La "regina" delle noci sta avendo un raccolto eccezionale.

Non più solo una coltura per alleviare la povertà, le noci di macadamia sono diventate una coltura economica di alto valore, aiutando molti agricoltori a raggiungere una ricchezza sostenibile.

Báo Lâm Đồng•29/04/2026

Gli alberi di macadamia appartenenti alla famiglia del signor Huynh Ngoc Dung, residenti nella frazione 5 del comune di Truong Xuan, stanno crescendo rigogliosi e producono un buon raccolto.

Verde lussureggiante anche durante la stagione secca

Alla fine di aprile del 2026, molte zone di coltivazione del caffè nell'ovest del Paese hanno subito siccità e carenza di acqua per l'irrigazione, causando l'appassimento dei raccolti. Tuttavia, in mezzo a queste condizioni difficili, i frutteti di macadamia sono rimasti rigogliosi e verdi, con molte aree che hanno raggiunto rese elevate. Il frutteto di macadamia del signor Huynh Ngoc Dung, nella frazione 5 del comune di Truong Xuan, ne è un esempio. Immersi tra 4 ettari di piante di caffè con foglie ingiallite a causa del caldo, si ergono 1.000 alberi di macadamia alti e rigogliosi. Sebbene la raccolta delle macadamia sia in corso, il proprietario non mostra segni di frenesia stagionale né preoccupazioni per le vendite. Il signor Dung sorride costantemente, incapace di nascondere la sua gioia, perché il raccolto di macadamia della sua famiglia quest'anno è stato abbondante e redditizio.

Il signor Dung è uno dei primi membri della famiglia ad aver piantato alberi di macadamia nel comune di Truong Xuan, dopo aver ricevuto una formazione tecnica dall'associazione degli agricoltori. Ha raccontato: "Durante il corso di formazione, sono rimasto affascinato da quest'albero e dai suoi frutti. Sognavo di riuscire a coltivare con successo alberi di macadamia per poter sperimentare in prima persona cosa significhi essere la 'regina' delle noci". Ha affermato con orgoglio che il frutteto di macadamia della sua famiglia, piantato alla fine del 2019, sta ora producendo il suo secondo raccolto. "L'anno scorso, dopo il primo raccolto, la mia famiglia ha guadagnato quasi 50 milioni di VND. Quest'anno, siamo riusciti a triplicare tale cifra. Il prezzo di vendita attuale per le noci fresche con il guscio è di 35.000 VND/kg, superiore alle aspettative. Le noci sono deliziose, ricche di sapore e salutari", ha affermato il signor Dung.

Il signor Dung ha aggiunto che la macadamia è una coltura relativamente facile da coltivare e, poiché viene consociata con il caffè, il fertilizzante e l'irrigazione sono forniti dalle piante di caffè. Affinché la macadamia prosperi, la regione di coltivazione necessita di un clima fresco, tra i 10°C e i 30°C, soprattutto durante le fasi di fioritura e fruttificazione.

I leader dell'Associazione degli agricoltori del comune di Truong Xuan, che accompagnavano la delegazione, hanno inoltre sottolineato che le noci di macadamia sono una coltura che molti stanno scegliendo per lo sviluppo economico a lungo termine. Rispetto al pepe e al caffè, questa coltura richiede molta meno competenza tecnica, fertilizzanti e pesticidi, ed è particolarmente adatta alle condizioni di siccità. Attualmente, il comune possiede solo una ventina di ettari di alberi di macadamia, quindi le autorità locali stanno incoraggiando gli agricoltori ad ampliare la superficie coltivata.

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La famiglia della signora Thi No, originaria della frazione di Bu P'rang 1, comune di Quang Truc, gode di un reddito elevato e stabile grazie alle noci di macadamia.

Lasciando Truong Xuan e percorrendo la strada provinciale 686, siamo arrivati alla zona di coltivazione di macadamia nella comune di confine di Quang Truc, la prima piantagione di macadamia nel Lam Dong occidentale. Qui, molti membri delle minoranze etniche coltivano macadamia e ora condividono la gioia di un raccolto abbondante e di buoni prezzi. La signora Thi No, del villaggio di Bu P'rang 1, una famiglia di etnia M'nong, è una delle prime coltivatrici di macadamia della zona. La signora Thi No ha raccontato di aver ricevuto, nel 2012, il supporto delle guardie di frontiera e delle autorità locali, che le hanno fornito piantine e una guida specifica sulle tecniche di coltivazione della macadamia. Attualmente, l'area coltivata a macadamia in consociazione ha raggiunto quasi 4 ettari. "La macadamia è molto più facile da coltivare del caffè. Ogni anno, la mia famiglia guadagna centinaia di milioni di dong dalla macadamia, il che ci permette di risparmiare e di far studiare i nostri figli", ha confidato la signora Thi No.

