Lang Son intensifica i controlli di qualità per i prodotti OCOP.

Il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Lang Son ha richiesto alle autorità locali di rafforzare la gestione e lo sviluppo dei prodotti della filiera agroalimentare in modo sostanziale, sostenibile e in linea con la domanda del mercato.

Il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Lang Son ha recentemente inviato un documento ai comuni e ai distretti della provincia, chiedendo loro di rafforzare la gestione e lo sviluppo dei prodotti della filiera agroalimentare.

Secondo il Dipartimento, il programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP) nella provincia ha contribuito a promuovere lo sviluppo economico locale. Tuttavia, persiste una situazione in cui i prodotti OCOP vengono sviluppati in modo superficiale, su piccola scala, con una produzione instabile e non strettamente legata alla domanda di mercato.

In particolare, la provincia ha attualmente 79 prodotti OCOP la cui certificazione è scaduta ma non è stata ancora proposta per una nuova valutazione, tra cui 16 prodotti OCOP a 4 stelle e 63 prodotti OCOP a 3 stelle.

La provincia di Lang Son suggerisce che le località che sviluppano prodotti a filiera corta (OCOP) li colleghino al turismo comunitario e al turismo rurale, e applichino standard tecnici per migliorare la qualità del prodotto. Foto: Hoang Nghia.

Per migliorare l'efficacia del programma, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente richiede ai Comitati Popolari di comuni e quartieri di esaminare e valutare lo stato attuale dei prodotti COOP ancora validi e di supportarne proattivamente lo sviluppo o di affrontare le difficoltà relative a ciascun prodotto. Allo stesso tempo, le amministrazioni locali dovrebbero proporre la revoca delle certificazioni per i prodotti che non sono più in produzione, non soddisfano gli standard di qualità o non hanno piani di sviluppo futuri.

Per i nuovi prodotti destinati alla valutazione nell'ambito del programma OCOP, i comuni e i distretti sono tenuti a condurre indagini approfondite sulla scala di produzione, le aree di approvvigionamento delle materie prime, il potenziale di commercializzazione e la stabilità del prodotto prima di preparare la domanda di riconoscimento.

Il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha inoltre suggerito alle autorità locali di concentrarsi sullo sviluppo di aree di produzione stabili, dando priorità ai prodotti distintivi con il potenziale di creare marchi. Lo sviluppo dei prodotti OCOP dovrebbe essere collegato al turismo comunitario, al turismo rurale e all'applicazione di standard tecnici per migliorare la qualità del prodotto.

Inoltre, i produttori OCOP vengono regolarmente guidati ad aggiornare le informazioni sui prodotti sul sito web provinciale dedicato alla promozione dei prodotti OCOP e dei prodotti agricoli specializzati, al fine di incrementare la connettività con il mercato e la promozione dei prodotti.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/lang-son-siet-chat-luong-san-pham-ocop-d813457.html