Bere tè di corno di bufalo è una "tortura" per i gentiluomini.

(NLĐO) - Si scherzava dicendo che bere regolarmente questo tè avrebbe portato gioia alla famiglia, perché un uomo sano significa una casa più felice.

In molte zone rurali del Vietnam centrale, soprattutto intorno a vecchi muri ricoperti di muschio o antichi ceppi d'albero, si può facilmente trovare il rigoglioso fico rampicante (noto anche come "fico collo di bufalo"). Questa pianta comune, chiamata anche "fico lumaca" o "fico lucertola", non è solo una pianta ornamentale rampicante, ma viene da tempo utilizzata dagli abitanti del luogo per preparare un tè da consumare quotidianamente. Da qui è nato un detto umoristico: "Il fico collo di bufalo porta guai ai gentiluomini".

Foglie e frutti della pianta del corno di bufalo

I frutti maturi di Terminalia chebula vengono essiccati, leggermente tostati e poi infusi come un tè. Il tè ha un colore giallo ambrato limpido, visivamente gradevole. Portato alle labbra, sprigiona un aroma delicato e un retrogusto dolce e leggero. Grazie al suo sapore gradevole, il tè di Terminalia chebula è una bevanda rinfrescante molto apprezzata nelle giornate calde.

antico cesto da tè di bufalo

Ma ciò che rende questo tè così famoso sono i suoi benefici "non detti". Secondo la saggezza popolare, bere regolarmente il tè di collo di bufalo aiuta a migliorare la salute, a ridurre il mal di schiena e i dolori alle ginocchia, disturbi che spesso affliggono gli uomini in età avanzata. Quando le forze vengono ripristinate, la circolazione sanguigna migliora e il corpo diventa più flessibile, anche la vitalità aumenta.

Ecco perché esiste un detto umoristico secondo cui il "tè di corno di bufalo" fa soffrire i gentiluomini. La sofferenza non è dovuta a una malattia, ma al fatto che quando il corpo è vigoroso, aumentano anche i bisogni fisiologici. Gli antichi scherzavano dicendo che bere regolarmente questo tè avrebbe fatto sì che "il marito bevesse e la moglie lodasse", perché un uomo sano porta più gioia alla famiglia.

Oltre a questi usi, il corno di bufalo è considerato nella medicina tradizionale anche un rimedio per eliminare il calore, favorire la digestione, rafforzare il sistema immunitario e ridurre alcune lievi infiammazioni nel corpo.

Su un tavolo di legno poggia un'antica teiera a forma di bufalo, il tè di un profondo color oro, il cui delicato aroma si diffonde nell'aria. Un sorso rinfresca la gola, placa la sete, poi una sensazione di calore si diffonde in tutto il corpo, come il segreto per mantenere la vitalità per generazioni di uomini.

(Partecipazione al concorso "Impressioni sul caffè e sul tè vietnamiti" 2026, nell'ambito del 4° programma "Celebrazione del caffè e del tè vietnamiti" organizzato dal quotidiano Nguoi Lao Dong).

Fonte: https://nld.com.vn/uong-tra-trau-co-lam-kho-quy-ong-196260309211451893.htm