Quang Nam cerca modi per stimolare i consumi interni.

La signora Nguyen Thi Tuong Vi e i suoi prodotti naturali a base di semi di sesamo nero. Foto: Q. VIET

Garantire la qualità del prodotto

Fondata nell'agosto del 2023, la Cooperativa Agricola e di Servizi Binh Nguyen (Cooperativa Binh Nguyen) si concentra sulla produzione e commercializzazione di caramelle di sesamo nero puro, polvere di sesamo nero purificata e semi di sesamo nero purificati e confezionati.

Ecco come la Cooperativa Binh Nguyen utilizza semi di sesamo nero puri ed eccezionalmente profumati, prodotti dagli agricoltori del comune di Binh Nguyen (distretto di Thang Binh) su terreni sabbiosi e argillosi, utilizzando un processo tecnico unico e solo fertilizzanti organici.

Il prodotto principale della cooperativa Binh Nguyen è costituito da caramelle al sesamo nero puro, di cui vengono forniti 300 kg al mese al prezzo di 250.000 VND/kg per le caramelle normali e 270.000 VND/kg per quelle dietetiche.

La signora Nguyen Thi Tuong Vi, direttrice della cooperativa Binh Nguyen, ha affermato che l'azienda ha utilizzato quasi tutti i canali di vendita, dall'e-commerce e la vendita al dettaglio presso bancarelle al commercio all'ingrosso, ai commercianti privati ​​e ai grandi distributori di dolciumi, ma i ricavi non hanno soddisfatto le aspettative.

Attualmente, la cooperativa Binh Nguyen sta collaborando con 20 famiglie del villaggio di Lieu Thanh (comune di Binh Nguyen) per la produzione di semi di sesamo nero su una superficie di 5 ettari. Gli agricoltori che coltivano semi di sesamo nero con metodi di agricoltura biologica riceveranno un prezzo più vantaggioso rispetto alla media di mercato.

“Tutti e tre i nostri prodotti, realizzati con semi di sesamo nero puro, sono biologici e benefici per i consumatori. Mi impegno a garantire la qualità e il rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare, affinché i prodotti siano ben accolti dal mercato.”

"L'obiettivo della cooperativa Bình Nguyên è l'apertura del mercato. Abbiamo deciso di triplicare la produzione e la lavorazione dei prodotti a base di sesamo nero", ha affermato la signora Vi.

Dalle nostre osservazioni al mercato di Tam Ky emerge che i beni di prima necessità per la casa, i prodotti ittici, la frutta e i prodotti di bellezza si vendono poco, con pochi acquirenti.

La signora Vu Thi Thanh Nga, responsabile del consiglio di amministrazione del mercato di Tam Ky, ha dichiarato che il volume delle merci vendute al mercato è attualmente solo del 50-60% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. La ragione risiede nel significativo calo degli scambi commerciali nel mercato rispetto all'e-commerce con consegna a domicilio. Inoltre, la situazione economica rimane difficile e i consumatori stanno riducendo le spese.

"Per incrementare le vendite al mercato, incoraggiamo i piccoli commercianti a sviluppare un comportamento responsabile nei confronti dei consumatori e una cultura di vendita improntata alla civiltà, creando un'atmosfera amichevole e accessibile con gli acquirenti."

"Grazie alle campagne di sensibilizzazione pubblica, la maggior parte dei prodotti ora rispetta le normative sulla sicurezza alimentare e la tracciabilità viene gradualmente implementata per garantire la qualità. I ​​prodotti vengono inoltre venduti a prezzi ragionevoli. I piccoli commercianti applicano anche numerosi programmi promozionali per stimolare il potere d'acquisto", ha affermato la signora Nga.

Rafforzare il controllo del mercato.

Stimolare i consumi interni non è solo una soluzione per aiutare le imprese e i piccoli commercianti della provincia a superare le difficoltà, ma contribuisce anche a valorizzare i prodotti "made in Quang Nam", i prodotti OCOP e i prodotti dell'industria rurale della provincia.

Foto: Q. VIET

Questo rappresenta anche un modo per creare un vantaggio competitivo per i prodotti vietnamiti rispetto ai prodotti importati di alta qualità venduti a prezzi bassi, soprattutto nel contesto di una sempre maggiore integrazione.

Secondo il Ministero dell'Industria e del Commercio, l'assistenza fornita dagli enti competenti consiste nella semplificazione e nella razionalizzazione delle procedure amministrative al fine di agevolare gli scambi commerciali per le imprese manifatturiere, le aziende commerciali e le catene di vendita al dettaglio.

Nella provincia di Quang Nam è necessario istituire rapidamente e integrare strettamente un sistema di mercati all'ingrosso per garantire che i prodotti manifatturieri vengano scambiati in modo più aperto e trasparente, soprattutto in termini di tracciabilità, garanzia di qualità e sicurezza.

Per incentivare il commercio interno, una delle soluzioni su cui le autorità si stanno concentrando è il controllo e la regolamentazione del mercato, nonché la tutela dei diritti dei consumatori.

Il signor Luong Viet Tinh, direttore del Dipartimento di gestione del mercato di Quang Nam, ha affermato che i casi di prezzi eccessivamente alti nei mercati al dettaglio sono molto rari nella provincia, poiché i team di gestione del mercato a livello distrettuale, cittadino e comunale intervengono tempestivamente per risolvere la situazione. Attualmente, a Quang Nam i prezzi al dettaglio sono ragionevoli, il che stimolerà i consumi interni.

“Il settore della gestione del mercato continua a controllare e combattere il contrabbando, la contraffazione, l'evasione fiscale, le pratiche commerciali illegali e lo sfruttamento della speculazione e dell'accaparramento per aumentare i prezzi e ottenere profitti illeciti. Esortiamo i rivenditori e le imprese ad essere onesti e responsabili nell'applicazione delle promozioni, soddisfacendo al meglio le esigenze dei consumatori”, ha affermato il signor Tinh.

Secondo le autorità competenti, oltre al sostegno degli enti governativi, le imprese e i piccoli commercianti che vendono direttamente o tramite e-commerce devono tutti costruire marchi di prodotto e di vendita al dettaglio, creare fiducia nei consumatori e soprattutto stabilire collegamenti, cooperazione e connessioni commerciali per soddisfare al meglio la domanda e l'offerta di beni.

Fonte: https://baoquangnam.vn/quang-nam-tim-cach-kich-cau-tieu-dung-noi-dia-3132707.html