Lo sviluppo di prodotti OCOP contribuisce ad aumentare il reddito delle persone.

"I prodotti OCOP di Kien Giang oggi riflettono la creatività e la dedizione della gente, l'orgoglio di ogni località nel preservare e sviluppare valori culturali unici, contribuendo a migliorare la vita delle persone nelle zone rurali."

Questa è stata la valutazione del signor Le Huu Toan, direttore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia di Kien Giang e vicepresidente del Comitato Direttivo per i Programmi Nazionali Obiettivi della provincia di Kien Giang.

Promuovere lo sviluppo dei prodotti OCOP.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia di Kien Giang, ad oggi la provincia conta 269 prodotti conformi agli standard OCOP; di cui 6 prodotti OCOP hanno ottenuto una valutazione a 5 stelle, 36 prodotti una valutazione a 4 stelle e 227 prodotti una valutazione a 3 stelle, con oltre 130 aziende partecipanti. Grazie alla diversità e alla qualità di questi prodotti, i prodotti OCOP della provincia hanno un grande potenziale di commercializzazione e di accesso a un mercato più ampio.

I prodotti OCOP della provincia di Kien Giang vengono promossi nei principali forum e fiere commerciali a livello nazionale. Foto: HC

"I prodotti OCOP di Kien Giang oggi riflettono la creatività e la dedizione della popolazione, l'orgoglio di ogni località nel preservare e sviluppare valori culturali unici, contribuendo a migliorare la vita delle persone nelle zone rurali", ha sottolineato il signor Le Huu Toan, direttore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia di Kien Giang e vicepresidente del Comitato Direttivo per i Programmi Nazionali Obiettivi della provincia di Kien Giang.

Secondo Le Huu Toan, direttore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia di Kien Giang, il Programma Nazionale per il Nuovo Sviluppo Rurale è diventato negli ultimi 10 anni un movimento di emulazione dinamico e diffuso in tutta la provincia, guidato dal motto "La gente sa, la gente discute, la gente fa, la gente controlla e la gente ne trae beneficio".

Ciò ha contribuito a investire nello sviluppo sincronizzato delle infrastrutture socio -economiche rurali, come ponti, strade, centri sanitari e scuole, creando condizioni favorevoli per lo sviluppo della produzione e delle attività economiche e per il miglioramento della qualità della vita delle persone. Inoltre, sono stati avviati centinaia di modelli di produzione agricola e iniziative per lo sviluppo di prodotti agroalimentari, contribuendo ad aumentare il reddito degli abitanti delle zone rurali e a una riduzione sostenibile della povertà.

Ad oggi, il 100% delle strade interne e delle strade intercomunali/interfrazioni sono state asfaltate o cementate, per una lunghezza totale di oltre 6.800/9.565 km, raggiungendo un tasso di completamento superiore al 71%. Sono stati effettuati investimenti in infrastrutture come elettricità, scuole e strutture sanitarie . Le condizioni di vita degli abitanti delle zone rurali stanno migliorando progressivamente, con un reddito medio pro capite nelle aree rurali che è passato da 46,7 milioni di VND/persona (nel 2020) a 57,8 milioni di VND/persona/anno alla fine del 2013.

Aumentare il reddito delle persone.

La signora Le Thi Kim Thoa, direttrice della Cooperativa di Servizi Agricoli Hieu Phat (comune di Phong Dong, distretto di Vinh Thuan), ha affermato: "Il distretto di Vinh Thuan è considerato la "capitale" dell'allevamento di gamberi nella provincia di Kien Giang. Le favorevoli condizioni naturali consentono agli agricoltori locali di allevare tre tipi di gamberi (gamberi tigre, gamberi dalle zampe bianche e gamberoni d'acqua dolce) in combinazione con una sola coltura di riso, ottenendo un'elevata efficienza. Grazie a questo punto di forza, i prodotti a base di gamberi essiccati del distretto sono molto apprezzati, sia per la vendita su piccola scala che come dono per i parenti."

