Alla scoperta di un beneficio unico del formaggio.

Il formaggio non è solo delizioso, ma può anche fare miracoli per la salute. Gli scienziati hanno recentemente scoperto un effetto unico del formaggio.

Uno studio pubblicato di recente sulla rivista medica Sleep Medicine ha individuato un modo per "curare" un pericoloso disturbo notturno utilizzando il formaggio.

Il dottor Daniel Barone, specialista del sonno presso la Weill Cornell Medicine (USA), spiega: L'apnea notturna è estremamente comune; si tratta di una condizione in cui una persona smette ripetutamente di respirare durante la notte. La frequenza di questi episodi porta alla privazione del sonno. Il sonno interrotto aumenta la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca. Nel tempo, questo può causare malattie cardiache, ictus, diabete e aumento di peso.

Mangiare formaggio aiuta a ridurre del 28% il rischio di apnea notturna.

Per esaminare la relazione tra il consumo di formaggio e il rischio di apnea notturna, i ricercatori hanno analizzato i dati di 400.000 partecipanti provenienti dalla UK Biobank e dalla FinnGen Biobank finlandese.

Secondo il sito web sulla salute Verywell Health, è stato riscontrato che il consumo di formaggio riduce del 28% il rischio di apnea notturna.

Il team di ricerca ha inoltre esaminato 44 biomarcatori associati al rischio di apnea notturna. I risultati hanno evidenziato che il formaggio può influenzare direttamente sei di questi fattori, tra cui la pressione sanguigna diastolica.

Secondo i ricercatori, i nutrienti essenziali presenti nel formaggio potrebbero avere un impatto positivo su alcuni indicatori fisiologici associati all'apnea notturna.

L'apnea notturna frequente porta alla privazione del sonno. Il sonno interrotto aumenta la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca. Nel tempo, questo può portare a malattie cardiache, ictus, diabete e aumento di peso.

La dottoressa Daniella Marchetti, psicologa clinica specializzata in medicina comportamentale del sonno, che lavora negli Stati Uniti, afferma che studi precedenti hanno dimostrato che il consumo di formaggio contribuisce anche ad abbassare la pressione alta, un noto fattore di rischio per l'apnea notturna. Altri piccoli studi hanno inoltre evidenziato che il consumo di formaggio aiuta ad aumentare i livelli di testosterone, una potenziale misura preventiva contro l'apnea notturna.

Il formaggio va consumato con moderazione.

Questi risultati mettono in luce le proprietà nutrizionali uniche del formaggio, ha affermato il dottor Marchetti. Il formaggio può essere una ricca fonte di nutrienti essenziali, tra cui proteine ​​di alta qualità, calcio, acidi grassi e altre vitamine che contribuiscono alla salute generale.

Il dottor Barone ha però fatto notare che la cosa strana è che il formaggio è ricco di calorie, il che spesso porta all'aumento di peso, e il sovrappeso è un fattore di rischio per l'apnea notturna.

Pertanto, per ottenere i migliori risultati nel trattamento dell'apnea notturna, il dottor Barone raccomanda di consumare formaggio con moderazione, secondo Verywell Health.

Il dottor Barone ha inoltre sottolineato la necessità di ulteriori ricerche.

Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-mot-tac-dung-doc-dao-cua-pho-mai-185250120084112785.htm