Il ginseng di Ngoc Linh ha raggiunto un valore globale.

Grazie al suo eccezionale potenziale biologico e a una strategia di sviluppo ben pianificata, il ginseng di Ngoc Linh si sta affermando come prodotto strategico, promuovendo lo sviluppo economico sostenibile delle piante medicinali e migliorando le condizioni di vita delle popolazioni, in particolare delle minoranze etniche nelle zone montuose.

Nella provincia di Quang Ngai , gli appartenenti a minoranze etniche selezionano le piantine di ginseng di Ngoc Linh prima di piantarle. (Foto: Ngoc Linh)

Il ginseng Ngoc Linh cresce in modo unico in climi freschi, terreni ricchi di sostanza organica, elevata umidità e ecosistemi forestali incontaminati, il che si traduce in un contenuto superiore di composti bioattivi, in particolare l'esclusivo gruppo di saponine ocotillolo, che lo distingue dal ginseng comune e da altre specie di ginseng.

Valore unico e straordinario potenziale di sviluppo

Scoperta nel 1973 nella regione montuosa di Ngoc Linh dal farmacista Dao Kim Long e dai suoi colleghi, questa specie di ginseng è stata rapidamente riconosciuta come una nuova specie di ginseng al mondo .

Il professor Nguyen Minh Duc, PhD, dell'Università Ton Duc Thang, uno dei massimi esperti di erbe medicinali, ha affermato: "Il ginseng Ngoc Linh contiene 52 saponine, tra cui molti preziosi composti attivi come majonosid-R2, vinaginsenosid-R1, vinaginsenosid-R2... che hanno effetti antidepressivi, antiossidanti e immunostimolanti. Si tratta di un valore medicinale unico, non riscontrabile in nessun'altra specie di ginseng al mondo."

Nella provincia di Quang Ngai, la scienza e la tecnologia sono state individuate come elementi chiave per trasformare il ginseng di Ngoc Linh in un prodotto di alto valore.

Nella provincia di Quang Ngai, la scienza e la tecnologia sono state individuate come elementi chiave per trasformare il ginseng di Ngoc Linh in un'industria ad alto valore aggiunto.

Il ginseng Ngoc Linh è stato inoltre riconosciuto come prodotto nazionale dal Primo Ministro nel 2017 ed è incluso nel Programma di sviluppo del ginseng del Vietnam fino al 2030, con una visione fino al 2045.

La provincia di Quang Ngai ha identificato il ginseng di Ngoc Linh come coltura chiave nella sua strategia per lo sviluppo di un'economia basata sulle piante medicinali, sull'agricoltura biologica e su mezzi di sussistenza sostenibili nei comuni montani come Mang Ri, Ngoc Linh, Xop e Tu Mo Rong… Migliaia di piantine di ginseng di Ngoc Linh sono state distribuite gratuitamente alle famiglie povere e alle famiglie appartenenti a minoranze etniche.

Nella provincia di Quang Ngai, la scienza e la tecnologia sono state individuate come elementi chiave per trasformare il ginseng di Ngoc Linh in un prodotto di alto valore. Dal 2017, sono stati avviati una serie di progetti di ricerca provinciali e nazionali incentrati su: conservazione delle risorse genetiche, miglioramento genetico, perfezionamento delle tecniche di coltivazione, conservazione post-raccolta, trasformazione e controllo di qualità.

Nell'ambito del programma nazionale di sviluppo del prodotto "Ginseng vietnamita", il Ministero della Scienza e della Tecnologia ha approvato cinque attività nell'ambito di due progetti scientifici e tecnologici di livello nazionale per la provincia di Quang Ngai. Questi studi mirano a standardizzare il processo di produzione dei semi di ginseng, a promuovere la coltivazione biologica delle piante di ginseng e a sviluppare tecnologie per la produzione di prodotti biologici specializzati a base di ginseng.

A livello provinciale, dal 2017 ad oggi, Quang Ngai ha realizzato 6 progetti scientifici e tecnologici sul ginseng Ngoc Linh. I risultati conseguiti includono: lo sviluppo e il trasferimento di processi per la propagazione, la coltivazione, la cura e il controllo di parassiti e malattie; l'analisi della composizione chimica di steli e foglie di ginseng; la valutazione del valore farmacologico di parti di stelo e foglia; e lo sviluppo di un processo di conservazione a lungo termine per le radici.

L'Università delle Scienze di Ho Chi Minh City, in collaborazione con il Dipartimento di Scienza e Tecnologia della provincia di Quang Ngai, ha identificato 30 composti chimici nei fusti e nelle foglie del ginseng Ngoc Linh, tra cui 6 ginsenosidi e 10 composti scoperti per la prima volta. Questo risultato contribuirà allo sviluppo di nuovi prodotti e all'aumento del valore complessivo del ginseng, non solo della radice.

Da tesoro nazionale a marchio nazionale

Per aumentare la trasparenza del mercato, combattere le frodi commerciali e proteggere i marchi, il Centro provinciale di scienza e tecnologia applicata di Quang Ngai si è dotato di un moderno sistema di analisi del DNA e del contenuto di saponine con tre procedure di analisi. Sono in corso ricerche e sviluppo su prodotti altamente trasformati derivati ​​da steli e foglie del ginseng Ngoc Linh, come il tè oolong al ginseng, il vino al ginseng e le capsule funzionali. Diverse aziende locali hanno inizialmente ottenuto successo nella produzione di tè al ginseng, estratto di ginseng e cosmetici, espandendo il mercato interno e puntando all'esportazione.

Il dottor Duong Hong To Quyen, dell'Ospedale di Medicina Tradizionale di Ho Chi Minh City, ha dichiarato: "Studi farmacologici confermano che l'estratto totale del ginseng Ngoc Linh coltivato per 6 anni ha effetti superiori nell'aumentare l'energia, combattere lo stress, proteggere il fegato e rafforzare il sistema immunitario rispetto al ginseng comune. Il gruppo di saponine ocotillolo, tra cui majonosid-R2 o vina-ginsenosid-R2, ha effetti ansiolitici e antidepressivi equivalenti alla fluoxetina."

Il ginseng di Ngoc Linh si sta gradualmente affermando come prodotto nazionale di livello internazionale.

Nguyen Duc Tuy, vicesegretario del Comitato provinciale del Partito e presidente del Consiglio popolare provinciale di Quang Ngai, ha affermato: "Creeremo le condizioni più favorevoli affinché scienziati e imprese possano condurre ricerche, studi, investire e sviluppare il ginseng di Ngoc Linh".

Il ginseng di Ngoc Linh si sta gradualmente affermando come prodotto di livello nazionale e di rilevanza internazionale. Grazie al coinvolgimento decisivo dell'intero sistema politico e al sostegno di scienziati, imprese e popolazione, il ginseng di Ngoc Linh contribuisce al miglioramento della salute pubblica e apre una strada strategica per lo sviluppo sostenibile dell'economia delle piante medicinali negli Altipiani Centrali.

Continuare a investire nella ricerca, standardizzare i processi, proteggere il marchio e sviluppare prodotti di alta qualità è la strada per portare il ginseng Ngoc Linh, un tesoro nazionale, allo stesso livello delle varietà di ginseng di fama mondiale. Questa non è solo l'aspettativa del settore della medicina tradizionale, ma anche la responsabilità e l'aspirazione dell'intera nazione nel percorso per affermare il valore del Vietnam sulla mappa globale delle piante medicinali.

Secondo il quotidiano Nhan Dan

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sam-ngoc-linh-vuon-tam-gia-tri-toan-cau/20250822085909399