Le celebrazioni per il Capodanno lunare sono molto animate.

Torte di riso appiccicoso (Bánh chưng), fiori di albicocca (Mai Tết)... si stanno vendendo bene.

Negli ultimi giorni, i clienti che chiamano la chef Phan Ton Tinh Hai al suo numero di telefono raramente riescono a contattarla perché è molto impegnata. "Trascorro tutta la giornata in cucina a preparare i piatti ordinati dai clienti. Alcuni giorni devo rimanere sveglia fino all'una di notte per preparare le marmellate. Quest'anno, i clienti apprezzano molto la marmellata di zenzero, la marmellata di loto e i dolci di riso glutinoso a marchio Tinh Hai, quindi il numero di ordini è aumentato. Il prezzo dei dolci di riso glutinoso sul mercato quest'anno è piuttosto alto, ma i dolci di Tinh Hai rimangono stabili e il mio obiettivo è sempre la qualità, non la quantità", ha raccontato la "Master Chef" Tinh Hai.

Sul mercato, anche il servizio di preparazione dei banh chung (dolcetti tradizionali vietnamiti a base di riso) ha iniziato a registrare un aumento. La signora Thu Thuy, proprietaria del negozio Banh Chung Me Nau nel distretto di Go Vap (Ho Chi Minh City), sta attualmente prendendo ordini per i banh chung in vista del Tet (Capodanno lunare). Ha affermato che si tratta di un piatto tradizionale del Capodanno lunare, quindi, nonostante la difficile situazione economica , la domanda rimane molto alta. Quest'anno, molti clienti abituali hanno effettuato ordini e, sebbene il prezzo di alcuni ingredienti sia aumentato, i prezzi del negozio sono rimasti invariati, o addirittura leggermente inferiori, per consentire agli acquirenti all'ingrosso di rimanere competitivi. Secondo un giornalista del quotidiano Thanh Nien , il prezzo dei banh chung sul mercato varia da 200.000 a 320.000 VND al paio, a seconda del peso e della marca.

Le gallette di riso glutinoso e le cipolle sottaceto stanno andando a ruba.

Parallelamente alla crescente domanda di dolci di riso glutinoso per il Tet, anche il servizio di decorazione sta iniziando a intensificarsi. La signora Vi Bui, rappresentante della Loc Xanh Company di Thu Duc (Ho Chi Minh City), ha dichiarato: "Questa settimana, il servizio di noleggio di alberi di albicocco in fiore per il Tet (Capodanno vietnamita) entra nel suo periodo di punta. Quest'anno, a causa della difficile situazione economica, la domanda di alberi di albicocco in fiore per il Tet ha risentito della situazione. Tuttavia, la nostra azienda vanta una clientela fedele composta da uffici, banche e famiglie, quindi riusciamo a mantenere una certa stabilità. In genere, i clienti di uffici e sedi centrali ricevono i fiori tra il 15 e il 22 del dodicesimo mese lunare, mentre i clienti privati ​​ricevono gli alberi di albicocco in fiore il 25 del dodicesimo mese lunare. La sfida più grande per il servizio di noleggio di alberi di albicocco in fiore è garantire che gli alberi fioriscano abbondantemente, splendidamente e nel giorno giusto, per mantenere la fiducia dei clienti. Quest'anno, il Tet arriva in ritardo, quindi il clima non è favorevole. La chiave è che gli artigiani abbiano le tecniche per prendersi cura degli alberi in modo che i fiori sboccino al momento giusto." Il signor Nguyen Hoan Nhu, un artista di bonsai della comune di Xuan Thoi Son, distretto di Hoc Mon (Ho Chi Minh City), ha affermato: "Quest'anno la situazione economica è difficile, quindi gli appassionati di bonsai sono molto parsimoniosi. Il mio giardino di bonsai ha centinaia di alberi, ma le vendite sono state molto lente negli ultimi anni. Il più delle volte li affittiamo per il Tet (Capodanno lunare) e li scambiamo tra artisti di bonsai. In generale, la domanda di bonsai è diminuita quest'anno, ma il servizio di noleggio di bonsai potrebbe aver subito un calo ancora maggiore."

Secondo quanto riportato da Phong Hong, azienda che gestisce il servizio di noleggio di alberi di albicocco per il Tet a Ho Chi Minh City e Binh Duong, la domanda per il noleggio di questi alberi rimane stabile. I prezzi di noleggio quest'anno sono pressoché invariati: gli alberi di albicocco gialli di dimensioni adatte a uffici costano dai 4 ai 12 milioni di VND a seconda delle dimensioni, quelli per hall dai 12 ai 15 milioni di VND e quelli per grandi sale dai 15 ai 20 milioni di VND. Il periodo di noleggio è limitato a 20 giorni e le prenotazioni devono essere effettuate con 15 giorni di anticipo.

Concorrenza nel mercato dei servizi di autonoleggio.

Anche i servizi di noleggio auto per le vacanze del Tet sono tra i più richiesti ultimamente. Parlando con un giornalista del quotidiano Thanh Nien , un rappresentante di HomeCar Co., Ltd., Distretto 8 (Ho Chi Minh City), ha dichiarato: "Come negli anni precedenti, la domanda di noleggio auto durante il Tet è sempre elevata e le procedure di noleggio sono quasi al completo. Per la nostra azienda, durante il Tet, accettiamo solo noleggi per un minimo di 10 giorni. Se i clienti soggiornano per più di 10 giorni, i giorni rimanenti saranno addebitati al prezzo normale. Quest'anno, i prezzi di noleggio rimangono stabili tra 1,3 e 3,6 milioni di VND a seconda del tipo e del modello di auto."

