Agricoltura ecologica e intelligente:

I cambiamenti climatici, l'esaurimento delle risorse e le crescenti e stringenti esigenze del mercato stanno costringendo l'agricoltura vietnamita a modificare la propria mentalità di sviluppo. Il settore agricolo, che non si limita più ad aumentare la produzione, si sta orientando con decisione verso un modello ecologico, intelligente e a basse emissioni.

Questo è stato il tema discusso da esperti e manager al seminario " Agricoltura intelligente e adattamento ai cambiamenti climatici", tenutosi la mattina del 24 giugno.

Transizione verde: un'esigenza urgente.

Partecipanti al workshop. Foto: Hoang Son

Il workshop è stato organizzato per creare un forum di scambio di soluzioni per lo sviluppo di un'agricoltura adattata ai cambiamenti climatici, condividendo al contempo i risultati pratici derivanti dall'applicazione di modelli di intelligenza artificiale alla produzione agricola. Molti hanno confermato che la trasformazione verde, legata alla trasformazione digitale, sta diventando un'esigenza impellente per migliorare la produttività, risparmiare risorse e ridurre le emissioni.

Secondo gli esperti, l'agricoltura vietnamita ha raggiunto risultati eccezionali in termini di produzione ed esportazioni nel corso degli anni. Tuttavia, il modello di crescita, fortemente dipendente dallo sfruttamento delle risorse, dall'uso di fertilizzanti chimici, pesticidi e acqua per l'irrigazione, sta rivelando limiti sempre più evidenti. Esempi tipici includono il degrado del suolo, la crescente pressione sulle risorse idriche e l'impatto sulla biodiversità, mentre le emissioni di gas serra derivanti dalla produzione agricola rappresentano ancora una quota significativa delle emissioni nazionali totali. In particolare, il cambiamento climatico sta influenzando direttamente i mezzi di sussistenza di milioni di agricoltori con siccità sempre più imprevedibili, intrusione di acqua salata, precipitazioni estreme ed epidemie.

Il professor associato Dao The Anh, presidente dell'Associazione vietnamita per la scienza dello sviluppo rurale, ha affermato che l'agricoltura vietnamita si trova ad affrontare la necessità di raggiungere simultaneamente tre obiettivi: garantire la sicurezza alimentare, aumentare il reddito degli agricoltori e ridurre l'impatto ambientale. Ciò richiede una trasformazione fondamentale, passando dalla produzione agricola tradizionale a un'agricoltura ecologica e circolare, con l'applicazione di tecnologie avanzate.

Secondo l'esperto Dao The Anh, l'agricoltura ecologica non consiste semplicemente nel ridurre l'uso di sostanze chimiche o nello sviluppare prodotti biologici, ma piuttosto in un processo di riorganizzazione dell'intero sistema alimentare basato sui principi di armonia con la natura, utilizzo efficiente delle risorse e maggiore resilienza ai cambiamenti climatici.

“La trasformazione verde in agricoltura deve essere attuata dal campo alla tavola, dal produttore al consumatore. In questo modo, il valore aggiunto non deriverà solo dalla produzione, ma anche dalla qualità ambientale, dalla salute pubblica e dalla competitività dei prodotti agricoli vietnamiti”, ha sottolineato il professore associato Dr. Dao The Anh.

La politica di sviluppo di un'agricoltura ecologica e intelligente non è più solo sulla carta, ma si è concretizzata attraverso numerosi modelli che producono risultati tangibili. Particolarmente significativo è il progetto per lo sviluppo sostenibile di 1 milione di ettari di riso di alta qualità e a basse emissioni, legato alla crescita verde nel Delta del Mekong. Nella provincia di An Giang , molte cooperative hanno implementato soluzioni complete come la riduzione del consumo di sementi, l'alternanza tra irrigazione a secco e a umido, la gestione integrata dei parassiti e l'uso razionale dei fertilizzanti. I risultati mostrano una significativa riduzione delle emissioni di gas serra, una riduzione del 10-20% dei costi di produzione, mantenendo o addirittura migliorando la resa e la qualità del riso.

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Il modello di coltivazione delle fragole in serra nel comune di An Khanh (Hanoi) ha un elevato valore economico. Foto: Hoang Huyen

Secondo gli esperti, questo è un modello tipico dell'approccio "agricoltura ecologica combinata con agricoltura intelligente", che si adatta ai cambiamenti climatici e al contempo soddisfa le crescenti esigenze del mercato di esportazione.

Ad Hanoi, molti modelli agricoli ad alta tecnologia stanno dando risultati positivi. Nel comune di Ung Hoa, l'amministrazione locale sta implementando un modello di coltivazione del riso che riduce le emissioni di gas serra attraverso l'acquisto di crediti di carbonio. Una volta che il modello sarà certificato secondo gli standard internazionali, gli agricoltori potranno vendere crediti di carbonio a un prezzo di circa 50-60 dollari USA per tonnellata di CO₂. In particolare, il modello di produzione agricola legato allo sviluppo di nuove aree rurali all'avanguardia nella zona dimostra il ruolo delle autorità locali nell'accompagnare la popolazione nell'attuazione della trasformazione verde e digitale, a partire dal livello comunale.

