Un rapporto pubblicato dal Parlamento francese il 19 maggio ha evidenziato una serie di "errori" e "lacune" nella gestione sia delle aziende che delle autorità in relazione allo scandalo del latte in polvere contaminato che ha scosso l'Europa all'inizio di quest'anno.
L'incidente è iniziato alla fine del 2025, quando decine di lotti di latte artificiale sono stati ritirati dal mercato in oltre 20 paesi a causa della contaminazione da cereulide, una tossina che può causare disturbi digestivi nei bambini piccoli.
Ciò che preoccupa è che molti dei prodotti interessati sono latte per neonati di età inferiore ai 6 mesi, una fascia di età che dipende fortemente dal latte per il proprio sostentamento.
Il rapporto è stato presentato alla Commissione Affari Sociali dell'Assemblea Nazionale francese dopo settimane di indagini e quasi 70 audizioni con rappresentanti di famiglie, associazioni, imprese, medici e autorità sanitarie .
Secondo il rapporto, sebbene in Francia non siano stati registrati "segnali di salute preoccupanti" nei neonati, l'incidente solleva comunque seri interrogativi sull'applicazione dei principi di precauzione ai prodotti destinati a fasce di popolazione particolarmente vulnerabili.
I legislatori hanno criticato in particolare il ritardo delle aziende nell'emettere gli avvisi.
Il rapporto conferma che Nestlé ha rilevato tracce della tossina cereulide a "livelli molto bassi" in uno stabilimento nei Paesi Bassi a partire dalla fine di novembre 2025, attraverso le sue procedure di test interne.
Tuttavia, l'azienda non ha avvisato immediatamente le autorità, ma ha condotto una propria valutazione del rischio per la salute prima di emettere l'avviso il 9 e il 10 dicembre 2025.
Secondo i risultati dell'indagine, le tossine continuavano a essere rilevate nei prodotti fabbricati in Germania, il che indica che il livello di contaminazione si estendeva ben oltre i confini di un singolo stabilimento.
Nestlé ha successivamente identificato la fonte della contaminazione nell'olio ARA, un componente nutrizionale del latte artificiale per neonati, fornito dall'azienda cinese Cabio Biotech.
Il rapporto affermava inoltre che il 26 dicembre 2025 Nestlé aveva cessato la distribuzione dei prodotti fabbricati nel suo stabilimento di Boué, nel nord della Francia, senza però informare immediatamente le autorità.
Solo il 30 dicembre l'azienda ha avvertito gli altri produttori di latte artificiale del rischio di contaminazione da ARA, il che ha portato a richiami su larga scala in Europa e in molti altri paesi del mondo di prodotti di Lactalis, Danone e molte altre aziende.
Secondo i due parlamentari incaricati dell'inchiesta, una delle cause principali della crisi è che la cereulide, una tossina, attualmente non è soggetta a una regolamentazione specifica e non è quindi inclusa nell'elenco delle sostanze regolarmente monitorate.
Il rapporto ha inoltre evidenziato le difficoltà nel garantire la sicurezza alimentare nel contesto di una catena di approvvigionamento globale, considerando che la capacità di ispezione degli enti regolatori rimane limitata.
Inoltre, il rapporto suggerisce che le aziende non hanno implementato appieno le misure preventive, in particolare non ritirando tempestivamente dal mercato tutti i prodotti contenenti ingredienti sospettati di essere contaminati, per timore di potenziali carenze sul mercato.
Ad oggi, le autorità sanitarie regionali francesi hanno registrato 56 casi correlati, di cui 5 ricoveri ospedalieri, potenzialmente collegati alla tossina cereulide. I centri antiveleni hanno inoltre segnalato oltre 300 casi dall'inizio del 2026.
Le autorità giudiziarie francesi stanno indagando sulla morte di tre neonati, sebbene in due casi sia stata esclusa la possibilità di contaminazione con latte artificiale.
Per prevenire crisi simili in futuro, il rapporto formula 14 raccomandazioni, tra cui il rafforzamento delle ispezioni indipendenti sul latte artificiale, l'inasprimento dell'obbligo di segnalazione immediata dei rischi e l'inasprimento delle sanzioni per le aziende che violano le norme. I legislatori hanno inoltre proposto di avvicinare il meccanismo di regolamentazione del latte artificiale al modello di regolamentazione farmaceutica.
Il rapporto chiede inoltre maggiore trasparenza in merito ai richiami di latte artificiale per neonati, miglioramenti al sistema francese di allerta per i consumatori e lo sviluppo della capacità di produrre materie prime strategiche in Europa per ridurre la dipendenza da fonti esterne.
Fonte: https://www.vietnamplus.vn/quoc-hoi-phap-cong-bo-bao-cao-ve-vu-sua-tre-em-nhiem-doc-post1111439.vnp










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