Nuova vitalità nel granaio di riso della zona cuscinetto di Ia Lâu.

(GLO) - Le risaie del comune di Ia Lau (provincia di Gia Lai) sono considerate il principale granaio di riso nella zona cuscinetto di confine. Gli abitanti non solo hanno modificato le loro pratiche agricole, ma hanno anche applicato la scienza e la tecnologia, introducendo nella produzione molte nuove varietà di riso ad alto rendimento per costruire il marchio "Riso di Ia Lau" e promuovere uno sviluppo sostenibile.

Granaio fertile di riso nella zona cuscinetto

Oggi, le risaie del comune di Ia Lâu si estendono di un verde lussureggiante. In alcune zone dove il riso è stato seminato precocemente, la raccolta viene effettuata con mietitrebbie e presse per la paglia anziché manualmente; i trattori vengono utilizzati anche per trasportare il riso dai campi alle case, in un clima di gioia diffusa.

Una mietitrebbia sta raccogliendo il riso nel campo del signor Chau Van Chi Tam. Foto: Nguyen Diep.

Il signor Chau Van Chi Tam (villaggio di Tu, comune di Ia Lau) coltiva 5 ettari di riso nelle risaie di Ia Lau da quasi 20 anni. In precedenza, prima della costruzione del sistema di irrigazione, la popolazione si affidava principalmente all'acqua piovana, utilizzava vecchie varietà di riso e non applicava tecniche avanzate, con conseguenti bassi raccolti.

Da quando lo Stato ha investito nella costruzione delle dighe di Ia Lau e Ia Lop e del bacino idrico di Plei Pai, insieme al sistema di canali principali e ai canali di irrigazione che portano l'acqua a ogni risaia, la popolazione ha attivamente bonificato i terreni per espandere l'area di produzione; ha applicato una meccanizzazione completa, dalla preparazione del terreno e dalla semina al raccolto... In particolare, sono state introdotte nella produzione nuove varietà di riso adatte al clima e al terreno, come: HT1, OM4900, DV108, Dai Thom 8...

“Il costo di investimento per un ettaro di risaie è di quasi 20 milioni di VND/ettaro. Attualmente, la resa media di riso della mia famiglia è di 7 tonnellate/ettaro e, dopo aver dedotto le spese, il profitto è di 20 milioni di VND/ettaro. Rispetto a colture industriali a lungo termine come caffè, pepe e durian, non è così elevato, ma fornisce una fonte di reddito stabile”, ha calcolato il signor Chau.

Analogamente, da molti anni anche la famiglia della signora Vu Thi Mat (del villaggio di Me) coltiva 8 ettari di riso in due stagioni, concentrandosi principalmente sulle varietà Dai Thom 8 e DV108 e rifornendo i commercianti sia all'interno che all'esterno del comune.

Secondo la signora Mat, la resa media del riso nella stagione principale è solitamente inferiore rispetto alla stagione invernale-primaverile a causa delle frequenti calamità naturali. Ad esempio, gli 8 ettari di riso della sua famiglia hanno prodotto circa 40 tonnellate nella stagione principale, mentre nella stagione invernale-primaverile la resa garantita è di 60-70 tonnellate di riso secco.

"La mia famiglia ha investito nell'acquisto di aratri e mietitrebbie per soddisfare le esigenze sia della nostra famiglia che per fornire servizi alla popolazione, dentro e fuori dal comune. Il costo dell'investimento per aratura, sementi, fertilizzanti e pesticidi è di circa 18 milioni di VND per ettaro. La coltivazione del riso è più stabile rispetto a quella del mais o della manioca. Se il prezzo del riso si mantiene stabile a 7.000 VND/kg o superiore, al netto delle spese, guadagno quasi 20 milioni di VND per ettaro di profitto", ha affermato entusiasta la signora Mat.