L'albero di banyan è prezioso

Non solo nella frazione di Bu P'răng 1, ma lungo le strade principali, abbiamo assistito alla graduale trasformazione di molte aree abitate da minoranze etniche nella regione di confine di Quảng Trực, con case solide e spaziose grazie agli alberi di macadamia. Il signor Điểu S'Rao, capo della frazione di Bu Gia, che coltiva 2 ettari di alberi di macadamia e guadagna circa 200 milioni di VND all'anno, ritiene che grazie alla macadamia si sia costruito una solida reputazione tra la popolazione, guadagnandosi la loro fiducia e incoraggiandoli a convertire molte vecchie piantagioni di caffè e anacardi, ormai infestate da malattie, in coltivazioni di macadamia.

Ad oggi, più di 100 famiglie M'nong del villaggio di Bu Gia hanno piantato circa 150 ettari di alberi di macadamia, creando gradualmente un'area di produzione concentrata e migliorando l'efficienza economica . Il signor Dang Van Cuong, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Quang Truc, è molto entusiasta dell'espansione della coltivazione di macadamia. Ha affermato che gli alberi di macadamia sono presenti nel comune di Quang Truc da circa 15 anni. Quest'area è stata selezionata dal governo, dagli enti competenti e dalle guardie di frontiera per la piantagione pilota e l'espansione grazie al suo clima relativamente freddo e al potenziale di utilizzo del terreno. Molti sperano di trasformare gli alberi di macadamia in una coltura che allevi la povertà e crei ricchezza in questa "zona di confine" del paese.

Nel corso del tempo, nonostante le numerose preoccupazioni relative alla nuova coltura, i problemi con gli standard delle sementi e l'accesso al mercato, oltre 1.350 ettari di alberi di macadamia prosperano e producono frutti deliziosi. Quang Truc è diventata una delle località con le maggiori aree di coltivazione di macadamia della regione. Qui, diverse cooperative e imprese private hanno collaborato con centinaia di famiglie per sviluppare una filiera produttiva, e i prodotti a base di macadamia sono stati certificati come tipici prodotti industriali rurali, secondo gli standard OCOP e VietGAP.

Non solo è una coltura che contribuisce a ridurre la povertà, ma, come ha aggiunto il signor Le Quang Dan, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, che si è occupato della coltivazione della macadamia nel Lam Dong occidentale, la macadamia contribuisce anche ad aumentare la copertura forestale, a proteggere l'ambiente e le risorse del territorio, nonché a prevenire e mitigare i disastri naturali e i cambiamenti climatici.

Molte famiglie appartenenti a minoranze etniche nella provincia di Quang Truc hanno prosperato grazie alle noci di macadamia.

Secondo il piano, entro il 2030 la parte occidentale della provincia di Lam Dong mira ad espandere la coltivazione di macadamia fino a raggiungere i 10.000 ettari. Attualmente, la superficie coltivata è di soli 6.000 ettari circa, quindi c'è ancora un notevole margine di crescita. È necessario che le autorità locali e i settori competenti promuovano l'espansione della coltivazione di macadamia nelle sottoregioni con suolo e clima adatti, migliorino la gestione delle sementi di macadamia e pianifichino efficacemente le aree di coltivazione.

Tutti i livelli e i settori dovrebbero promuovere e collegare i prodotti a base di macadamia nella provincia occidentale di Lam Dong, in modo che non solo ottengano le certificazioni OCOP a 3 e 4 stelle e Viet Gap, come già avviene, ma che vengano anche associati al nuovo marchio di certificazione "Lam Dong Macadamia", recentemente concesso dall'Ufficio della Proprietà Intellettuale del Ministero della Scienza e della Tecnologia . Raggiungere questo obiettivo renderà realtà sostenibile il sogno di una capitale per la "regina" delle noci, non solo nella provincia occidentale di Lam Dong, ma anche in altre aree idonee della provincia.

Secondo i calcoli, nella fase produttiva, gli alberi di macadamia possono produrre 3 tonnellate di frutta per ettaro, con prezzi di vendita che variano dai 90 ai 100 milioni di VND per tonnellata di materia prima, rendendo del tutto possibile raggiungere una ricchezza sostenibile.

Fonte: https://baolamdong.vn/nu-hoang-cac-loai-hat-dang-mua-boi-thu-438887.html