Per molti anni, il sostentamento delle minoranze etniche nelle zone montuose di Dien Bien è stato principalmente legato alla coltivazione di mais e manioca. Nonostante i loro sforzi per rimanere radicati nella loro terra e nei loro villaggi, i metodi agricoli tradizionali hanno faticato a raggiungere un'elevata efficienza economica e a generare un reddito significativo.
Per affrontare in modo fondamentale il problema del sostentamento, Dien Bien sta gradualmente implementando un processo di ristrutturazione dei modelli colturali, concentrandosi sullo sviluppo di aree specializzate per la coltivazione di caffè e macadamia.
La serie di articoli "Storie di nuovi mezzi di sussistenza a Dien Bien" di VietNamNet si propone di offrire una visione completa di questa trasformazione. Racconta gli sforzi compiuti per cambiare la mentalità degli agricoltori al fine di valorizzare i prodotti agricoli e riconosce il sostegno del governo attraverso politiche di finanziamento, interventi per affrontare le difficoltà economiche e collegamento degli agricoltori ai mercati, aiutandoli a sentirsi sicuri nel raggiungere una prosperità sostenibile in questa regione di confine.
La fissazione dei prezzi alle 19:00 e il raccolto che cambia la vita.
Nel comune di Muong Ang (provincia di Dien Bien), si continua a parlare dello storico raccolto di caffè dello scorso anno. Per capire perché Dien Bien stia ora concentrando i suoi sforzi sul caffè Arabica e sulle noci di macadamia, dobbiamo tornare al contesto del 2025. Non si trattò di un semplice raccolto; trasformò la condizione degli agricoltori.
Il mercato del caffè era incredibilmente florido in quel periodo. Il signor Nguyen Ngoc Tu, direttore di un impianto di lavorazione con una capacità di 70 tonnellate al giorno, ricorda ancora vividamente le notti dedicate all'acquisto del caffè: "La merce veniva caricata sui camion fin dal pomeriggio, i commercianti si facevano concorrenza, ma nessuno osava assolutamente concordare un prezzo finale."
Tutti aspettavano con ansia le 19:00. Era il momento in cui la Borsa di New York (USA), dove vengono determinati i prezzi globali dell'Arabica, avrebbe registrato un'impennata. I prezzi del caffè sono interconnessi, quindi solo quando il display elettronico dall'altra parte del mondo inizia a cambiare, i trader osano aprire le loro posizioni. Chi offre di più si aggiudica il contratto.
Improvvisamente, i chicchi di caffè si trasformarono in "oro nero". A volte, il prezzo raggiunse i 30.000 VND al chilo di prodotto fresco. Nelle aspre zone di confine, i contadini raccolsero 20-30 tonnellate di caffè, accumulando centinaia di milioni, persino miliardi di VND.
Ma quei dolci frutti non sono nati spontaneamente.
Il territorio di Dien Bien presenta un grave inconveniente: alcune zone sono paragonate a un terreno arido e sterile, mentre altre sono caratterizzate da pendii scoscesi, rocce aride e terreni brulli.
Mentre la provincia di Son La vanta un terreno fertile, sciolto e di basalto rosso, dove è possibile coltivare mais direttamente sui pendii brulli, il terreno giallo scuro di Dien Bien è povero di nutrienti e duro. Durante la stagione secca, il terreno è duro come la roccia e produce un rumore assordante quando viene colpito con una zappa; durante la stagione delle piogge, diventa appiccicoso e fangoso.
La coltivazione del caffè su questo tipo di terreno è estremamente impegnativa. Affinché le piante di caffè attecchiscano, gli agricoltori devono impiegare una grande quantità di lavoro: devono scavare buche più grandi, utilizzare più fertilizzanti e piantare alberi da ombra (come la macadamia) per proteggere la piantagione di caffè. Se coltivata con le tecniche corrette, la resa del caffè può raggiungere le 7-8 tonnellate per ettaro in zone relativamente idonee, e persino arrivare a 10-12 tonnellate per ettaro in aree con terreni fertili.
Attualmente, il comune di Muong Ang possiede oltre 3.000 ettari di piantagioni di caffè, alcune delle quali hanno più di 40 anni. Il valore generato dalla coltivazione del caffè apporta al comune circa 500 miliardi di VND di entrate ogni anno. Si tratta di un comprovato successo economico, che dissipa ogni dubbio sull'idoneità della coltivazione del caffè per questa regione di confine.
La campagna "un milione di buchi"
L'entusiasmo suscitato da Muong Ang ha acceso in tutta la provincia il desiderio di una vita migliore. Nel comune di Na Son, una località che per molti anni ha rischiato di ricadere nella povertà a causa della dipendenza da colture a basso rendimento e di breve durata, il caffè sta trasformando l'intero panorama agricolo.
