
Ingresso al Ta Hine Café
Il ristorante è spazioso e arioso, con la facciata principale che si affaccia sulla strada e la parte posteriore che offre una vista mozzafiato, abbracciando praticamente l'intero lago idroelettrico di Dai Ninh.

Indicazioni per raggiungere il Ta Hine Café
Grazie alle informazioni trovate su internet, mi sono imbattuto per caso in questo luogo interessante. È una delle tappe consigliate per chi percorre la lunga distanza da Phan Thiet a Da Lat (via la centrale idroelettrica di Dai Ninh) o per chi viaggia da Saigon a Da Lat e desidera fermarsi a rilassarsi prima di proseguire il viaggio verso la città dei fiori.
Provenendo da Saigon e percorrendo la Strada Statale 20, oltrepassata la città di Bao Loc e giunti al casello della diga di Lien, ricordatevi di fare attenzione alla svolta a destra all'incrocio di Ta Hine, nel caso in cui la manchiate.

Il caffè è incredibilmente tranquillo ogni mattina presto, pervaso dal profumo di fiori ed erba, e offre una vista mozzafiato sul lago Dai Ninh.
Il caffè è incredibilmente silenzioso ogni mattina presto, pervaso dal profumo di fiori ed erba, e offre una vista impareggiabile sul lago Dai Ninh. Nel momento in cui varchi la soglia, ti lasci alle spalle ogni rumore e preoccupazione.

Tutto il rumore e le preoccupazioni vengono lasciati alle spalle...
All'interno, sarete accolti da rigogliosi cespugli di rododendri viola e, sulla destra, da pergolati di rose rampicanti e bouganville dai colori sgargianti, tutte coltivate e curate meticolosamente dal proprietario sin dall'apertura del locale.

I cespugli di rododendro di un viola acceso spiccano sulla destra, mentre rose rampicanti e bouganville fioriscono in tutto il loro splendore.
Con un modello di ospitalità familiare, la struttura offre camere private per coppie e famiglie, un'area comune per gruppi più numerosi, una terrazza sul tetto per piccole feste e un giardino in leggera pendenza sul retro, perfetto per barbecue e falò.

Il ristorante adotta un modello di ospitalità familiare, quindi dispone anche di camere per gli ospiti.
Sono stato in questo caffè diverse volte durante i miei viaggi a Da Lat. Ogni visita porta con sé una novità, un tocco di verde, una sensazione di pace e un'indescrivibile nostalgia... Più che un semplice caffè, questo luogo è una vera e propria oasi di tranquillità nel mio viaggio!

Ta Hine Café - Un luogo tranquillo lungo la lunga strada.
(Partecipazione al concorso "Impressioni sul caffè e sul tè vietnamiti" 2026, nell'ambito del 4° programma "Celebrazione del caffè e del tè vietnamiti" organizzato dal quotidiano Nguoi Lao Dong).


Fonte: https://nld.com.vn/ta-hine-cafe-diem-binh-yen-บน-duong-thien-ly-196260313145839353.htm








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