Il mercato del noleggio auto per le festività del Capodanno lunare vede l'introduzione dei veicoli elettrici Vinfast .

Il signor CNS, residente a Thu Duc (Ho Chi Minh City), ha affermato che ogni anno la sua famiglia noleggia un'auto per tornare nella città natale a trovare i parenti. Sebbene la procedura di noleggio sia piuttosto complessa e preveda numerose clausole relative a orari di consegna e restituzione, limiti di chilometraggio, ecc., noleggiare un'auto rimane comunque più economico rispetto al costo del trasporto per tutta la famiglia. Quest'anno, con l'introduzione del servizio di noleggio di auto elettriche, il signor S. sta valutando la possibilità di optare per una di queste.

Il servizio di noleggio di auto elettriche che ha riscosso grande attenzione è un nuovo servizio lanciato da Xanh SM circa un mese fa. Parlando con il quotidiano Thanh Nien , un rappresentante di Xanh SM (Green and Smart Mobility Joint Stock Company) ha dichiarato: "Il servizio di noleggio con conducente di Xanh SM è pensato per i clienti che desiderano godersi viaggi in famiglia su qualsiasi strada, o per le aziende che cercano una soluzione di trasporto moderna, comoda e professionale per lunghi viaggi di lavoro... La differenza con Xanh SM è che non c'è limite al numero di veicoli a noleggio e la politica dei prezzi è flessibile...". Secondo il rappresentante di Xanh SM, nonostante sia stato lanciato di recente, il servizio di noleggio a breve termine ha attirato molta attenzione e discussione su vari forum.

Il signor Le Van Quyen, residente nel distretto di Phu Nhuan (Ho Chi Minh City), che ha avuto modo di provare diversi modelli di auto, ha analizzato la situazione: "Il servizio di noleggio auto di Xanh SM, lanciato proprio in questo periodo, si rivolge perfettamente alla domanda di noleggio auto durante il Tet (Capodanno lunare). Rispetto al costo dei biglietti aerei o dei biglietti del treno/autobus per il Tet, noleggiare un'auto è una soluzione molto più economica. Ho fatto delle ricerche sui prezzi di noleggio di auto a benzina ed elettriche durante il Tet e ho riscontrato una differenza significativa. Ad esempio, il prezzo di noleggio più basso per una Toyota Vios e una Honda City (modelli 2019-2020) è di almeno 1,3 milioni di VND al giorno, mentre il prezzo più basso per un'auto elettrica Vinfast è di 1,1 milioni di VND al giorno. Senza contare che le auto a benzina comportano costi per il carburante, mentre le auto elettriche sono più efficienti. D'altro canto, le auto elettriche hanno un limite di soli 200 km al giorno e un supplemento piuttosto elevato. Le auto a benzina, invece, sono limitate a 400 km al giorno, quasi il doppio." Pertanto, il segmento di mercato è piuttosto chiaro. "Le auto a benzina sono per i viaggiatori che attraversano il Vietnam, percorrendo lunghe distanze, mentre le auto elettriche sono per i viaggiatori che viaggiano meno frequentemente."

Oltre alle società di autonoleggio professionali, il mercato ora include anche app di noleggio auto per veicoli privati. Nel complesso, il mercato del noleggio auto durante le festività del Tet è estremamente vivace e dinamico; tuttavia, resta da vedere quale sarà la domanda dei consumatori negli ultimi giorni dell'Anno del Coniglio.

Servizio di pulizia generale per le festività del Tet.

Negli ultimi giorni dell'anno, uno dei servizi più richiesti è la pulizia generale di case, uffici, ecc. Un'impresa di pulizie di Ho Chi Minh City ha dichiarato: "A fine anno, la domanda di pulizia generale di grattacieli, uffici e abitazioni aumenta solitamente in modo significativo. Recentemente, l'azienda ha dovuto assumere personale temporaneo aggiuntivo per le principali mansioni di spazzare e aspirare soffitti, angoli nascosti, pareti, letti e lavare i pavimenti. Attualmente i clienti scelgono molti pacchetti di pulizia generale della casa che includono la pulizia di materassi, la pulizia di tappeti e la disinfezione...".

Secondo una cliente di nome Huyen Truong, residente nel quartiere di Cat Lai, città di Thu Duc (Ho Chi Minh City), ieri ha ingaggiato un servizio completo di pulizia domestica, comprensivo di aspirazione, pulizia di tappeti e divani, per 3,5 milioni di VND. "Sebbene il prezzo sia piuttosto elevato, io e mio marito siamo molto impegnati con il lavoro quest'anno e non godiamo di buona salute, quindi abbiamo dovuto ricorrere a un servizio di pulizia", ​​ha affermato. Allo stesso modo, la signora Le Thi Thu Ha, contabile residente nel distretto di Dong Anh (Hanoi), è molto impegnata a fine anno. Quest'anno la sua azienda ha ridotto il personale e il carico di lavoro è aumentato, lasciandole pochissimo tempo per pulire casa. Pertanto, si affiderà a un servizio di pulizia per garantire una casa pulita e ordinata per il Tet (Capodanno lunare).

Link alla fonte: https://thanhnien.vn/soi-dong-cac-dich-vu-don-tet-185240128213920705.htm