La signora Le Thi Kim Thoa, direttrice della cooperativa di servizi agricoli Hieu Phat, con il suo prodotto a base di gamberetti essiccati con certificazione OCOP. Foto: HC

Dopo aver condotto ricerche e riflettuto su come trasformare i gamberetti essiccati in un prodotto di punta, e con l'incoraggiamento del governo locale, all'inizio del 2019 la signora Thoa ha fondato una cooperativa specializzata nell'acquisto di gamberetti e pesce freschi e nella fornitura di prodotti a base di gamberetti essiccati, pesce essiccato e pasta di gamberetti fermentata. Due anni dopo la sua fondazione, entro la fine del 2021, i prodotti a base di gamberetti essiccati, pasta di pesce testa di serpente fermentata e pesce gatto essiccato della Cooperativa di Servizi Agricoli Hieu Phat hanno ottenuto il riconoscimento di prodotti OCOP a 3 stelle.

Dal 2021 ad oggi, la cooperativa ha lavorato e fornito in media 13 tonnellate di gamberetti essiccati, pesce testa di serpente essiccato, pesce gatto essiccato e pasta di gamberetti fermentata al mercato in numerose province e città di tutto il paese. La cooperativa acquista gamberetti e pesce da produttori locali a un prezzo superiore del 10-15% rispetto al prezzo di mercato, creando al contempo posti di lavoro per oltre 20 persone con un reddito di circa 8 milioni di VND a persona al mese.

"Sono molto entusiasta e grata alle autorità locali per il sostegno finanziario fornito attraverso il nuovo programma di sviluppo rurale, nonché per aver guidato tempestivamente la cooperativa nella costruzione del suo marchio, nell'espansione del suo mercato e nello sviluppo della produzione e dell'attività commerciale, contribuendo così ad aumentare il reddito delle popolazioni rurali", ha dichiarato la signora Thoa.

Attualmente, la salsa di pesce Kim Hoa Phu Quoc ha 2 prodotti che soddisfano gli standard OCOP. Foto: HC

Nel frattempo, il signor Pham Huynh Quoc Thanh, direttore della Kim Hoa Fish Sauce Company Limited (Phu Quoc, Kien Giang), ha dichiarato: La sua azienda attualmente vanta 2 prodotti che hanno ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle e offre un impiego regolare a circa 40 lavoratori, con un reddito di 8-13 milioni di VND al mese per persona.

"Il programma OCOP ha creato le condizioni affinché i prodotti tipici locali in generale, e la salsa di pesce Kim Hoa di Phu Quoc in particolare, possano accrescere il loro valore e il loro marchio, espandere il mercato e migliorare l'efficienza aziendale. Pertanto, l'azienda è ancora più impegnata nella creazione di prodotti sicuri e di alta qualità per preservare e promuovere il valore dei prodotti che i nostri antenati hanno costruito negli ultimi cento anni", ha affermato il signor Pham Huynh Quoc Thanh.

Secondo il Centro per la promozione degli investimenti, del commercio e del turismo di Kien Giang, è stato recentemente implementato un programma che collega i prodotti OCOP, i prodotti di specialità e i prodotti tipici dell'industria rurale di Kien Giang che soddisfano i criteri per la vendita nel sistema di supermercati Co.opmart. Di conseguenza, cinque unità hanno soddisfatto i criteri per l'inclusione dei loro prodotti nel sistema Co.opmart: Thanh Phu Trading and Service Co., Ltd. (miele, banane essiccate); Bao Nam Food Co., Ltd. (gelatina di sesamo); Thanh Thanh Agricultural Service Cooperative (gamberetti essiccati); stabilimento di produzione di cocco Coco An Nhien (cocco aromatizzato all'ananas con coperchio ad anello); e stabilimento di tè di graviola 2 Dau (tè di graviola)...

Fonte: https://danviet.vn/kien-giang-phat-develop-ocop-products-to-improve-people-income-20241114203146021.htm