La signora Vu Thi Mat sta essiccando il riso del raccolto estivo appena mietuto. Foto: Nguyen Diep

Secondo le informazioni del Comitato Popolare del comune di Ia Lâu, dopo la fusione, la superficie coltivata a riso in doppia coltura nel comune è di circa 1.429 ettari, con una resa media di 7-7,5 tonnellate/ettaro. Attualmente, gli abitanti del comune hanno adottato un approccio proattivo alla produzione di riso adatto al clima e alle condizioni del suolo locali, applicando la meccanizzazione dalla preparazione del terreno alla semina e al raccolto. Di conseguenza, si sono ridotte le giornate lavorative e si sono evitati i danni causati dalla siccità e dai parassiti a fine stagione. La coltivazione del riso sta gradualmente portando prosperità e una vita più agiata agli abitanti della zona cuscinetto di Ia Lâu.

Aprire la strada allo sviluppo sostenibile

Secondo il Dipartimento Economico del comune di Ia Lâu, attualmente, oltre alle principali varietà come Dai Thom 8 e DV 108, alcune famiglie utilizzano anche nuove varietà di riso ad alta resa e qualità come TBR39 e ST25…

Nel 2021, l'Ufficio della Proprietà Intellettuale ( Ministero della Scienza e della Tecnologia ) ha concesso un certificato di marchio per il "Riso Ia Lau" grazie al suo aroma e sapore superiori rispetto a quelli di altre regioni. Ciò ha rappresentato un catalizzatore per lo sviluppo locale di un'area specializzata nella coltivazione del riso, destinata ai mercati sia interni che esterni alla provincia.

Da allora, la produzione frammentata e su piccola scala, come avveniva in precedenza, si è allontanata per concentrarsi sulla produzione commerciale; allo stesso tempo, si sta creando un legame tra consumo e cooperative e imprese, sia all'interno che all'esterno della provincia, aprendo la strada a uno sviluppo sostenibile per la coltivazione del riso.

Gli abitanti del villaggio di Me ispezionano le loro risaie, preparandosi al raccolto. Foto: Nguyen Diep

Parlando con i giornalisti, il signor Bui Van Tien, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Ia Lau, ha dichiarato: "Prima della fusione, il riso era una delle principali colture per la popolazione dei due comuni di Ia Lau e Ia Pior. Questo risultato è stato possibile grazie alla fornitura idrica stabile garantita dalle opere di irrigazione realizzate e finanziate dallo Stato."

Inoltre, tutti i livelli di governo e le amministrazioni locali hanno dato priorità alle risorse per il trasferimento di progressi scientifici e tecnologici, introducendo nuove varietà di riso ad alto rendimento e di alta qualità, adatte alle condizioni locali del suolo e del clima, affinché gli agricoltori possano coltivarle. Di conseguenza, la vita della popolazione locale è cambiata in modo significativo.

Gli abitanti del comune di Ia Lâu trasportano il riso raccolto precocemente durante la stagione di semina del 2025. Foto: Nguyen Diep

“Nei prossimi mesi, il Comitato Popolare del comune incaricherà gli enti specializzati di concentrarsi sulla promozione dell'applicazione dei progressi scientifici e tecnici nella produzione. Parallelamente, realizzeremo modelli dimostrativi di nuove varietà di riso ad alto rendimento e di alta qualità, facilitando l'accesso alla popolazione e la loro introduzione nella produzione su larga scala.”

Inoltre, ci stiamo concentrando sulla creazione di collegamenti tra produzione e consumo tra agricoltori e cooperative/imprese per aumentare il valore economico del riso, migliorare la qualità della vita delle persone e contribuire a garantire la difesa e la sicurezza nazionale nella regione di confine. In particolare, continueremo a sviluppare e rafforzare il marchio "Ia Lâu Rice", fornendo prodotti di qualità ai consumatori all'interno e all'esterno della provincia", ha aggiunto il signor Tiến.

Fonte: https://baogialai.com.vn/suc-song-moi-o-vua-lua-vung-dem-ia-lau-post565700.html