Rafforzare le attività successive alle ispezioni in materia di sicurezza alimentare.

Il Comitato popolare provinciale ha emesso una direttiva che incarica il Ministero della Salute di assumere un ruolo guida e di coordinarsi con le agenzie, le unità e le autorità locali competenti per attuare tempestivamente ed efficacemente le attività di controllo post-ispezione sui prodotti alimentari e sui gruppi di prodotti sotto la giurisdizione del Ministero della Salute e sulle attività di ristorazione della provincia, in conformità con le normative vigenti.

Il dipartimento sanitario di Khanh Hoa ha condotto campagne di sensibilizzazione mobili sulla sicurezza alimentare lungo un percorso specifico.

Precedentemente, in conformità con il piano del Comitato direttivo interministeriale centrale sulla sicurezza alimentare, e per attuare le ispezioni post-evento sulla sicurezza alimentare nel 2025, il Ministero della Salute ha emesso un documento in cui si richiedeva ai Dipartimenti della Salute delle province e delle città a gestione centrale di rivedere e organizzare proattivamente l'attuazione di questo lavoro secondo il piano; rafforzare lo stretto coordinamento con i Dipartimenti dell'Agricoltura e dell'Ambiente, dell'Industria e del Commercio e gli enti competenti per svolgere attività di ispezione e post-ispezione sulla sicurezza alimentare, concentrandosi inizialmente sulle ispezioni durante il Capodanno lunare (Anno del Cavallo) e le festività primaverili del 2026. Allo stesso tempo, è stato loro richiesto di intensificare le ispezioni a sorpresa e di gestire rigorosamente gli esercizi che violano le normative; continuare ad attuare efficacemente il coordinamento interagenzie nel controllo degli alimenti contraffatti, nella lotta al contrabbando, alle frodi commerciali e alla violazione della proprietà intellettuale relativa agli alimenti funzionali; e continuare ad attuare rigorosamente le direttive del Primo Ministro sul rafforzamento della prevenzione delle intossicazioni alimentari e delle responsabilità di gestione statale per la sicurezza alimentare nella nuova situazione.

THAO TAM

Fonte: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/y-te-suc-khoe/202512/tang-cuong-cong-tac-hau-kiem-ve-an-toan-thuc-pham-9981473/