Nel frattempo, nella comune di An Khanh (Hanoi), il modello di coltivazione delle fragole in serra sta diventando un fiore all'occhiello dell'agricoltura ad alta tecnologia. Un sistema di irrigazione a goccia automatizzato, sensori di temperatura e umidità e una gestione precisa dei nutrienti garantiscono una crescita stabile delle piante durante tutto l'anno, riducendo significativamente la quantità di acqua e fertilizzanti utilizzati. Grazie all'applicazione della tecnologia, i prodotti a base di fragole non solo soddisfano i requisiti di qualità e sicurezza alimentare, ma si trasformano anche in un'esperienza agricola, attirando visitatori e generando un reddito aggiuntivo per i produttori.

Secondo il professore associato Dr. Dao The Anh, modelli come quelli della provincia di An Giang e dei comuni di Ung Hoa e An Khanh (Hanoi) dimostrano che la transizione ecologica non è un sogno lontano. Con la partecipazione del governo, delle imprese, delle cooperative e dei cittadini, le soluzioni ecologiche possono certamente generare un'efficienza economica superiore rispetto ai metodi di produzione tradizionali.

La tecnologia è la forza trainante, la catena del valore è il fondamento.

Il comune di Ung Hoa, ad Hanoi, sta sperimentando un modello di coltivazione del riso che riduce le emissioni di gas serra ed è collegato ai crediti di carbonio. Foto: Phung Luong

Se l'agricoltura ecologica indica la direzione da seguire, la tecnologia digitale è lo strumento che accelera la trasformazione. Le applicazioni di IoT, intelligenza artificiale (IA), big data, blockchain e tracciabilità stanno gradualmente cambiando il modo in cui viene gestita la produzione agricola. L'integrazione della tecnologia nella produzione agricola aiuta gli agricoltori a prendere decisioni più accurate, a ridurre lo spreco di risorse e a mitigare i rischi.

Inoltre, molte aziende tecnologiche nazionali hanno sviluppato piattaforme per tracciare l'origine dei prodotti agricoli, gestire le aree di coltivazione e collegarle ai mercati. Questa è una condizione fondamentale per soddisfare i nuovi standard in materia di ambiente, emissioni di carbonio e trasparenza delle informazioni che i principali mercati di esportazione stanno applicando.

Stati Uniti - Vietnam: Non perdere

Il Vietnam incoraggia le imprese statunitensi ad ampliare gli investimenti nel settore dell'alta tecnologia.La mattina del 26 giugno, presso la sede del governo, il vice primo ministro Ho Quoc Dung ha ricevuto il signor Jeff Place, direttore della catena di approvvigionamento di Coherent Group (USA). Durante l'incontro, il vice primo ministro ha ribadito che il Vietnam incoraggia le imprese statunitensi ad espandere gli investimenti, in particolare nei settori dell'alta tecnologia, dell'innovazione e dei semiconduttori.

Incoraggiare le imprese statunitensi ad espandere gli investimenti nei settori ad alta tecnologia.Il vice primo ministro Ho Quoc Dung ha affermato che il Vietnam accoglie con favore le imprese statunitensi che desiderano continuare ad espandere le proprie attività nel Paese, in particolare nei settori ad alta tecnologia e in quelli ad alto valore aggiunto.

Il Vietnam e gli Stati Uniti rafforzano la cooperazione per affrontare le conseguenze della guerra.VTV.vn - Il 22 giugno, il Segretario Generale e Presidente To Lam ha ricevuto il Segretario ad interim della Marina degli Stati Uniti, Hung Cao.

Tuttavia, al seminario "Agricoltura intelligente per il clima: adattamento ai cambiamenti climatici", gli esperti hanno sostenuto che la tecnologia è efficace solo se inserita in un ecosistema produttivo strettamente integrato. Pertanto, lo sviluppo delle filiere agricole rimane un compito fondamentale. Il passaggio dalla produzione individuale ai collegamenti tra agricoltori, cooperative e imprese, e dalla vendita di prodotti grezzi alla trasformazione profonda, rappresentano le strade che l'agricoltura vietnamita deve percorrere per accrescere la propria competitività nella nuova era.

Secondo il professore associato Dr. Dao The Anh, l'agricoltura vietnamita possiede molti vantaggi per questa trasformazione. Il sistema politico sempre più orientato al risparmio, il forte sviluppo della scienza e della tecnologia, la crescente domanda di consumi ecocompatibili e gli impegni internazionali per la riduzione delle emissioni stanno creando lo slancio necessario al cambiamento. Tuttavia, per ampliarne la portata, è necessario continuare a investire nella ricerca, nel trasferimento tecnologico, nella formazione delle risorse umane e nel sostegno alle cooperative e alle imprese pioniere.

La transizione verso un'agricoltura ecologica e intelligente non è solo una soluzione per affrontare i cambiamenti climatici, ma anche un'opportunità per riposizionare l'agricoltura vietnamita sulla scena mondiale. È inoltre la strada da percorrere per lo sviluppo a lungo termine dell'agricoltura vietnamita nell'era della crescita verde e di un'economia a basse emissioni di carbonio.

Fonte: https://hanoimoi.vn/nong-nghiep-sinh-thai-thong-minh-con-duong-tat-yeu-cua-chuyen-doi-xanh-1208860.html