Sintesi dei primi due anni di attuazione del progetto per la coltivazione di 1 milione di ettari di riso di alta qualità.

Ieri (8 marzo), nel quartiere di Vi Thanh (città di Can Tho), il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha tenuto una conferenza per fare il punto sui primi due anni di attuazione del "Progetto per lo sviluppo sostenibile di 1 milione di ettari di riso di alta qualità e a basse emissioni, associato alla crescita verde, nella regione del Delta del Mekong entro il 2030".

Risparmio sui costi, tutela dell'ambiente e aumento del reddito degli agricoltori.

Durante la conferenza, il Ministro dell'Agricoltura e dell'Ambiente Tran Duc Thang ha dichiarato che il progetto non è solo un programma di sviluppo della produzione, ma anche un passo importante nella ristrutturazione dell'industria del riso nel Delta del Mekong, con l'obiettivo di uno sviluppo agricolo verde, sostenibile e rispettoso dell'ambiente.

Gli agricoltori hanno gradualmente modificato le pratiche agricole tradizionali, adottando processi produttivi avanzati come "1 necessità, 5 riduzioni", "3 riduzioni, 3 aumenti" e la coltivazione intelligente del riso adattata ai cambiamenti climatici. Si concentrano inoltre sull'applicazione di metodi di gestione dell'acqua per l'irrigazione, come l'alternanza tra irrigazione a secco e irrigazione umida, l'uso razionale dei fertilizzanti e la riduzione delle emissioni di gas serra.

Alcune località hanno implementato in modo proattivo modelli di produzione efficaci; ad esempio, le province e le città di Can Tho, Dong Thap e An Giang hanno replicato il modello di produzione di riso di alta qualità, aumentando il reddito degli agricoltori e contribuendo significativamente alla riduzione delle emissioni. Diverse grandi imprese hanno partecipato attivamente alla filiera del riso di alta qualità, supportando gli agricoltori dalla produzione al consumo e creando gradualmente collegamenti produttivi sostenibili e trasparenti.

Secondo il signor Thang, questi primi risultati non solo contribuiscono ad aumentare il valore dell'industria del riso, ma sono anche in linea con l'impegno assunto dal Vietnam alla 26ª Conferenza sui cambiamenti climatici (COP26) di azzerare le emissioni nette entro il 2050, contribuendo al contempo a costruire l'immagine del riso vietnamita secondo i principi di "verde - pulito - qualità - sostenibilità".

Secondo un rapporto del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente, la superficie effettivamente coltivata ha raggiunto i 354.839 ettari, a fronte di un obiettivo di 180.000 ettari, pari al 197% dell'obiettivo previsto. Nell'intera area interessata dal progetto sono state applicate tecniche avanzate di coltivazione del riso. Il 100% della superficie è stato coltivato con varietà di riso di alta qualità. La quantità di sementi seminate è stata ridotta del 30-50%, la quantità di fertilizzanti azotati di circa il 30% e il numero di applicazioni di pesticidi di 2-3 volte rispetto ai metodi di coltivazione tradizionali. Il consumo di acqua per l'irrigazione è stato ridotto di circa il 20%.

L'applicazione degli standard di produzione sicura è stata ampliata. Ad oggi, 7.493 ettari hanno ottenuto la certificazione VietGAP, 246 ettari hanno conseguito la certificazione biologica e 5.659 ettari soddisfano i requisiti di sicurezza alimentare.

Questi cambiamenti non solo contribuiscono a ridurre i costi di produzione, ma apportano anche significativi benefici economici . Secondo i dati dei modelli del 2024, il reddito dei risicoltori inclusi nel modello è aumentato in media del 13,4% o più rispetto all'agricoltura tradizionale.

Nell'ambito del progetto viene coltivata una delle varietà di riso sviluppate dall'Istituto di ricerca sul riso del Delta del Mekong. (Foto nell'articolo: Le Son)

Riorganizzare la produzione lungo la catena del valore.

Un altro aspetto saliente del progetto è la promozione della riorganizzazione della produzione di riso lungo tutta la filiera.

