi bassi; prezzi alti, scarso raccolto".
Gli agricoltori stanno acquistando il fertilizzante NPK di Phu My. |
Il durian è un prodotto agricolo di alto valore che genera profitti interessanti, ma gli agricoltori sono comunque preoccupati per i prezzi dei fertilizzanti. E il riso? Sebbene sia un alimento base, i costi di produzione sono troppo elevati e il prezzo di vendita non è commisurato allo sforzo profuso, il che porta molti agricoltori ad abbandonare i campi per passare ad altri modelli agricoli.
Il delta del Mekong è la più grande regione produttrice di riso del paese, rappresentando oltre il 50% della produzione nazionale di riso, circa il 90% delle esportazioni di riso e il 70% della produzione di frutta. Tuttavia, il recente forte aumento dei costi di produzione, in particolare dei prezzi dei fertilizzanti, ha avuto un impatto significativo sulla produzione degli agricoltori. Molti agricoltori stanno perdendo interesse nella coltivazione del riso. Molti risicoltori vorrebbero abbandonare i loro campi perché la produzione di riso non è redditizia o addirittura genera perdite.
Il signor Nguyen Van Thanh, 58 anni, del comune di Tan Tuyen, distretto di Tri Ton, provincia di An Giang , sentendosi in dovere di abbandonare le sue risaie e dedicarsi ad altre colture. Afferma di aver trascorso tutta la vita a coltivare riso, ma ora si trova ad affrontare difficoltà con il suo raccolto. Il prezzo dei fertilizzanti è in costante aumento, facendo lievitare i costi di produzione, ma i profitti ottenuti al momento del raccolto non sono commisurati all'impegno profuso. Intorno a lui, la gente si è convertita alla coltivazione di alberi da frutto e altre colture. Ma lui, per attaccamento alle sue risaie, continua a dedicarsi a questa attività.
In realtà, il costo dei fertilizzanti rappresenta una parte significativa dei costi totali di produzione di un raccolto. Gli agricoltori possono accettare lo sforzo e godere dei frutti del loro lavoro e di quello delle loro famiglie. Tuttavia, i fertilizzanti sono un nutriente essenziale per qualsiasi coltura o ortaggio, quindi il continuo aumento e la persistenza di prezzi elevati dei fertilizzanti stanno causando difficoltà agli agricoltori. È urgente adottare una politica per ridurre i prezzi dei fertilizzanti, garantendo un equilibrio tra costi e prezzi di vendita, in modo che gli agricoltori possano continuare a dedicarsi ai loro campi e alle loro risaie familiari e prosperare grazie alla loro terra d'origine.
Fonte: https://www.anninhthudo.vn/nong-dan-va-ganh-nang-phan-bon-post593524.antd








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