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| Creazione di una catena di approvvigionamento di materie prime per la produzione di oli essenziali presso la Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company. |
Trasformare i vantaggi in valore.
Hue è considerata una località con numerosi vantaggi per lo sviluppo di piante medicinali. Secondo le statistiche, la città vanta oltre 1.600 specie di piante medicinali, pari a oltre il 30% del totale nazionale; tra queste, molte piante di grande valore come Melaleuca alternifolia, Pogostemon cablin, Ocimum basilicum e altre specie officinali. Aree ecologiche come Bach Ma e i comuni di A Luoi, Phong Dien, Phong Thai, Nam Dong, Khe Tre e Long Quang sono luoghi in cui si concentra un'abbondanza di risorse di piante medicinali.
Oltre alle erbe medicinali naturali, l'intera città coltiva attualmente oltre 315 ettari di importanti piante medicinali, tra cui colture a ciclo breve come carciofo, citronella, zenzero, ginseng e ginseng Bo Chinh, nonché piante perenni come melaleuca, centella asiatica, Polygonum multiflorum e Polygonum multiflorum.
La professoressa Nguyen Thi Hoai, della Facoltà di Farmacia dell'Università di Medicina e Farmacia di Hue, sostiene che, mentre in passato le erbe medicinali erano considerate principalmente materie prime per la medicina tradizionale, ora si stanno gradualmente affermando come un settore economico completo, capace di collegare agricoltura, industrie di trasformazione, scienza e tecnologia, sanità e turismo.
La caratteristica distintiva dell'economia delle piante medicinali risiede nella sua capacità di creare valore non solo nella coltivazione, ma anche nella lavorazione, estrazione, raffinazione e produzione di integratori alimentari, cosmetici, oli essenziali, tisane e altri prodotti per la salute. Questo aumenta il valore dei prodotti, anziché limitarsi alla semplice vendita di materie prime, come avviene in molti modelli agricoli tradizionali.
Oltre al loro elevato valore economico, molte specie di piante medicinali si adattano bene a diverse condizioni ecologiche. Alcune piante possono crescere su pendii, colline, sotto la chioma degli alberi o essere coltivate in consociazione con modelli agroforestali, contribuendo ad ampliare lo spazio produttivo e a migliorare l'efficienza dell'uso del suolo.
Secondo la professoressa Nguyen Thi Hoai, Hue possiede un vantaggio unico, ovvero un ricco patrimonio culturale, una medicina tradizionale e un ecosistema diversificato. Tuttavia, la questione non riguarda solo quali colture coltivare, ma anche la definizione dello scopo della coltivazione, degli standard da seguire, del segmento di mercato di riferimento e dei partner da coinvolgere nella catena del valore.
La signora Nguyen Thi Thu Huong, vicedirettrice del Dipartimento di Scienza e Tecnologia, ritiene che lo sviluppo delle piante medicinali debba seguire la direzione della creazione di modelli a ciclo chiuso, dalla coltivazione e produzione al consumo del prodotto. Ciò modernizzerà gradualmente l'industria delle piante medicinali attraverso l'applicazione di tecnologie avanzate, creando prodotti altamente competitivi. Allo stesso tempo, lo sviluppo deve basarsi su un'adeguata valutazione del potenziale di ciascuna località, evitando di seguire ciecamente le tendenze e collegandolo ai vantaggi del turismo, della cultura locale e dei servizi sanitari.
È necessaria una collaborazione interdisciplinare.
Nonostante i numerosi vantaggi, lo sviluppo delle piante medicinali a Hue si trova ancora ad affrontare molti ostacoli. Attualmente, la produzione di piante medicinali è in gran parte su piccola scala e frammentata. Molti modelli sono ancora sperimentali o dipendono da progetti a breve termine. Le aree di concentrazione delle materie prime non dispongono di una scala sufficiente e di un approvvigionamento stabile per supportare una lavorazione più complessa.
Il settore delle piante medicinali richiede elevati standard qualitativi. Tuttavia, la capacità di effettuare test, stabilire codici per le aree di coltivazione, organizzare la produzione secondo gli standard GACP-OMS e gestire la qualità post-raccolta in molte aree di coltivazione all'interno della città rimane un problema complesso.
Anche le infrastrutture a supporto della produzione rappresentano un punto debole a livello locale. Molte aree di coltivazione di piante medicinali si trovano in regioni montuose e remote, collegate a zone forestali, e pertanto mancano di trasporti, elettricità, acqua, strutture di stoccaggio e impianti di trasformazione.
Un'altra sfida è rappresentata dalla mancanza di imprese sufficientemente solide in grado di collegare la produzione con le popolazioni locali e di creare aree di approvvigionamento di materie prime stabili. Allo stesso tempo, agricoltori e cooperative mancano di capitali, di informazioni di mercato e sono preoccupati per i rischi legati al cambio di colture.
Tuttavia, di recente sono emersi alcuni segnali positivi. Molte aziende di Hue hanno iniziato a investire nello sviluppo di aree di estrazione di materie prime e nella lavorazione di prodotti medicinali. Tra queste, la Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company con il marchio NEO, che sviluppa oli essenziali da piante medicinali locali; Lien Minh Xanh, con oli essenziali, prodotti medicinali e cosmetici provenienti dalla regione di Bach Ma; Hoang Gia Bo Chinh Ginseng, che investe in linee di prodotti a base di ginseng Bo Chinh; e Bach Ma Herbals, che sviluppa oli essenziali dalla pianta *Mang Tang*…
Secondo i ricercatori, le piante medicinali rappresentano un campo interdisciplinare che richiede la partecipazione coordinata di agricoltura, sanità, scienza e tecnologia, industria e commercio, turismo e autorità locali. Investire nelle piante medicinali richiede inoltre una visione a lungo termine; non ci si possono aspettare risultati a breve termine.
Grazie alle sue abbondanti risorse e al suo patrimonio unico di medicina tradizionale, Hue ha l'opportunità di passare dal semplice riconoscimento del proprio potenziale a uno sviluppo mirato, creando un'economia basata sulle piante medicinali, legata all'identità locale e alla crescita verde.
Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/phat-trien-kinh-te-duoc-lieu-o-hue-166670.html
