I prodotti agricoli di Hoa Binh conquistano il mercato mondiale.

Scalogni salati e miele sono "in viaggio" verso l'Inghilterra.

Il 12 ottobre, il Dipartimento provinciale dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di Hoa Binh, in collaborazione con la società per azioni RYB (Hanoi), ha esportato nel Regno Unito la prima spedizione di sale di Yen Thuy e miele di foresta di Kim Boi, provenienti dalla provincia di Hoa Binh.

Per preparare questa spedizione di esportazione, il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia di Hoa Binh ha collaborato con i Comitati Popolari dei distretti di Yen Thuy e Kim Boi per guidare e supportare gli impianti di produzione nella standardizzazione delle aree di approvvigionamento delle materie prime e nel miglioramento delle tecniche di lavorazione e confezionamento, al fine di soddisfare le esigenze del mercato.

Esportazione di due prodotti da Hoa Binh al mercato del Regno Unito (Foto: quotidiano Dan Viet)

La cooperativa Green Life (Kim Boi, Hoa Binh) è il produttore di miele selezionato per l'esportazione nel Regno Unito. Per garantire la qualità della spedizione, la cooperativa Green Life ha sviluppato un piano di produzione specifico intorno al 2017. I membri hanno iniziato a standardizzare le tecniche, dall'apicoltura alla raccolta fino al confezionamento. Il processo produttivo è conforme agli standard VietGAP per l'apicoltura e agli standard ISO 22000 per la lavorazione.

Secondo la Green Life Cooperative, per soddisfare gli standard di esportazione verso il Regno Unito, il miele raccolto, una volta giunto allo stabilimento di produzione, viene sottoposto a un processo di riduzione dell'umidità fino a circa il 17% a temperature inferiori a 35 gradi Celsius. Ciò garantisce al miele la consistenza e la qualità necessarie per soddisfare i requisiti dell'importatore britannico.

La prima spedizione di prova, composta da 20 scatole (circa 250 vasetti di miele grezzo), pur non essendo una grande quantità, rappresenta un significativo passo avanti per aiutare i prodotti di Hoa Binh ad affermarsi in uno dei mercati più esigenti.

Presso la Cooperativa Agricola di Phu Lai, nella comune di Phu Lai (distretto di Yen Thuy), la produzione di scalogni sottaceto garantisce il rispetto assoluto dei requisiti di sicurezza alimentare e igiene, senza l'utilizzo di conservanti. Ogni scalogno viene accuratamente selezionato, pretrattato, pulito, fermentato e confezionato in vasetti prima di essere immesso sul mercato. Per conservare a lungo gli scalogni, preservandone il sapore caratteristico e le preziose proprietà medicinali, e mantenendone la croccantezza, la cooperativa utilizza vasetti di vetro.

La RYB Joint Stock Company si occupa dell'imballaggio dei prodotti destinati all'esportazione secondo gli standard previsti e del loro trasporto verso il mercato di importazione. La signora Nguyen Thanh Huong, direttrice dell'azienda, ha affermato che, grazie a ricerche, sondaggi e test, l'azienda ha potuto apprezzare molto la qualità dei prodotti di Hoa Binh. In particolare, il miele di foresta di Kim Boi si rivelerà un prodotto altamente competitivo sul mercato britannico grazie alla sua consistenza densa e al suo sapore unico di fiori di bosco.

La signora Huong ha spiegato che si tratta di un mercato esigente, con rigide normative in materia di quarantena fitosanitaria, sicurezza alimentare, gestione della qualità igienica e tracciabilità. Tuttavia, se si colgono le opportunità e si forniscono prodotti di qualità che soddisfano tali requisiti, le prospettive di espansione del mercato saranno molto promettenti.

I prodotti agricoli di Hoa Binh hanno ancora un grande potenziale di esportazione.

Condividendo informazioni sul potenziale di esportazione agricola della provincia, il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di Hoa Binh ha affermato che negli ultimi tre anni Hoa Binh ha prestato molta attenzione alle attività di esportazione agricola, in particolare ai prodotti chiave, promuovendo così i prodotti agricoli e stimolando i consumi interni.