Dopo due anni di attuazione, 1.129 cooperative e gruppi cooperativi hanno partecipato al progetto, insieme a oltre 210 imprese e organizzazioni correlate, tra cui 102 imprese coinvolte nelle filiere di consumo dei prodotti agricoli. Circa 600 cooperative e gruppi cooperativi hanno firmato accordi di filiera di produzione e consumo di riso con le imprese, coprendo il 60-70% dell'area partecipante al progetto.

Il 100% degli agricoltori che partecipano al progetto lo fa attraverso cooperative e gruppi di produzione; questo rappresenta un fondamento importante per organizzare una produzione su larga scala e trasparente, facilitando i collegamenti con le imprese.

Parallelamente alla riorganizzazione della produzione, è stato incrementato anche il livello di meccanizzazione nella coltivazione del riso. Nei progetti pilota, il 100% della preparazione del terreno e della raccolta è meccanizzato, e tutta la semina viene effettuata con macchine come seminatrici a file, trapiantatrici, droni e seminatrici a grappolo. L'irrigazione attiva raggiunge il 100%, oltre il 40% della fertilizzazione è effettuata meccanicamente e il 90% dell'irrorazione di pesticidi viene eseguita con macchine o droni. Di conseguenza, i costi della manodopera si riducono significativamente, mentre l'efficienza della gestione della produzione migliora.

Il progetto non solo mira a migliorare la produttività del riso e il reddito degli agricoltori, ma contribuisce anche a costruire un marchio di riso "verde". Durante la stagione di raccolta invernale-primaverile, circa il 70% della paglia dopo il raccolto è stata raccolta dai campi e riutilizzata per scopi quali la coltivazione di funghi di paglia, la produzione di fertilizzanti e la vendita ai commercianti, contribuendo così a ridurre le emissioni di gas serra e a promuovere un'economia circolare nella produzione agricola.

L'Associazione vietnamita dell'industria del riso (Viettrisa) ha avviato lo sviluppo del marchio "Riso vietnamita verde a basse emissioni". Ad oggi, la superficie coltivata a riso con questo marchio ha raggiunto i 18.086,39 ettari, con una produzione di riso di circa 75.060 tonnellate. Di queste, 500 tonnellate sono state esportate in Giappone, uno dei mercati con i requisiti più severi in termini di qualità e standard del prodotto.

Nel prossimo periodo, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente continuerà a coordinare gli sforzi per migliorare le infrastrutture nelle aree di produzione, promuovere programmi di credito per l'integrazione della filiera produttiva e ricercare meccanismi per il pagamento di crediti di carbonio per la produzione di riso a basse emissioni.

Nel corso del periodo trascorso, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha mobilitato diverse risorse nazionali ed estere per l'attuazione del progetto. Tra queste, il progetto "Sostegno alle infrastrutture e alla tecnologia per la produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni nel Delta del Mekong", finanziato da un prestito della Banca Mondiale di 405 milioni di dollari, di cui 315 milioni di dollari in capitale di prestito e 90 milioni di dollari in contropartita. Inoltre, la Banca Mondiale si è impegnata a mobilitare 50 milioni di dollari in sovvenzioni, di cui 40 milioni di dollari provenienti dal Carbon Asset Transition Fund (TCAF) e 10 milioni di dollari dal Food System 2030, a supporto dell'attuazione del progetto.

Per quanto riguarda il credito, anche le banche commerciali partecipano attivamente al programma per fornire prestiti per la produzione, la trasformazione e il consumo di riso di alta qualità e a basse emissioni. La domanda totale di prestiti delle 12 province e città partecipanti al progetto è stimata in circa 82.989 miliardi di VND. Entro la fine del 2025, si prevede che gli esborsi cumulativi raggiungeranno circa 3.100 miliardi di VND con tassi di interesse inferiori di almeno l'1% all'anno rispetto al tasso normale.

Fonte: https://baophapluat.vn/so-ket-2-nam-thuc-hien-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao.html