Gli agricoltori di Vinh Hoa (Ninh Giang) si prendono cura con attenzione dei loro alberi di litchi a maturazione precoce.

La famiglia del signor Nguyen Xuan Tung, nel villaggio di Ngoc Hoa, comune di Vinh Hoa, possiede oltre 100 alberi di litchi a maturazione precoce, coltivati ​​secondo il modello VietGAP, che sono stati venduti con successo a prezzi più elevati.

Produzione sicura

La famiglia di Nguyen Xuan Tung, nel villaggio di Ngoc Hoa, possiede due acri di terreno coltivati ​​con oltre 100 alberi di litchi a maturazione precoce. In precedenza, la famiglia di Tung si prendeva cura dei litchi basandosi esclusivamente sull'esperienza e sulle abitudini. Raccoglievano i litchi e li vendevano ai commercianti senza prestare molta attenzione all'aspetto o alla qualità. Credeva che il successo o il fallimento di un raccolto di litchi dipendesse unicamente dalle condizioni meteorologiche. Da quando ha aderito al modello di produzione di litchi VietGAP nel 2022, ha riscontrato molti più vantaggi. Tung ha affermato: "Seguire VietGAP permette ai produttori di determinare in parte il valore dei litchi, anziché dipendere completamente dai commercianti. I litchi hanno un'origine chiara, tracciabilità e qualità, il che li rende più apprezzati dai clienti, più facili da vendere e permette di spuntare prezzi più alti."

Da molti anni, gli abitanti di Vinh Hoa scaglionano proattivamente le stagioni di semina per evitare la raccolta simultanea e la manipolazione dei prezzi.

A metà maggio, oltre un ettaro di litchi a maturazione precoce appartenenti alla famiglia del signor Nguyen The Tham hanno iniziato a fiorire e a fruttificare, preparandosi per il raccolto. Secondo il signor Tham, le condizioni meteorologiche sfavorevoli di quest'anno hanno comportato una bassa fioritura e allegagione, inferiore del 30-40% rispetto all'anno scorso. Nonostante la resa sia bassa, la qualità e l'aspetto del raccolto dovrebbero essere migliori grazie all'attenzione dedicata dagli agricoltori alla cura degli alberi. Sebbene la produzione con il metodo VietGAP possa sembrare complessa e richiedere molti passaggi all'inizio, una volta appresa, diventa pratica e consente di risparmiare tempo e costi.

Oltre alla gestione dei germogli invernali, il controllo dei parassiti e delle malattie è l'aspetto più difficile della coltivazione dei litchi secondo gli standard VietGAP. I pesticidi devono essere inclusi nell'elenco delle sostanze consentite. Anche la tempistica degli irroramenti deve essere appropriata, senza compromettere la qualità. "Attualmente, abbiamo sospeso gli irroramenti di pesticidi per garantire un intervallo di 15 giorni tra l'ultimo trattamento e il raccolto. Tutti sperano che questo raccolto di litchi ottenga un prezzo elevato, soprattutto per quelli coltivati ​​secondo gli standard VietGAP", ha affermato il signor Tham.

Migliorare la qualità

Quest'anno, le condizioni meteorologiche sfavorevoli hanno determinato un basso tasso di fioritura e allegagione dei litchi precoci a Vinh Hoa, con una diminuzione del 30-40% rispetto all'anno scorso.

Il comune di Vinh Hoa è una delle prime località del distretto di Ninh Giang ad aver pianificato un'area concentrata per la coltivazione del litchi a maturazione precoce. Attualmente, l'intero comune conta quasi 90 ettari di alberi di litchi a maturazione precoce, con un incremento di 50 ettari rispetto al 2020. In precedenza, il litchi a maturazione precoce era una coltura tradizionale del comune, ma non aveva ricevuto molti investimenti o attenzione per il suo sviluppo. Dall'introduzione del modello di produzione VietGAP, in particolare da quando i litchi a maturazione precoce di Vinh Hoa hanno ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle, il valore del frutto è aumentato e gli agricoltori hanno ampliato la superficie coltivata. L'intero comune vanta oltre 10 ettari di litchi a maturazione precoce che hanno ottenuto la certificazione VietGAP.

Secondo il signor Nguyen Xuan Dinh, direttore della Cooperativa di Servizi Agricoli del Comune di Vinh Hoa, i litchi precoci coltivati ​​localmente sono diversi dagli altri. Gli agricoltori utilizzano portainnesti di litchi innestati con rami di litchi a forma di uovo, ottenendo raccolti precoci, alta qualità e un sapore più dolce rispetto ad altre varietà precoci. Il prezzo di vendita dei litchi precoci nel comune di Vinh Hoa è relativamente stabile, oscillando tra i 40.000 e i 45.000 VND/kg. Gli agricoltori inoltre scaglionano proattivamente la semina per evitare la raccolta simultanea e la manipolazione dei prezzi. Sebbene il valore e il profitto derivanti dai litchi precoci siano relativamente elevati, il comune non intende espandere la superficie coltivata in futuro, ma si concentrerà sul miglioramento della qualità e sulla creazione del marchio dei litchi precoci di Vinh Hoa.

I coltivatori di litchi di Vinh Hoa sperano che, grazie a una produzione sistematica e al rispetto delle procedure corrette, la reputazione della loro varietà locale di litchi a maturazione precoce possa migliorare.

Per facilitare l'accesso dei coltivatori di litchi alle informazioni su focolai di malattie e procedure di coltivazione conformi agli standard VietGAP, la Cooperativa di Servizi Agricoli di Vinh Hoa ha istituito un gruppo Zalo composto da 25 membri, tutti responsabili delle aree di produzione. Questo gruppo ha il compito di diffondere notizie sulla coltivazione e la produzione a ogni famiglia della zona. Le famiglie segnalano inoltre tempestivamente la situazione reale della produzione e qualsiasi incidente si verifichi, consentendo alla cooperativa di intervenire in modo proattivo.

SUCCESSO

Fonte: https://baohaiduong.vn/nong-dan-vinh-hoa-ninh-giang-cham-chut-cho-qua-vai-som-381979.html