Per valorizzare i vantaggi locali e diversificare i prodotti di esportazione, la provincia di Hoa Binh si impegna a diffondere standard e tecniche internazionali, attraverso soluzioni quali l'applicazione di standard tecnici di produzione standardizzati, la standardizzazione delle aree di coltivazione e il sostegno alle imprese e alle cooperative con potenziale e punti di forza nella produzione agricola.

Secondo le statistiche relative ai primi nove mesi dell'anno, la provincia conta 17 aziende esportatrici di prodotti agricoli e forestali. Il volume totale delle esportazioni è stato di 891.679 tonnellate, per un valore di oltre 228,34 miliardi di VND.

Hoa Binh è una delle principali aree produttrici di agrumi nel Vietnam settentrionale. Grazie alle favorevoli condizioni naturali, gli agrumi coltivati ​​in distretti come Cao Phong, Lac Son, Tan Lac e Yen Thuy sono tutti deliziosi. I prodotti agricoli di Hoa Binh sono inoltre molto apprezzati dai consumatori. Negli ultimi anni, molti prodotti agricoli di Hoa Binh, come il longan di Son Thuy (Kim Boi), il pomelo rosso di Tan Lac, il pomelo di Dien (Yen Thuy), la canna da zucchero viola, ecc., hanno soddisfatto gli standard e sono stati esportati in numerosi mercati. Questi sono i primi passi che aprono le porte a molti altri prodotti agricoli della regione di Muong, come arance e pomeli, per l'ingresso nel mercato internazionale.

Nello specifico, nel 2022, la Cooperativa Dai Dong, del comune di Ngoc Luong, distretto di Yen Thuy (provincia di Hoa Binh), in coordinamento con il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di Hoa Binh e la Società per Azioni Agricole RYB, ha organizzato una cerimonia per l'esportazione della prima spedizione di pomeli Dien nel Regno Unito. La quantità di pomeli esportati ha raggiunto quasi 11 tonnellate. Contemporaneamente, nel 2022 sono stati esportati nel Regno Unito anche pomeli rossi Tan Lac.

Parlando con un giornalista del quotidiano Industry and Trade, il signor Nguyen Xuan Thuy, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Ngoc Luong, ha affermato che, dopo che la spedizione è stata esportata con successo nel mercato del Regno Unito, la località ha ricevuto un riscontro positivo dall'unità acquirente, secondo cui i pomeli di Dien di Hoa Binh sono pienamente in grado di competere con i prodotti di altri paesi e la loro qualità è molto apprezzata.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia di Hoa Binh, promuovere lo sviluppo di diverse tipologie di prodotti agricoli di alta qualità non solo contribuisce a risolvere il problema del consumo efficiente dei prodotti agricoli, ma crea anche diversità nell'elenco dei prodotti caratteristici della provincia. Ciò aiuta i prodotti a migliorare la loro competitività sul mercato interno, a cercare gradualmente mercati di esportazione e ad aumentare il reddito economico della popolazione.

Nel prossimo periodo, la provincia di Hoa Binh continuerà ad attuare programmi di promozione degli investimenti, invitando le imprese a investire nell'agricoltura, negli agricoltori e nelle aree rurali, concentrandosi sugli investimenti in infrastrutture, impianti di trasformazione, confezionamento e conservazione dei prodotti agricoli; rafforzando l'organizzazione della ricerca e della previsione dei mercati esteri e fornendo informazioni tempestive a produttori e imprese; supportando e organizzando la partecipazione di imprese e cooperative a programmi di promozione nazionali e internazionali. Allo stesso tempo, si cercherà di implementare soluzioni che aiutino i prodotti agricoli della provincia a "decollare" e a raggiungere il mercato globale.

Fonte: https://congthuong.vn/nong-san-hoa-binh-chinh-phuc-nguoi-tieu-dung-the-gioi-352173.html