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Sfruttare i vantaggi dell'acquacoltura in acqua dolce.

Sfruttando i vantaggi di una fitta rete fluviale e di abbondanti risorse idriche, molti modelli di acquacoltura in acqua dolce nella provincia hanno generato elevati profitti economici negli ultimi anni. Si tratta di una direzione che le località stanno attivamente replicando, contribuendo ad aumentare il valore della produzione per unità di superficie nel settore agricolo.

Báo Thái BìnhBáo Thái Bình22/04/2025


La famiglia del signor Nguyen Van Duan, nella comune di Vu Van (distretto di Vu Thu), possiede attualmente 24 gabbie per l'allevamento di carpe erbivore e carpe comuni.

Allevamento ittico efficiente in acqua dolce

Abbiamo visitato l'allevamento ittico in gabbie sul Fiume Rosso della famiglia del signor Nguyen Van Duan, nella comune di Vu Van (distretto di Vu Thu), mentre stava introducendo gli avannotti per la stagione primaverile-estiva. Ci ha detto: "Prima di iniziare l'acquacoltura, ho dedicato del tempo alla ricerca di specie ittiche adatte all'allevamento fluviale, che avessero un alto valore economico e fossero richieste dal mercato, come la carpa erbivora, la carpa comune e il pesce gatto. A differenza dell'allevamento in stagni, l'allevamento ittico in gabbie sul fiume sfrutta le numerose risorse idriche grazie al flusso continuo, quindi l'acqua è meno inquinata. Se le condizioni meteorologiche sono favorevoli, il flusso d'acqua è stabile, non ci sono malattie e gli allevatori padroneggiano le tecniche e si preparano adeguatamente per le misure di prevenzione e controllo dei disastri a protezione delle gabbie, allora si ottiene un'elevata e stabile efficienza economica. Nel 2024, con 24 gabbie di carpe erbivore e carpe comuni, la famiglia del signor Duan ha guadagnato 4 miliardi di VND."

Per il signor Nguyen Van Phuong, originario della comune di Vu Binh (distretto di Kien Xuong), l'allevamento ittico in stagni semi-galleggianti rappresenta una delle strategie più efficaci per lo sviluppo economico. Da molti anni, questo modello ha permesso al signor Phuong di arricchirsi nella sua terra natale. Ha raccontato: "Nel 2017 ho iniziato ad allevare pesci in vasche semi-galleggianti, di cui una per pesci destinati alla vendita e sei per l'allevamento di avannotti. Importo avannotti di varie dimensioni da allevare e vendere in base alla domanda dei clienti. Il vantaggio principale di questo modello è che non richiede lo scavo di vasche; si creano solo argini nelle risaie e li si ricopre con teloni per prevenire l'erosione. Pertanto, non si compromettono le condizioni per la risemina del riso, non si deforma il terreno, non si causa inquinamento ambientale e non si interferisce con le infrastrutture di trasporto o di irrigazione a servizio della produzione. In media, vendo oltre 27 tonnellate di pesci e avannotti all'anno, guadagnando più di 500 milioni di VND, un risultato cinque volte più efficiente rispetto ai modelli di acquacoltura tradizionali."

Soluzioni per lo sviluppo sostenibile

I vantaggi economici dei modelli di acquacoltura in acqua dolce sono evidenti, non solo in termini di facilità di sfruttamento, raccolta, pulizia e ristrutturazione degli stagni, ma anche in termini di risparmio sui costi di investimento, riduzione dei costi di manodopera e prevenzione dell'inquinamento ambientale. Attualmente, nella provincia, molte famiglie si sono concentrate sull'investimento di capitali, impegno e sull'applicazione di progressi scientifici e tecnologici per sviluppare l'acquacoltura in modo concentrato e su larga scala.

Ad oggi, la superficie totale destinata all'acquacoltura in acqua dolce nella provincia ha raggiunto quasi 8.940 ettari, di cui oltre 300 ettari sono dedicati all'acquacoltura integrata con la coltivazione del riso in stagni semi-galleggianti. La provincia conta attualmente 706 gabbie per l'allevamento ittico nei fiumi e 2.152 piattaforme galleggianti per l'allevamento di ostriche.

Nell'ambito dell'attuazione della Strategia vietnamita per lo sviluppo della pesca fino al 2030, con una visione al 2045, la provincia di Thai Binh mira a convertire circa 2.800 ettari di terreni alluvionali e risaie a bassa produttività in impianti di acquacoltura in stagni semi-galleggianti nel periodo 2021-2030. La signora Nguyen Thi Minh Nguyet, vice capo del Dipartimento della Marina e della Pesca, ha dichiarato: "Per attuare efficacemente questa strategia e sviluppare un'acquacoltura sostenibile in acqua dolce, in futuro le autorità locali incoraggeranno organizzazioni e singoli individui a consolidare i terreni, investire in infrastrutture adeguate e sviluppare l'acquacoltura su larga scala; ad applicare nuovi processi tecnologici e ad adottare metodi di allevamento intensivi e super-intensivi certificati; a rilasciare codici per gli impianti di acquacoltura e a certificare le condizioni di produzione e la sicurezza alimentare, al fine di fornire prodotti di qualità che soddisfino i requisiti dei mercati nazionali ed esteri." La provincia organizzerà la produzione di acquacoltura in sinergia con una filiera che colleghi l'approvvigionamento delle materie prime all'acquisto e al consumo dei prodotti, con l'obiettivo di ridurre i costi di produzione, migliorare la produttività, la qualità, il valore e la competitività dei prodotti dell'acquacoltura sul mercato.

Inoltre, la provincia continuerà a incoraggiare le organizzazioni e i singoli individui coinvolti nella produzione, nel commercio e nell'allevamento di specie acquatiche a investire nell'ammodernamento delle infrastrutture e delle attrezzature tecniche, nonché a integrare e sostituire i riproduttori per garantire la qualità in conformità con le normative. La produzione, il commercio e l'allevamento saranno organizzati in modo da fornire il 100% della quantità richiesta di specie acquatiche per l'allevamento commerciale nella provincia; e sarà attuata una rigorosa gestione della qualità delle specie acquatiche in conformità con le normative. La provincia svilupperà e attuerà anche un piano per il monitoraggio e l'allerta ambientale, nonché per il monitoraggio, la prevenzione e il controllo delle malattie nell'acquacoltura.

Allevamento di gamberi in stagni semi-galleggianti nella comune di Nam Phu (distretto di Tien Hai).

Manh Thang

Fonte: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/222409/phat-huy-loi-the-nuoi-thuy-san-nuoc-ngot


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