Dopo il Capodanno lunare, il durian scarseggia e i prezzi aumentano vertiginosamente.

Secondo quanto riferito dai commercianti, il durian Monthong di grado A viene attualmente acquistato dai grossisti nei comuni di Long Tien, Hiep Duc, Ngu Hiep e nel distretto di Thanh Hoa a prezzi che variano da 145.000 a 150.000 VND/kg; il grado B ha un prezzo compreso tra 125.000 e 130.000 VND/kg.

Durian destinati all'esportazione raccolti in un magazzino di frutta nel distretto di Tan Phu, provincia di Dong Nai . (Foto: Hong Dat/VNA)

Dopo le festività del Capodanno lunare del 2026, i prezzi del durian nella provincia di Dong Thap hanno continuato a salire vertiginosamente a causa dell'offerta limitata, mentre molte aziende hanno intensificato gli acquisti per l'esportazione delle prime partite dell'anno.

Secondo quanto riportato, dalla mattina del sesto giorno del Capodanno lunare, molti magazzini e attività commerciali della provincia hanno riaperto per acquistare durian. Tuttavia, contrariamente all'atmosfera frenetica degli ultimi mesi dell'anno, molti punti vendita sono deserti a causa della scarsità di offerta. Magazzini e aziende desiderano tutti avere durian da imballare nei container per l'esportazione il prima possibile, quindi stanno accettando prezzi di acquisto più alti per "salvaguardare i propri frutteti".

Secondo quanto riferito dai commercianti, il durian Monthong (varietà thailandese) di grado A viene attualmente acquistato dai grossisti nei comuni di Long Tien, Hiep Duc, Ngu Hiep e nel distretto di Thanh Hoa a prezzi che variano da 145.000 a 150.000 VND/kg; il grado B ha un prezzo compreso tra 125.000 e 130.000 VND/kg.

Il durian Ri 6 di grado A ha un prezzo compreso tra 85.000 e 90.000 VND/kg; quello di grado B tra 65.000 e 70.000 VND/kg. Rispetto al periodo precedente al Tet (Capodanno lunare), questi prezzi sono aumentati in media di circa 20.000 VND/kg.

Secondo quanto riferito da molti coltivatori di durian a Dong Thap, il prezzo attuale del durian tailandese di categoria A si aggira tra i 130.000 e i 135.000 VND/kg; il durian di categoria A Ri 6 ha un prezzo che varia dai 70.000 ai 75.000 VND/kg.

Il signor Duong Van Day, un agricoltore che coltiva 2,7 ettari di durian nella comune di Ngu Hiep, provincia di Dong Thap, ha affermato che, sebbene i prezzi del durian siano aumentati notevolmente dopo il Capodanno lunare del 2026, in realtà pochissimi frutteti hanno attualmente durian da vendere.

Il motivo principale è che lo scorso anno, le forti e prolungate piogge e l'elevata umidità hanno causato il ristagno d'acqua in molti frutteti di durian, indebolendo l'apparato radicale e rallentando la ripresa dopo il raccolto. Ciò ha influito direttamente sulla fioritura e sulla fruttificazione degli alberi.

Pertanto, a causa delle preoccupazioni relative all'esaurimento degli alberi, molti coltivatori di durian non inducono la fioritura fuori stagione come di consueto, ma lasciano che gli alberi fruttifichino naturalmente, al fine di garantire una crescita a lungo termine.

“L'anno scorso il clima è stato rigido, con forti piogge che hanno causato il ristagno d'acqua alle radici, rallentando la ripresa degli alberi. Se avessimo provato a coltivarli fuori stagione, temevamo che si sarebbero indeboliti ulteriormente, quindi la mia famiglia ha deciso di lasciarli fruttificare nella stagione consueta. Attualmente, nel nostro frutteto di durian mancano ancora circa due mesi e mezzo al raccolto”, ha raccontato il signor Day.

Secondo il signor Day, la raccolta del suo frutteto avverrà circa 15-20 giorni prima rispetto a quella del durian nella regione sud-orientale. Questo è considerato un vantaggio in termini di tempistica di approvvigionamento, perché quando arriva il picco della stagione nella regione sud-orientale, l'offerta aumenta bruscamente, facendo solitamente scendere i prezzi.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Dong Thap, entro la fine del 2025 la superficie totale coltivata a durian nella provincia raggiungerà circa 35.500 ettari, di cui quasi 19.000 ettari sono attualmente produttivi.

L'intera provincia conta 350 aree di coltivazione registrate per l'esportazione in Cina, che coprono una superficie di circa 15.000 ettari, e 111 stabilimenti di confezionamento registrati a servizio dell'esportazione.

L'assegnazione di codici per le aree di coltivazione e gli impianti di confezionamento ha facilitato la profonda integrazione del durian Dong Thap nella catena di approvvigionamento globale, in particolare nel mercato cinese, un mercato da un miliardo di persone con elevati consumi e requisiti sempre più stringenti in materia di tracciabilità, controllo dei residui e standard di confezionamento.

Tuttavia, la realtà dimostra che anche l'industria del durian si trova ad affrontare numerosi rischi. Negli ultimi tempi, la superficie coltivata a durian è aumentata rapidamente a causa degli elevati prezzi di vendita, con il rischio di un'espansione incontrollata, di una mancanza di coordinamento e di potenziali squilibri tra domanda e offerta.

Inoltre, i requisiti sempre più stringenti in materia di trasparenza dell'origine, rispetto di processi produttivi sicuri e conformità agli standard tecnici dei mercati di importazione stanno costringendo sia gli agricoltori che le imprese a cambiare la propria mentalità produttiva.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Dong Thap, nei prossimi mesi la località continuerà a rivedere e gestire rigorosamente i codici di assegnazione delle aree di coltivazione; a guidare gli agricoltori affinché producano secondo procedure sicure, a limitare l'uso di input agricoli non conformi alle normative e, al contempo, a rafforzare i legami tra agricoltori, cooperative e imprese per stabilizzare la produzione ed evitare la situazione di "raccolto eccezionale, prezzi in calo".

Il forte aumento dei prezzi del durian dopo il Tet (Capodanno lunare) è un segnale positivo per gli agricoltori nel breve termine. Tuttavia, nel lungo periodo, lo sviluppo sostenibile del settore dipende ancora da una pianificazione razionale, dal controllo della qualità e dalla costruzione di un marchio legato al mercato di esportazione.

Pertanto, affrontando efficacemente i problemi di domanda e offerta e aumentando il valore aggiunto, il durian Dong Thap può mantenere il suo slancio di crescita ed evitare fluttuazioni sfavorevoli in futuro.

Fonte: https://baotayninh.vn/sau-tet-sau-rieng-khan-hang-gia-tang-cao-139746.html