Il valore del durian aumenta e il suo mercato si espande.

VTV.vn - Le esportazioni di durian del Vietnam nel solo primo trimestre hanno raggiunto quasi 222 milioni di dollari, con un aumento del 230% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

Il durian è uno dei principali prodotti agricoli di esportazione del Vietnam, che ha registrato una forte crescita nei primi mesi dell'anno. Questa crescita mostra segnali positivi sia in termini di volume di produzione che di valore.

Nello specifico, sebbene il volume delle esportazioni non abbia ancora raggiunto il picco dei mesi di massima raccolta, il valore delle esportazioni negli ultimi mesi è rimasto positivo, grazie al miglioramento della qualità dei prodotti, alla maggiore stabilità dei prezzi di vendita e alla crescente percentuale di prodotti congelati e trasformati.

Nel primo trimestre, il prezzo medio di esportazione del durian congelato ha superato i 4.300 dollari a tonnellata, con un incremento di oltre il 20% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. L'aumento del valore ha superato quello del volume, indicando che il settore si sta gradualmente spostando da una crescita basata sul volume di produzione a una incentrata sul miglioramento del valore e della qualità.

In termini di mercati, le esportazioni non solo verso la Cina, ma anche verso molti altri mercati esigenti, hanno continuato a crescere in modo significativo, come gli Stati Uniti (con un aumento di oltre il 107%) e la Corea del Sud (con un aumento di quasi il 260%).

Secondo le aziende, l'estensione del protocollo di esportazione al durian congelato sta aprendo enormi opportunità per l'industria vietnamita. A differenza del durian fresco, la cui produzione dipende fortemente dalla stagionalità e che ha una breve durata di conservazione, il durian congelato può essere trasportato su distanze maggiori, accedere a mercati più esigenti e ridurre la pressione logistica durante i periodi di punta.

Secondo gli esperti, questa è una fase cruciale per il passaggio dell'industria vietnamita del durian da una "crescita rapida" a una "crescita di qualità". I dirigenti del Dipartimento per la Produzione Vegetale e la Protezione delle Piante hanno affermato che il durian non solo genera ingenti entrate dalle esportazioni, ma contribuisce anche a trasformare il panorama economico delle aree rurali in molte località. Molte famiglie, precedentemente a basso reddito, hanno visto aumentare la propria prosperità passando alla produzione sistematica di durian, creando legami con le imprese e partecipando alla filiera di esportazione.

Fonte: https://vtv.vn/sau-rieng-tang-gia-tri-mo-rong-thi-truong-100260517172832217.htm