I prodotti OCOP a Can Loc stanno vendendo bene durante il Tet.

Grazie all'impegno di imprese, cooperative e produttori, insieme al supporto degli enti competenti, i prodotti OCOP di Can Loc ( provincia di Ha Tinh ) stanno gradualmente ampliando la loro diffusione e i loro mercati.

Le arance croccanti di prima qualità della cooperativa Tra Son, nel comune di Thuong Loc, sono attualmente vendute a 150.000 VND/kg.

In questi giorni, i coltivatori di arance della cooperativa Tra Son, nella comune di Thuong Loc, stanno sfruttando al meglio il loro tempo, mobilitando la manodopera per la raccolta delle arance destinate a clienti e commercianti.

Il fatto che le arance croccanti della cooperativa siano state nuovamente riconosciute come prodotto OCOP a 4 stelle dal Consiglio di valutazione e classificazione dei prodotti OCOP del distretto di Can Loc all'inizio del 2024 è diventato un evento di grande rilievo, motivando i membri della cooperativa nella produzione, ampliando i mercati di consumo e aumentando i ricavi. Di conseguenza, nei giorni precedenti il ​​Capodanno lunare, il prezzo delle arance croccanti della cooperativa è aumentato significativamente, passando da 70.000 VND/kg all'inizio della stagione a 150.000 VND/kg per le arance di prima qualità.

La zona coltivata ad arance croccanti a Thuong Loc si sta espandendo.

Il signor Nguyen Xuan Hoa, direttore della cooperativa Tra Son, ha dichiarato: "Considerando la certificazione OCOP un'opportunità per consolidare il nostro marchio e valorizzare i nostri prodotti, la cooperativa ha iniziato a sviluppare prodotti OCOP nel 2019 e, all'inizio del 2020, abbiamo ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle".

Ad oggi, dopo tre anni, abbiamo continuato a rafforzare e consolidare il nostro marchio. Attualmente, le arance croccanti della cooperativa sono sempre più apprezzate e accettate dai clienti in tutto il paese, il che ci motiva anche a pianificare un'espansione della superficie coltivata a arance croccanti della cooperativa nel prossimo futuro.

All'inizio del 2024, anche la salsiccia di maiale di Hoai Vo ha ottenuto il riconoscimento di conformità agli standard OCOP.

Da oltre un mese, soprattutto nei giorni che precedono il Tet (Capodanno lunare), lo stabilimento di produzione di salsicce e involtini di maiale fermentati Hoai Vo, nel villaggio di Phuc Loc, comune di Kim Song Truong, è costretto ad aumentare il personale e le ore di lavoro per soddisfare la domanda dei clienti.

La signora Vo Thi Hoai, proprietaria dell'esercizio commerciale, ha dichiarato: "In questo periodo, i consumi sono raddoppiati rispetto a prima, con circa 400 kg di carne di vario tipo utilizzati quotidianamente per produrre salsicce di maiale, involtini di maiale fermentati e salsicce di manzo. Grazie a ciò, oltre ad aver migliorato il reddito familiare, l'esercizio ha anche creato posti di lavoro per 7 dipendenti, garantendo loro un reddito significativo durante il Tet (Capodanno vietnamita)."

Il fatto che le salsicce e gli involtini di maiale fermentati di Hoai Vo abbiano costruito un marchio e conquistato la fiducia e l'apprezzamento dei clienti è il risultato dell'impegno profuso dalla proprietaria nel processo produttivo e commerciale. Fin dai tempi in cui faticava a trovare un lavoro extra per stabilizzare la propria vita, la signora Hoai ha scelto di produrre involtini di maiale e salsicce di maiale fermentate per sfruttare le materie prime facilmente reperibili nella sua città natale.

L'idea di sviluppare prodotti con certificazione OCOP per costruire la fiducia dei clienti e creare un mercato sostenibile per i prodotti è stata concepita dalla signora Hoai fin dai primi giorni della sua attività. All'inizio del 2023, la salsiccia di maiale fermentata di Hoai Vo ha ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle e ha vinto il terzo premio al concorso "Idee imprenditoriali femminili" organizzato dall'Unione delle donne di Ha Tinh. Nel gennaio 2024, la salsiccia di maiale di Hoai Vo ha ottenuto nuovamente la certificazione OCOP a 3 stelle.

I prodotti di incenso Quoc Thach del comune di Quang Loc hanno ottenuto il riconoscimento di prodotti OCOP a 3 stelle nella prima fase del 2024.

Insieme alle arance croccanti, alle salsicce di maiale, agli involtini di maiale fermentato, ecc., nei giorni che precedono il Tet (Capodanno lunare), anche i prodotti OCOP del distretto di Can Loc, come il croccante di arachidi Hanh Toan (città di Nghen), l'incenso purificante An An (comune di Tung Loc), l'incenso di legno di agar Quoc Thach (comune di Quang Loc), la polvere di condimento nutriente Dong An e il concentrato di brodo nutriente Dong An (comune di My Loc)... hanno avuto maggiori opportunità di espandere il loro mercato e aumentare i loro guadagni.

Inoltre, grazie all'impegno di imprese, cooperative e produttori, il distretto di Can Loc ha sostenuto e promosso i prodotti OCOP per rimanere al passo con il mercato e raggiungere i consumatori attraverso diversi canali come piattaforme di e-commerce, siti web, social network, collegando i prodotti OCOP alle attrazioni turistiche ed espandendo il numero di punti vendita e di presentazione dei prodotti.

Ad oggi, Can Loc vanta 23 prodotti riconosciuti come prodotti OCOP a 3 stelle. In realtà, i prodotti OCOP hanno contribuito in modo significativo al raggiungimento dei criteri per lo sviluppo economico rurale, al miglioramento della vita delle persone attraverso la creazione di nuove aree rurali all'avanguardia e modello, e alla conferma del prestigio e del marchio del programma OCOP.

Mai Anh

Fonte: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/san-pham-ocop-o-can-loc-dat-hang-trong-dip-tet/261173.htm