La differenza a Na Son è che la gente non ha aspettato. La trasformazione non è arrivata solo per ordine amministrativo. Dei 92 ettari di piantagioni di caffè presenti nell'intero comune, 53,5 ettari sono stati finanziati dal progetto statale, mentre i restanti oltre 39 ettari sono stati piantati dalla popolazione stessa con i propri risparmi.
"La popolazione sta investendo attivamente i propri capitali, il che significa che crede veramente nella coltivazione del caffè", ha dichiarato a VietNamNet il signor Nguyen Thanh Lam, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Na Son.
Questa convinzione è chiaramente evidente nel terreno di proprietà del signor Hang A Thai (nel villaggio 2, comune di Na Son). Dopo aver abbandonato la fatica di coltivare mais e manioca per tutto l'anno, con un raccolto "scarso", il signor Thai ha deciso di cambiare. Ora, osservando la sua fiorente piantagione di caffè, il signor Thai tira un sospiro di sollievo e trova la vera pace interiore.
Non lontano, nel villaggio di Trung Sua, anche la signora Sung Thi Di annuì in segno di assenso al compromesso. Secondo la signora Di, sebbene sapesse che coltivare il caffè sarebbe stato difficile e costoso all'inizio, capiva che proprio le difficoltà avrebbero portato a ricompense a lungo termine.
"Rispetto alla coltivazione di colture a ciclo breve, questo raccolto offre alla mia famiglia la speranza di uscire dalla povertà", ha affermato la signora Di.
Le aspirazioni del signor Thai e della signora Di non sono di poco conto. Dien Bien sta entrando in una profonda trasformazione, in conformità con la Risoluzione n. 11 del Comitato provinciale del Partito. L'intera provincia sta investendo tutte le sue energie nella ristrutturazione del settore agricolo, orientandolo verso una produzione concentrata di materie prime, con l'obiettivo di piantare 12.000 ettari di caffè e noci di macadamia entro il 2026 (la superficie destinata alle due colture è di 5.930 ettari per il caffè e 6.070 ettari per le noci di macadamia).
Per raggiungere l'obiettivo sopra descritto, l'intera provincia di Dien Bien ha mobilitato circa 14.150 persone. Lo stretto legame tra l'esercito e la popolazione è stato chiaramente dimostrato dal dispiegamento di 1.250 ufficiali e soldati dell'esercito e 900 membri della milizia, impegnati a lavorare a fianco della popolazione per scavare oltre 21,6 milioni di buche per la piantumazione di alberi, garantendo il rispetto degli standard tecnici.
Il coinvolgimento dell'esercito ha accelerato l'avanzamento di un piano di conversione delle colture su vasta scala senza precedenti a Dien Bien. Solo dal 3 all'8 aprile, ufficiali e soldati del Comando militare provinciale di Dien Bien hanno impiegato 3.394 giornate lavorative, scavando con successo 143.945 buche per la piantumazione di macadamia e caffè. In particolare, l'8 aprile, al culmine del progetto, nel villaggio di Xa Nhu (comune di Thanh Nua), 482 soldati e residenti locali hanno scavato quasi 34.000 buche in un solo giorno.
Il colonnello Trinh Duc Thiem, membro del Comitato permanente del Comitato provinciale del Partito e comandante del Comando militare provinciale, ha affermato che la partecipazione delle forze armate a questa campagna non solo aiuta la popolazione a ristrutturare il settore agricolo, ma riveste anche un profondo significato politico. Si tratta di un passo decisivo verso un modello economico agricolo sostenibile.
Il verde delle piantagioni di caffè e macadamia sta gradualmente ricoprendo le colline di Dien Bien, a dimostrazione della determinazione a trasformare questa terra arida. Tuttavia, per raggiungere i prezzi di chiusura delle 19:00 come a Muong Ang, è necessario il sostegno unanime di migliaia di famiglie.
La realtà è che il sogno di sfuggire alla povertà si scontra con notevoli ostacoli finanziari per la popolazione locale. Mantenere un ettaro di caffè per i primi due o tre anni richiede un investimento di circa 120-150 milioni di VND, mentre le noci di macadamia ne richiedono fino a 150-200 milioni. Queste centinaia di milioni di VND nelle fasi iniziali mettono a dura prova i limiti degli agricoltori e costringono il governo ad attuare soluzioni radicali.
Parte 2: Preoccupazioni per il sostentamento legate alla coltivazione dell'"oro nero" e la linfa vitale per gli agricoltori di Dien Bien.
Fonte: https://vietnamnet.vn/cuoc-chot-gia-ca-phe-luc-19h-thoi-bung-giac-mo-doi-doi-o-vung-dat-gan-ga-2508669.html
![[Foto] Il Segretario Generale e Presidente To Lam presiede la riunione per l'approvazione della bozza di relazione sui risultati della seconda ispezione da parte del Politburo del Comitato Permanente del Comitato del Partito della città di Hanoi.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
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