Attivi con le maree, raccolgono "tesori del mare".

TPO - Ogni volta che la marea si ritira, la spiaggia di Hai Chau (Nghe An) si anima di persone che, con cesti, secchi e piccoli rastrelli, si dirigono verso le distese di fango alla ricerca di vongole. È un lavoro faticoso, ma è diventato una fonte di sostentamento per molte famiglie della costa.

Prima ancora che il sole sorgesse completamente all'orizzonte, la spiaggia di Hai Chau ( provincia di Nghe An ) era già affollata. Gruppi di abitanti del luogo, muniti di cesti, secchi e piccole zappe, attraversavano la vasta distesa sabbiosa per approfittare della bassa marea. Era anche il momento in cui le vongole selvatiche rimanevano nascoste sotto la sabbia, in attesa che le mani attente degli abitanti del posto le trovassero.



Nella vasta distesa del mare al mattino presto, decine di persone si sparpagliano sulla spiaggia. Ognuno sceglie un lembo di sabbia e, con diligenza, usa un piccolo rastrello o un cucchiaio per scavare tra gli strati di sabbia. L'atmosfera di lavoro si dispiega nel suono pacifico delle onde, del vento e nelle vivaci conversazioni tra coloro che raccolgono le vongole.

Molti bambini accompagnano le nonne e le madri nelle zone di marea per raccogliere i "tesori del mare".

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La signora Nguyen Thi Hoa (48 anni, residente nel comune di Hai Chau) ha raccontato di approfittare quasi ogni mattina della bassa marea per andare al mare a raccogliere vongole. "Bisogna andare dalle 4 alle 5 del mattino per sfruttare la marea. Alcuni giorni raccolgo 4-5 kg ​​di vongole in poche ore, altri giorni ne raccolgo pochissime. Dipende tutto dalla marea e dalla fortuna, ma ci permette di guadagnare qualcosa in più per il cibo e le spese di sostentamento, quindi lo facciamo da molti anni", ha detto la signora Hoa.

Armati solo di un cucchiaio, un piccolo rastrello e un cesto o un secchio di plastica, gli abitanti del luogo cercano diligentemente le vongole nascoste sotto la sabbia.

Il signor Le Van Dai (56 anni, residente nel comune di Duc Chau) ha affermato che, oltre all'agricoltura, approfitta della bassa marea per recarsi nelle distese fangose ​​a raccogliere vongole e arrotondare le proprie entrate. "Se sono fortunato, ogni mattina riesco a guadagnare qualche centinaio di migliaia di dong. Non sono molti soldi, ma aiutano la mia famiglia a coprire le spese di sostentamento, soprattutto fuori stagione", ha raccontato il signor Dai. Secondo lui, il lavoro è faticoso perché richiede di stare piegati per molte ore sotto il sole, ma non richiede alcun investimento. "Prendiamo tutto ciò che il mare ci offre. Lo consideriamo un 'dono del mare', quindi tutti sono consapevoli dell'importanza di sfruttarlo con moderazione, senza esaurirlo, in modo da avere una fonte di reddito a lungo termine", ha concluso.

Le vongole verranno selezionate dagli abitanti del luogo prima di essere vendute. Il prezzo di vendita varia da 20.000 a 25.000 VND al chilogrammo.

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Nel trambusto della vita moderna, la raccolta delle vongole, sebbene faticosa e con un reddito instabile, è ancora praticata da molti. Non è solo un mezzo di sostentamento, ma anche un aspetto culturale del lavoro profondamente legato al mare da generazioni.

Fonte: https://tienphong.vn/ron-rang-theo-con-nuoc-nhat-loc-bien-post1854808.tpo