I "dolci frutti" della passione per l'agricoltura.

Il modello di agricoltura integrata, che combina la coltivazione di colture e l'allevamento del bestiame, raggiungendo un'elevata produttività ed efficienza economica, è il "frutto prezioso" che il signor Tran Van Hanh (nato nel 1977), attualmente residente nel villaggio di Lan Dinh, comune di Phong Binh, distretto di Gio Linh, provincia di Quang Tri, ha raccolto dopo molti anni di perseveranza e impegno. "Trascorro la maggior parte del mio tempo a studiare diverse specie di piante e animali, nonché le tecniche per allevarli e coltivarli. Per me, l'agricoltura non è solo sviluppo economico, ma anche una passione", ha affermato il signor Hanh.

Il signor Hanh si prende cura del suo gregge di galline super ovaiole - Foto: TP

Avendo lavorato in precedenza nel Sud, la sua passione per l'agricoltura lo ha spinto a tornare e avviare un'attività nella sua terra natale. Interrogato sugli inizi del suo percorso imprenditoriale, ha affermato di aver affrontato molte difficoltà. "Faccio sempre ricerche approfondite prima di intraprendere qualsiasi attività, quindi ho dedicato molto tempo e impegno alla sperimentazione con diverse colture e specie animali prima di decidere se dedicarmi a lungo termine all'agricoltura e all'allevamento", ha dichiarato il signor Hanh.

Dieci anni fa, iniziò ad allevare polli da carne, ma l'attività non ebbe il successo sperato perché all'epoca c'erano già molti allevatori di polli da carne nella zona, il che rendeva difficile trovare un mercato. Incerto sul da farsi, il signor Hanh ebbe la fortuna di venire a conoscenza di un modello di allevamento di galline super-ovaiole da parte di un'unica famiglia della regione. Andò a studiare la loro esperienza e investì nella costruzione di un allevamento per allevare sperimentalmente 200 galline super-ovaiole.

Secondo il signor Hanh, rispetto ai polli da carne, l'allevamento di galline super-ovaiole richiede tecniche più avanzate perché questa tipologia di pollo ha una scarsa resistenza. Se non allevate correttamente, le galline sono soggette a malattie, il tasso di deposizione delle uova è basso e le perdite sono molto probabili. Dopo circa 4,5 mesi di cure, le galline iniziano a deporre la prima covata di uova; il tasso di deposizione raggiunge il 100% dal quinto mese in poi.

Dopo un anno e mezzo di allevamento di galline per la produzione di uova, è necessario allevare un nuovo gruppo per garantire la migliore qualità ed efficienza. Dalle 200 galline iniziali, l'allevamento della sua famiglia ne conta ora 500. In media, questo allevamento depone 300 uova al giorno, con picchi di 400 uova al giorno. Con un prezzo di vendita di 35.000 VND per 10 uova, questo modello genera per la sua famiglia un fatturato di quasi 400 milioni di VND all'anno, con un profitto di 150-170 milioni di VND all'anno al netto delle spese. Oltre all'allevamento di galline, lui e sua moglie allevano anche cinghiali e alcuni pesci d'acqua dolce come il pesce gatto testa quadrata e il pesce gatto comune.

Appassionato di agricoltura, il signor Hanh ha pochissimo tempo libero. Nel 2018, sfruttando i suoi 3 sao (circa 3.000 metri quadrati) di terreno adibito a orto, ha approfondito le conoscenze sui modelli agricoli del Sud e del Nord del Paese e ha acquistato 50 piantine di pomelo da un vivaio rinomato per piantarle.

Tuttavia, poiché gli alberi di pomelo impiegano solitamente dai 3,5 ai 4 anni per dare frutti, ha deciso di piantare anche alcune decine di alberi di guava. Grazie a ciò, in breve tempo, questo giardino ha generato un reddito per la sua famiglia.

Il signor Hanh ha affermato: “Coltivare i pomeli non è difficile, ma i coltivatori hanno bisogno di conoscenze specifiche per ottenere rese elevate e un'ottima qualità. Gli alberi devono avere acqua e sostanze nutritive a sufficienza e, soprattutto, per garantire un'alta percentuale di allegagione, è fondamentale prendersene cura fin da quando stanno per fiorire, rincalzando regolarmente la base, concimando, potando i rami e diradando i frutti, assicurandosi così che gli alberi siano sani per la stagione successiva. Oltre ai pomeli, coltiva anche 100 piante di pepe, 50 alberi di sapodilla, papaya... Recentemente, ha anche sperimentato la coltivazione di 30 alberi di jackfruit provenienti dal Delta del Mekong.”

Il signor Hanh ha dichiarato: “Questo giardino è il frutto di molti anni di duro lavoro e di tanta cura, quindi sono sempre orgoglioso di questa mia ‘risorsa’. In futuro, continuerò a imparare, a fare ricerca e ad applicare nuovi metodi e tecniche di allevamento e agricoltura per migliorare l'efficienza economica della mia famiglia e dare il mio piccolo contributo allo sviluppo della mia patria.”

Truc Phuong

Fonte: https://baoquangtri.vn/qua-ngot-tu-dam-me-nong-nghiep-187597.htm